总结2014之我的甜柿园子

柿柿如意 · 发表于 2014-12-9 22:15

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2012年，我自己真是感到苦恼，自己尽管有果树管理技术，但是在林业局干的多是与技术不沾边的事情，总感自己没有用武之地，自己的理想难以实现。自己真想辞职去经营果园。我的帖子在水果邦发出后，许多果友给了我诚恳的建议，我顿时感悟了。2013年10月我与叔父承包了自己老家的好耕地68亩，开始了我辛勤的种植历程！

一、树种与品种选择。60多亩地种啥成为难题，有的劝我说种植绿化树种，效益较高。但我花费大量时间到许昌鄢陵、南阳南召和本地考察后发现小的绿化树苗像五角枫、红枫、紫薇、玉兰等繁育量太大，将来存在较大风险，要想栽植绿化苗应该栽植规格较大的，但是5公分以上的苗木价格较贵，每株在80元左右，每亩地330株需要2万多元，我投资不起。于是我想从我最拿手的果树来栽植，在我县梨、樱桃、葡萄、桃等尽管有一定的效益，但是管理起来功夫较大，对于我业余搞果树的人来说，不太适应。核桃虽然管理粗放点，但是全国栽植量较大，加上亩产量较低，我也不想考虑。板栗尽管管理粗放，但产量太低，效益不好。后来在省林科院丁向阳博士的建议下，我三次到陕西考察，发现甜柿发展前景尚可，原因：一是甜柿起步较晚，许多种植户没有考虑到；二是甜柿栽植有局限性，河北以北栽植较难，南方甜柿栽植品质不好，而我县是全国柿树栽植最佳区域；三是甜柿管理相对粗放，适应我们上班人员业余搞；四是甜柿产量较高，现在市场还算可以，在我地每年从山西运输过来的三级果甜柿上百吨，每斤批发价在2元以上，零卖价格每斤在3元以上，于是我选择了阳丰甜柿。

二、高标准建园。10月份土地承包后，我们租用推土机把原来各家各户高低不平的地推平，并且挖出主排水沟2条，支排水沟3条，修宽6米的主路一条，4米生产路3条，把68亩地区划为8个栽植区；采用2x3米的高密植栽培，并且租用挖掘机挖深80厘米、宽60厘、长1.2米的大穴，拉来200车猪圈粪作为底肥。在园子周围拉起了荷兰网，并在内部播种铁篱寨。架高压线530米，打60米深水井一座，建立管理房5间。

三、把好栽植技术关。在栽植前，先把表土填入到树穴一般，然后填入猪粪，掺匀后在填入深层土与树穴相平。我们对栽植的株数进行科学计划，做到栽植前一天挖植的树苗第二天基本用完；对所挖树苗做到苗壮，根大；栽植树苗做到栽植前对伤损根进行剪平，后蘸用生根剂处理过的泥浆；栽植前把填平的树穴挖开，栽植时先填入部分土，向上轻提，让根系舒展后再踩实封土，再踩实；对栽植后的树苗留出浇水树盘，采用小水实现浇足浇透，待水渗后封平，覆盖地膜。

四、栽后管理。栽植后进行定干，定干时要看芽定干，及防止了刮风树体晃动，又保证了来年发枝较为均匀，利于整形；然后配置石硫合剂+石灰+少量食盐+少量食用油的涂白剂进行涂干，起到杀菌和防止冻害发生的效果。在发芽后对没有发芽因树采取相应措施：一是树干全青，芽体较好，但是没有发芽树，可以采用地膜覆盖树体，促进发芽；二是对于树干全青，上部芽体干枯的，要采用向下二次短截，促进发芽；三是对于上部树干干枯，下部较为青的，采用重截干促其发芽。对于大穴征地又覆盖地膜的树，春季干旱一般不必浇水，其底部墒足以，我们在今年干旱的5月份，扒开地膜发现下部墒情很足；到了6月底，天气连续干旱，气温较高，水分蒸发量较大，我们采用垄行时进行浇灌。新栽植的柿树要防治柿树夜蛾对叶部危害和芳香木蠹蛾对干部的危害。

五、辛苦感受。建立一个果园十分不容易，去年12月初，在栽植时为了及时浇上水，我与叔父白天与黑夜连续作战，手冻裂了，满身是泥，脸上泥土干后连皮也脱掉了；今年7月份连续干旱，我们浇水时白天太阳毒烈，总是拿个水瓢，每隔一段时间，舀一瓢水浇灌全身，尽管如此，脸有时也被晒得红疼。

六、经验与教训。我们栽植总共为6724株柿树，成活了6438株，成活率在96%以上，可以说成活率较为理想。成活高的经验主要有：一是大穴栽植；二是把好壮苗大根，科学处理；三是浇足浇透水，覆盖地膜保温保湿；四是及时定干，防止水分蒸发和树体摇晃；五是对未发芽树采用相应短截措施。但是从今年的种植中我们也存在不足：一是栽植时没有按照树苗规格分类，同一行树栽植的大小不均；二是忽视了对芳香木蠹蛾的防治，造成至少30株树的干部被钻孔，折断死亡。

七、今后计划。一是做好甜柿标准化建设，按照密植矮化栽培技术管理，树形为确定为小冠纺锤形，下面三主枝，中间2主枝，树高控制在2.8米左右；二是按照无公害果品标准管理，实现高产优质；三是加强蔬果，多出一级果品；四是探索出一套甜柿密植管理技术，与大家一块分享提高；五是开拓甜柿销售市场，努力做好甜柿销售；六是摸索对残次和劣质果品的加工；七是在果园进入结果后加强甜柿品种的推广。

八、补充。

投资已经近40万。具体为：地租每年每亩1000元，两年，13万元；整地，1.5万元，树苗款5.5万元，建房7万元，围网1.2万元，猪粪2万元，架电1.5万元，其它设施2万元，工钱5万元。

冬望寒秋 · 发表于 2014-12-10 14:03

      仔细看了全文，实干家，支持你。
   我们的“遭遇”（想法）相同。只是比你早10年。我是2003年开始栽的果树，我也是学果树本科毕业，从1982年1月在区林业局干了17年，从小兵干到副局长，局长，以后又调到其他单位干了13年，年龄大了，离岗后干什么，什么也不会，学的果树，只喜欢果树，于是在离县城40里路外，提前租了40亩好地，每亩租金460元，开始栽果树，一租15年，栽了15亩大樱桃，15亩日韩黄金梨，打了2眼井，盖了5间管理房。雇了5个人，边上班边管理，累是肯定的了，但每年都有有希望。一直到2010年从岗位上退下来，才开始正儿八经的果农生活。这时，果树已经大量结果，每年收入再投入。去年，我投入20万把一个樱桃方3.3亩用大棚盖起来，樱桃每斤50元，当年就收入回了投入。黄金梨每个一斤每个5元供不应求。
   从栽树到现在已经12年了。虽然有酸甜苦辣，但每年看着自己栽树发芽，开花，结果，收入非常幸福舒服。这是一种享受。现在每天不去干活都感觉难受。
   现在经常看到水果邦里的吵闹都感觉非常可爱，可笑，可叹，可怜。很多人竟说些“孩子话”，可爱；很多人净说些“大人的话”，可笑；也有说些“老人的话”，可叹！还有的不懂装懂净说骗人的话，可怜！
   水果邦要求我们，要忠忠厚厚做人，实实在在做事，干了，无论成功，还是失败，都原原本本写出来，让大家分享，才是真正的水果邦人，才是水果邦人的责任。
   再次支持你，支持你一定成功。但要努力，还要有吃苦的准备。
支持你

柿柿如意 · 发表于 2014-12-13 07:56

建立1x2密植示范园1.3亩，计划采用主干型整枝，探索出一套甜柿密植早果丰产技术，成功之后加以推广，造福广大果农。

秋实 · 发表于 2015-1-3 20:33

yuxiaojie 发表于 2015-1-3 18:55
今天秋天甜柿1毛一斤都没有人收，烂树头上

甜柿种植也要讲商品品质，没有商品品质，那只是产品，是卖不出价钱的。所谓商品品质：一要讲品种，二要讲果实外观，着色程度，果实光洁度、果实大小、果实均匀整齐度；三要讲柿果果实的内在品质，肉质硬度、口感、含糖量等，四要讲果实包装，作为商品，必须要有包装。

1490381470 · 发表于 2014-12-12 04:57

冬望寒秋发表于 2014-12-10 14:03
仔细看了全文，实干家，支持你。
我们的“遭遇”（想法）相同。只是比你早10年。我是2003 ...

黄金梨也扣掤了吗

蒙阴卧虎山 · 发表于 2014-12-10 08:43

实干家，支持

龙兄生态农业 · 发表于 2015-12-16 11:30

向老师学习

柿柿如意 · 发表于 2014-12-14 18:59

果肉黄白，略带褐色！
今年无苗木，不大量结果不敢繁育，怕坏良心！

八角花园 · 发表于 2014-12-10 19:51

冬望寒秋发表于 2014-12-10 14:03
仔细看了全文，实干家，支持你。
我们的“遭遇”（想法）相同。只是比你早10年。我是2003 ...

实在话！实在人！有着不一般的经历~

柿柿如意 · 发表于 2014-12-13 08:20

甜柿与其它果品之优劣:
劣势:大多数人没有了解到柿的营养价值和保健功能，甚至错误认为柿能造成结石，消费量较低;人们的观念还停留在涩柿或禅寺丸阶段，认为涩柿需要脱涩才能食用，甜柿种子多，肉少，色褐;人们栽植停留在沟、堰零星栽植，粗放管理，树木高大，采摘费功费时层面。
优势:一是新品种发展少，竞争不激烈。二是管理相对粗放，省功省钱，是种植葡萄投资的二十分之一，桃、苹果的十分之一。三是产量较高，与苹果、梨的产量相当，是核桃产量的二十倍。四是对土壤要求不十分严格，抗旱能力特强，是丘陵山地的首选树种之一！、

牛一一 · 发表于 2014-12-9 22:37

向老师致敬，写的真棒！我也要写一下我的板栗园的情况。这次征文非常接地气，我也要参与下。

柿柿如意 · 发表于 2014-12-9 22:56

谢谢鼓励！

落地书生 · 发表于 2014-12-9 23:55

有技术，懂管理，爱学习，爱分享，您不成功都难

cyl · 发表于 2014-12-10 00:26

前期准备工作做得好，发展思路也较好，基础就扎实了。不过阳丰虽然产量高，品质却一般。

柿柿如意 · 发表于 2014-12-10 06:44

谢谢您的鼓励

柿柿如意 · 发表于 2014-12-10 06:44

谢谢您的鼓励

柿柿如意 · 发表于 2014-12-10 06:46

我会考虑您的建议

1715139855 · 发表于 2014-12-10 07:06

不错...............................

品茶人 · 发表于 2014-12-10 07:12

非常值得学习的“典型经验”文章。值得收藏回味。参加征文我递你一票。

王老大 · 发表于 2014-12-10 07:27

学习了，，，，，，

jxlinyeren · 发表于 2014-12-10 08:11

你好，感谢发表这样的文章

mttzg · 发表于 2014-12-10 09:39

宝贵经验，值得学习，感谢分享！
觉得阳丰长势弱，每年几乎就是春天长的那点枝条，不知是不是与嫁接砧木有关。
而且阳丰枝条开张角度小。

tianxiaomi · 发表于 2014-12-10 09:59

总结经验为广大果农铺平道路

种果桑 · 发表于 2014-12-10 09:59

本帖最后由种果桑于 2014-12-10 10:08 编辑

不错，支持！

能说说投入吗

柿柿如意 · 发表于 2014-12-10 10:07

品茶人发表于 2014-12-10 07:12
非常值得学习的“典型经验”文章。值得收藏回味。参加征文我递你一票。

谢谢

柿柿如意 · 发表于 2014-12-10 10:10

本帖最后由 lszhyw 于 2014-12-12 06:52 编辑

发芽后对未发芽的不同情况处理可以大大提高成活率

柿柿如意 · 发表于 2014-12-10 10:12

大穴栽植，浇足浇透水，不仅成活率高，且长势旺

永乐人 · 发表于 2014-12-10 10:13

上图看看更好。

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