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探访京郊果园硕果供过于求陷困境 曾经香饽饽变恨嫁女急坏果农

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 北京晚报——北晚新视觉网 记者:左颖 文并摄   发布者:webmaster
热度125票  浏览187次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年9月23日 14:20

  2014年9月23日讯,秋天是收获的季节,面对渐浓的秋意和明媚的秋光,京郊不少果农却心急如焚,因为他们辛苦种植呵护的果园正面临供过于求的尴尬与困境。

  “谁来买我们的果子”几乎成了他们在这个秋日里念叨最多的一句话。
  
  记者探访京郊多处果园发现,往年被各单位、企业以“礼品”名目进行采购的应季水果,已经从曾经的“香饽饽”变成了现在的“恨嫁女”。而企事业单位锐减的需求也让本市各大批发市场的采购量出现了下滑。这一系列连锁反应带来的结果是——果园水果滞销。
  
  延庆旧县镇黄峪口村
  
  “今年的苹果卖得特别艰难”

  
  距离延庆龙庆峡景区7公里的旧县镇黄峪口村,是有名的有机苹果基地,“我们村130户人家,其中120户都种植苹果,光有机认证无公害的苹果就有600亩,可以说全村老少都指望这些苹果挣一年的收入呢”,黄峪口村村委书记程立存在村口的“标志性建筑”大苹果雕塑前跟记者介绍说,“往年这时候,正是批发市场和一些单位到村里拉苹果的旺季,从没愁过苹果的销路,而今年的苹果却卖得特别艰难。”
  
  顺着不宽但很平整的乡村小路,记者跟随程立存来到一处占地近百亩的苹果园,“这个园子种植的苹果品种多,像嘎啦、乔娜金、早富士、晚富士、国光、新世界,都有,因为昼夜温差大,所以苹果又脆又甜”,记者看到,金秋的阳光下有一大半果树都挂满了沉甸甸红彤彤的大苹果,而地上还散落了一些已经成熟过头的苹果,看着让人心疼。
  
  “现在正是早富士和乔娜金的采摘季,等过了10月中旬就算苹果还挂在树上,也会口感发面,不好吃了”,程立存告诉记者,村里的苹果今年都进入到了盛果期,产量几乎比往年多增加了两成,但“销售却疲软得厉害,往年单位、企业采购得比较多,今年几乎很少有这样的大客户。”
  
  据统计,今年黄峪口的有机苹果总产量有30万斤到40万斤,“现在全村都指望我们能想点儿法子把辛辛苦苦种了多半年的苹果推销出去”,作为全村的父母官,程立存感觉压力很大。
  
  采摘:

  
  自驾:京藏高速营城子出口行至龙庆峡景区,从景区向东第一个红绿灯左转,沿香龙路行驶大约5公里即可达到。
  
  乘车:北京德胜门箭楼始发开往延庆的919路公交车到延庆南菜园站下车,然后乘坐Y15,到黄峪口村下车即可;北京北站乘坐S2城铁到延庆站后,乘坐Y15,到黄峪口村下车即可。
  
  采摘价:每斤7至8元,如果直接买已采摘好的每斤4至5元。
  
  怀柔桥梓镇后辛庄村
  
  “曾经的皇室贡枣虎落平阳了”

  
  “往年心思都在种枣上,今年可好,人人都想着怎么能把枣给卖出去。”杨广明是怀柔区桥梓镇后辛庄村的一名枣农,“我们这有马牙枣还有尜尜枣,就是因为两头尖尖、口感脆甜而得名,还曾经是皇室贡枣呢,在2008年奥运会的大枣评比中得过奖……可现在真是虎落平阳,不好卖啊。”
  
  在杨广明的枣园里,几乎每棵树下都能看到大片散落在地上的马牙枣,“好多枣都糟蹋了,因为今年北京比较旱,枣就成熟得早,但却没人来要”,杨广明告诉记者,往年单位和个人来采摘枣几乎各占一半,“现在几乎没有单位客户,只能靠游客散户了,但采摘量实在太少了。”
  
  记者在采访中了解到,桥梓镇一共约有3万多亩枣园,产枣能达到180万公斤左右,但今年除了采摘的单位、个人减少之外,北京各大批发市场的收购量也锐减,几乎减少了三分之二。
  
  “现在树上的枣已经不多了,如果市民愿意来买我们很感谢”,杨广明说,最希望市民能记住他们的马牙枣、尜尜枣,“大家能来采摘就不会糟践那么多枣了。”
  
  采摘:
  
  自驾:京承高速13号出口天北路有标识到桥梓镇;公交车:916,936到后辛庄、前辛庄、红林站下附近都有枣园
  
  采摘价:每斤15到20元左右。
  
  昌平阳坊镇白虎涧村
  
  “丰收的鸭梨成‘压力’”

  
  “往年批发5块一斤的鸭梨今年却卖不上价儿,3块一斤都少人问”,面对挂满枝头的大鸭梨,昌平区阳坊镇白虎涧村京白梨、鸭梨合作社社长蔡长清感觉“压力山大”,“今年遭了雹灾,所以京白梨和鸭梨的卖相不如往年,现在京白梨剩下1万斤,鸭梨还剩下50万斤呢。”
  
  记者走进白虎涧村一家果园,清香的梨味儿扑面而来,果农们正忙着采摘,一个个色泽青翠、个大饱满的鸭梨被麻利地收进篮子里。梨树边空旷的草地上,一箱箱鸭梨摆放整齐,果园主人告诉记者,“今年是大年,原本以为是个丰收年,能多挣点儿钱,谁想到遇上了雹灾,损失大了。”
  
  和往年单位、批发市场纷纷来拉梨的热闹场面相比,今年的丰收场景只能用冷冷清清来形容。“老北京60岁往上的人一提白虎涧都知道,这儿的鸭梨特别有名,计划经济的时候梨刚下来,我们都是装箱马车送到大冷库,参加全国果品的统一调配,咱的大鸭梨还上过国宴”,在白虎涧土生土长的蔡长清印象里,“这的梨从来不愁卖”,但今年的两场雹子确实让大部分鸭梨果皮表面略有微瑕,“这些受了伤的鸭梨不能保存时间太久,但口感各方面不受影响,如果11月之前还卖不出去,就可能全部烂掉了”,蔡长清痛心地说,“那样果农们就真的是颗粒无收了!”
  
  采摘:
  
  乘车:龙泽地铁到沙河坐20路到阳坊大都站,换乘57路到后白虎涧村;或地铁回龙观站坐887到阳坊大都站,换乘57路到后白虎涧村。
  
  自驾:出西北六环沙阳路口,左转奔西直行2公里到达后白虎涧村。
  
  采摘价:每斤7元
  
  为啥不好卖?大客户销量锐减

  
  采访中记者听到最多的一句话就是“以前不愁卖,现在愁死卖”。在探访的果园中,大部分都是因为销售市场转变而导致措手不及、无从应对。像延庆的苹果、怀柔的枣、昌平的梨,在以往他们的销售业绩中,企事业单位、批发市场的走量几乎都占到了一半以上,而在白虎涧往年的京白梨和鸭梨销售中,来自企事业单位和批发市场的订单甚至达到了70%到80%;怀柔的马牙枣也同样,往年批发收购能占到销售的60%到70%,但今年这部分销量减少了三分之二。
  
  造成京郊果品滞销的另一个原因则是自然灾害。马牙枣由于北京干旱而提前进入成熟期;京白梨和鸭梨则在雹灾中“伤痕累累”从而影响了卖相和价格,这些都让今年的果品销售雪上加霜。
  
  经营方式须灵活
  
  为了减少滞存,果农们也在积极想办法。旧县镇正在申请修建一座冷库,因为这里的苹果含糖量高,在零下两三度的冷库中保存到冬天都能新鲜甘甜,可以继续销售。白虎涧村正和城区几个大型社区商谈,计划将鸭梨送进社区销售,并希望通过网站、微信等网络渠道来拓宽销路。
  
  有营销专家针对京郊部分果园出现滞销的情况支招说,果农们应该对市场的变化更加敏感,同时在经营方式上也应该更加多样和灵活,以往只依靠大规模批发外加小散户采摘的销售模式已经不能适应目前的果品市场变化。像门头沟妙峰山的玫瑰,每年产量也很巨大,但因为花农能够拓宽思路研制玫瑰花酱、玫瑰花饼甚至玫瑰花护肤品等多种附加产品,这样的营销方式下,产品自然供不应求。

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