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江苏句容:葡萄成了果农的“副产品”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 镇江日报   发布者:webmaster
热度24票  浏览149次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年7月15日 15:44
  每年应对应时鲜果集中上市销售,一直是果农们的“幸福烦恼”。但对句容茅山镇“二丫葡萄”的园主王玉根来说,却只有“幸福”,没有“烦恼”。“近年来,我们没有到街市上卖过一颗葡萄,却从来没有滞销过。”王玉根很有些自豪地对记者说。作为年产10万多斤的葡萄种植大户,却能足不出园“罄销其果”,不能不说是一个奇迹。
  
  他是如何做到的呢?
  
  日前,王玉根将记者带到一个800多平方米的大棚前介绍说,这个大棚是一个内外遮阳石帘降温系统,棚内四季如春,有假山石景、联通水池、花草果木等,茶座、棋牌等休闲娱乐设施一应俱全。游客可以在里面尽情娱乐,边喝茶、打牌,边品尝应时鲜果、果酒。
  
  果然,走进“观光采摘联动大棚”,顿时感觉到里外冰火两重天。虽然棚外夏日炎炎,棚里却清凉舒适。据了解,仅“观光采摘联动大棚”这一项投入就达20万元左右。王玉根说,“这就是我的成功秘诀。我们以‘入园采摘’依托,将采摘、观光、休闲和餐饮等融为一体,打造出一条新型的‘乡村采摘旅游观光’产业链。从某种意义上讲,葡萄倒成了我们的‘副产品’”。
  
  传统的果农管理销售模式是“种果-采果-卖果”,每个环节都围绕着“果”转,这种管理销售模式太单一,果农自然就会“受累”又“瘦利”。王玉根深知其中弊端,一直想有所改变。
  
  为了吸引游客,他还将在园区内打造几条“果园观光带”。“将在那里养几头水牛,再添置一架旧式老水车和一些犁、耙等传统农具”,王玉根指着葡萄园南边的堤坝和西边的水塘说出了自己的打算。塘里放养一些鱼,游客采摘水果累了,还可钓钓鱼。平整、拓宽好园区道路后,他还将购买几辆旅游观光车,再增添一些儿童玩具,方便一些自驾游的游客。
  
  此外,句容市农委给他的葡萄园建立了一个“质量追溯体系”,把它放在一个叫“放心吃”的网站上,扫描包装箱上的二维码即可进入“二丫葡萄”页面,来详细了解葡萄园区的整体情况,包括葡萄品种价格介绍以及葡萄生长周期的全程记录。什么时候施肥、疏果、套袋,什么时候用药以及药物使用的健康标准等信息一目了然,让顾客“看着”葡萄成长,自然就卖得放心吃得更放心。同时,园区还专门建有农副产品展台,茅山老鹅、得撒石磨豆腐、葛根茶、紫酒等本地特产将上架供游客选购。
  
  王玉根告诉记者,吸引来了游客,还要能留得住游客。基础设施和采摘环境搞到位了,游客自然就会流连忘返,驻足消费。游客玩得尽兴了,吃饱喝足后,临走时再带上几箱上等的葡萄是常有的事,“皇帝的女儿”——葡萄就再也不愁嫁了。
  
  据了解,该园葡萄销售旺季,一天可接待游客一两百人,淡季也可接待五六十人,一年综合收入可达50多万元。
  
  (滕庆海 张云 王礼仲)
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