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小蓝莓的大发展

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 随州日报   发布者:webmaster
热度24票  浏览103次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年7月06日 16:06
  盛夏时节,记者来到位于随县封江库区的湖北星源蓝莓科技有限公司蓝莓基地,只见50多亩蓝莓已进入盛果期,结满了紫油油的果实。
  
  记者现场看到,深紫色的蓝莓沉甸甸地挂在枝头,工人们正忙着采摘熟透了的果实。该公司提供的蓝莓采摘业务,为市民们创造了“零距离”亲近蓝莓的机会。而采摘活动,只是星源蓝莓产业链上的一个环节。为实现产业化经营,提高蓝莓产品附加值,该公司的蓝莓深加工体系逐步完善,推出了果脯、饮料、果酱以及冷冻果等一系列深加工产品。
  
  据介绍,蓝莓具有较高的营养价值,其果实除了含有常规的糖、酸和多种维生素外,还有丰富的钾、铁、锌、锰等微量元素,可以有效防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目抗癌,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。
  
  公司总经理陈德高告诉记者,蓝莓属于高效益新型农业产业,蓝莓鲜果的售价多年来一直稳定在每公斤200元左右,按每亩地产量1000公斤计算,亩产值可达20万元。星源公司特邀的“科技精英”,吉林大学教授吴林多次提出:蓝莓和稻谷、小麦一样,可以进行多方面的深加工,可以用来生产食品类的罐头、饮料、果酱、果干、糖果、饼干等;可以用来生产药类和保健品;可以用来做酒、化妆品;还可以提取花青素、植物色素等。用途广泛,且营养价值高。所以说蓝莓是永恒的大产业,不会造成产量过剩。
  
  记者在蓝莓基地看到,该公司安装了滴灌设备、卷盘式喷灌机、5000余平方米自动控温控湿大棚等现代化设备,既可解决旱季灌溉问题,又可育蓝莓种苗500多万株。今年,公司将实现从蓝莓标准化繁育培育苗到大田种植,再到蓝莓系列产品深加工的“一条龙”蓝莓产业链,还计划成立合作社,把果农的产品统一收购、统一销售、统一加工,让果农的产品不愁销。
  
  陈德高说,公司将致力于探索蓝莓产业发展模式,结合随州实际,充分利用资源,采取“公司+农户+基地”的经营模式,鼓励和支持农户种植蓝莓,拓宽农民增收致富渠道,让有限的土地创造出更多的经济价值。
  
  (随州日报 陈琳)
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