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崔仲杰:让热带水果在台州扎根

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国台州网-台州商报 作者:李景东/文 陶宇/摄   发布者:webmaster
热度136票  浏览184次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年6月23日 14:56

  找台州新农人系列报道
  
  寻

  
  从年入20万元的二手车行老板转型为引进热带火龙果的80后农民
  
  在天台希望田野家庭农场的院子里,有几个有些年头的猪槽,里面茂盛的铜钱草看得人心旷神怡。
  
  这些铜钱草都是农场主崔仲杰种的,不算精心之作,“不过是在水里撒了把草木灰,它就长得这么澎湃了”。
  
  院子周围,还长着形态各异的观赏性植物,植物中间,摆了一张长桌、几条凳子。就着绿茶,我们的采访开始了。
  
  人生赢家
  
  崔仲杰的文化程度并不高,高中毕业后,就去了汽车修理行当学徒。
  
  那是1999年,崔仲杰只有17岁。
  
  按照规矩,学徒是干3年的。但崔仲杰悟性好,一年半就从师父那儿学会了全部手艺,不久便出师,成为一位专业的修理师傅,并在2001年开始招收徒弟。
  
  在当修理师傅的这几年,崔仲杰发现,人们对二手车的需求非常旺盛,二手车的利润也非常可观,于是他的内心开始蠢蠢欲动。
  
  2004年,积累了一些人脉的崔仲杰终于出来单干,创办了自己的二手车行。
  
  回首过去,崔仲杰认为那是一段光荣的岁月。正是通过二手车行,崔仲杰凭借自己的努力,赚取了财富,在县城买了房,购了车,还拥有一间70多平方米的商铺。
  
  可以说,此时的崔仲杰,在世人的观念里,已经是人生赢家。
  
  饱暖思“作”
  
  变故出现在2009年。
  
  喜欢花花草草的崔仲杰,在网上浏览花草种植时,发现有人在热带气候区以外的地方种植芒果、火龙果,他的心就跟当年想做二手车生意时一样,又开始痒痒了。
  
  崔仲杰为此专门做了市场调查,发现热带水果格外受市场青睐,而且身价也高,这给了他种植的勇气。
  
  2010年开始,他多次前往海南广东湛江等地,每次在那里一住就是一个多月。
  
  湛江那边是热带气候,果树不需要大棚就能自然生长,但是要引到台州来,没有大棚根本无法存活。崔仲杰一边思考着这些问题,一边学习着热带水果的种植技术
  
  火龙果果树高度在1米左右,刚好适合搭建大棚,崔仲杰决定就种它。
  
  但家里人的抱怨越来越强烈。崔仲杰放着稳定的年收入20万元的二手车生意不做,异想天开种热带水果,一时间谁都无法接受。
  
  于是,不少人开始冷嘲热讽,觉得这年轻人手里有俩臭钱,开始“作”了。
  
  艳惊四座
  
  2012年3月,崔仲杰在始丰街道鼻下许村承包了50亩土地,建起8个高标准的温室大棚,并从海南引进4000多株红心火龙果苗,开始了他的果农生涯。
  
  崔仲杰收集了很多火龙果的种植技术,但那都是针对热带地区,在台州并没有什么用。摸着石头过河,这是崔仲杰当时的心路历程。
  
  崔仲杰为此天天泡在大棚里,观察这些果树的生长状况。
  
  为了给火龙果保温,他的大棚都是两层

  
  薄膜,大棚里还能供暖,他的火龙果树就这样熬过冬天。
  
  随着天气转暖,火龙果的长势见好,但一场大雨把崔仲杰浇了个透心凉。由于连续阴雨,气温高、湿度大、雨水多,支撑在木架上的火龙果枝条开始变软、松垮。于是,崔仲杰又开始研究排水,在农场里开挖水沟。
  
  在崔仲杰的悉心照料之下,2013年6月,火龙果树开始开花了。娇艳的花朵被传播到朋友圈后,艳惊四座。
  
  火龙果就这样扎根在台州的土地上。
  
  人际营销
  
  得知台州有人种出了火龙果,很多人慕名前往崔仲杰的农场,有人是为买水果,但更多的人是看个稀罕。
  
  崔仲杰并没有拒绝任何人,包括来向他请教种植技术的人。
  
  每有开花、结果、采摘,他都会通过微信、微博广而告知,这为他的火龙果基地集聚了旺盛的人气。由于火龙果一般是在晚上开花,花朵既美且香,吸引了不少摄影家慕名前来。崔仲杰说,摄影家们视角独特,技术一流,他们拍出来的照片更加吸引人,不管他们是把照片拿去评奖,还是展览,对他都有益处。
  
  “这是一个自媒体时代,每个人都拥有传播渠道。任何一个人来到我这里,他们随手拍张照,发一个朋友圈,这都是对火龙果的宣传,我没有理由拒绝他们。”崔仲杰认为,只有更多的人知道他的火龙果,他的市场才会更大,他的农场才能拓展。
  
  如今,崔仲杰的火龙果根本不需要自己去卖,一般还没有成熟,就已经被人预订了。崔仲杰还对火龙果进行产业延伸,他把火龙果做成面条和馒头,颇受游客好评。
  
  记者手记
  
  跨界的魅力

  
  火龙果长在热带,移植到江南,这是跨界。
  
  崔仲杰从二手车行业改去种水果,这也是跨界。
  
  对于崔仲杰想要种热带水果,人们先是冷嘲热讽,看到其成功后,又赞不绝口。这是世人惯有的思维方式。
  
  在和崔仲杰的聊天中,从他的那份淡定可以看出,他不像那种冲动的人。在常人看来,他从一个熟悉的、赚钱的行业跳入另一个陌生的行业,多少有点玩火。崔仲杰跨界的成功在于他敏锐地发现了一个机会。
  
  什么机会?
  
  过去的农业可能更满足于温饱,现在的消费者对吃的要求严格了,希望吃一些特别的农产品。这个市场需求就是机会。
  
  崔仲杰抓住了这个机会,而且产生了示范作用。在聊天中,记者得知,台州有很多人都在种植火龙果。
  
  需要提醒的是,从事农业确实是很辛苦的。人们偶尔到田间地头,呼吸呼吸新鲜空气,会觉得身心愉悦,但实际上农业是一个极其繁重的体力和脑力劳动,怎么才能把它做好,还需要很多的规划操作。

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