在线投稿 (限新闻稿件,种植技术请到论坛交流) | 设为首页 | 加入收藏

你的位置:水果邦 >> 营养 >> 选购存储 >> 详细内容 在线投稿

好山竹"挑"出来

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 国际果蔬报道   发布者:olaiya
热度895票  浏览429次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年8月18日 13:47

中医认为,山竹清热降火、美肤养颜。最新的研究还发现,山竹还有助于防治乳腺癌。进口山竹的旺季尚未结束,山竹爱好者不妨尽情享受它的美味。不过,如何挑选高品质的山竹确是一门学问。

山竹的质量问题导致损耗过多,有电商坦言“不太感触碰山竹”。而对于消费者来说,即便是亲自挑选,要挑到个个雪白果肉的山竹都非常困难。

上海果沁贸易有限公司的任东先生告诉国际果蔬报道,挑选山竹需要丰富的经验。从外表看,山竹有油竹、花竹和沙竹之分,品种和树龄有关,油竹外观油黑,是山竹中的佳品。叶子新鲜,用手捏一捏,皮软的是好山竹。

山竹和榴莲、龙眼同为东南亚进口水果热门单品。泰国是山竹的主产区,种植分布在泰国的东部和南部,产季为每年的5月到11月。东部山竹产季已经结束,目前正是南部山竹的上市季节。

泰国水果出口商Thai Farm Fresh相关负责人告诉我们,如果在山竹的采摘季节遇上雨季,山竹很有可能发生黄肉和玻璃化的现象,但如果天气晴朗少雨,山竹的品质相对会好一些。那么,如何在生产端就挑出不好的山竹呢?答案是可以把山竹放入水中,病果和好果相比更重,会下沉,以此剔除坏果。

图片来源: Pixabay

原文网址:http://www.guojiguoshu.com/article/1328

上一篇 下一篇
查看全部回复【已有0位网友发表了看法】