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徐福君:种原生态的绿色水果

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 婺城新闻网 作者:记者 周玉南 文/摄   发布者:webmaster
热度229票  浏览465次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年8月28日 16:57

  眼下正是火龙果采摘季节,在市区二环南路边上的金华市农业高新科技园区内,有多座大型种植基地,“土飘香”家庭农场便坐落在这里。前日,记者在种植基地里看到,不少外地游客正在大棚里采摘火龙果。
  
  据农场主徐福君介绍,自己种植红心火龙果已有8年时间,经过品种杂交选育,“土飘香”红心火龙果甜度高,味道纯正,非常受欢迎,虽然采摘价格有点高,但前来体验采摘游的客人还是络绎不绝。“双休日人特别多,很多客人都是杭州、上海等地过来的。”徐福君说。
  
  “土飘香”家庭农场现有火龙果20亩,采摘季节可以从7月一直持续到春节,亩产每年可达3500斤。除了采摘游外,家庭农场还有团购、批发等固定渠道,销售形势非常好,效益可观。除了红心火龙果外,“土飘香”旗下还有数十亩优质水果红心蜜柚,今年10月就可以采摘了。“根据往年的经验判断,红心蜜柚的销路肯定也很好,而且蜜柚易保存,耗损小,效益肯定也好。”徐福君对自己的水果很有信心,他说:“现在人们的生活水平提高了,对水果的要求也提高了,只要你的水果够优质,够‘绿色’,肯定不愁销路。”
  
  钟情热带水果,20多年经验的老果农华丽转身
  
  徐福君是一个老果农,有着20多年的果蔬种植经验。随着大棚技术的兴起,许多原先并非产自浙江的水果,也越来越多地被打上了“本地”的印记。8年前,徐福君就开始关注“火龙果”这一新鲜品种。“当时火龙果已成为普遍受欢迎的水果,超市、水果店随处可见它的踪迹,购买的人也很多,但是当时的火龙果都是外地批发过来的,我们本地还没有人种火龙果。我当时就有种热带水果的想法,因为人总是喜欢新鲜,新奇的水果品种容易受欢迎,而且热带水果普遍糖度高、口感好、营养价值大。既然要转型种热带水果,不妨从火龙果开始。”徐福君说。
  
  6年前,徐福君将种植基地从金东区搬到了市农业高新科技园区内,承包了40亩地专门研究火龙果等热带水果。经观察,他发现红心火龙果的营养价值更高,且更贴合人们追求新奇的心理,于是决定大面积种植红心火龙果。“首先是挑选品种。”徐福君介绍,市场上的火龙果主要有越南和台湾两大类。越南品种果实较大,但有一点点酸味,一点点青草味,有些人不适应;台湾品种虽然果实较小,但甜味甘纯,很清爽,没有任何青草味,口感更好。所以,徐福君决定种台湾品种的红心火龙果。
  
  近些年来,徐福君先后投资百余万元,建起了钢架大棚、喷滴灌等农业设施。“红心火龙果虽是热带水果,但并不是很难种,主要就是保持其所生长的环境温度不低于零度。我们这边温度也不低,有了大棚,冬天基本上不用加温火龙果就可以长得很好。”如今,徐福君的家庭农场里有20亩红心火龙果处于采摘期。今年,徐福君又追种了近20亩的红心火龙果,15个月后可以产果。“到2017年,农场的红心火龙果产值可达100余万元。”徐福君说。
  
  注册商标,打造“绿色”品牌效应
  
  徐福君说,他种植火龙果除了看中热带水果的品质效应之外,还因为火龙果是一种“绿色水果”。据了解,火龙果少有病虫害,几乎不使用任何农药和激素就可以满足其正常营养生长。因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品,并成为具有一定疗效的保健营养食品。
  
  品种杂交选育成功后,徐福君马上着手申请“绿色食品”证书,目前,徐福君的红心火龙果已经通过中国绿色食品发展中心审核,被认证为绿色食品A级产品。今年,徐福君还带着他的红心火龙果参加了“2015浙江精品果蔬展销会”,并大受欢迎。如此一来,徐福君对自己当时的判断更有信心了:“许多热带品种原先在省内种植的面积很少,市场上的价格也相对较高。利用大棚在当地种植热带水果,不仅老百姓能吃到更便宜的热带水果,果农也能有更好的效益,一举两得。”
  
  与红心火龙果一样,徐福君种植的红心蜜柚也是“绿色”产品,只要管理得当,也不用农药。除了浇水外,合理施点氮肥就可以了。徐福君说,当时引进红心蜜柚花了不少价钱:“我们引进的是厦门的品种,是近些年新优选出来的变异良种,当时一个芽头就要五元钱,我嫁接了将近40亩,而且嫁接的成功率不可能达到百分之百。”徐福君说,他当时也是下了一番狠心的,但是,现在看着红心蜜柚长得这么好,他也感到欣慰了。“而且,这个品种的蜜柚糖度很高,外观又好,现在的蜜柚都略有甜味了,到了十月份的正式采摘期,肯定非常甜。”徐福君对红心蜜柚的市场前景也很乐观。
  
  丰富农场景观,让游客品尝原生态滋味
  
  “虽然红心火龙果采摘的价格挺高,要20元一斤,但是,我们很喜欢原生态体验游这种方式。”来自杭州的张先生趁暑期带着孩子到周边县市游玩,经过此处,看到有火龙果可以采摘,临时决定体验一番。他说,体验也是一种乐趣,城市里的钢筋水泥见过了,花点钱让孩子见识见识原生态的事物也是好的,由其是像火龙果这种浙江本地种植较少的水果,小孩子很乐意见识见识。
  
  在徐福君的家庭农场里,除了大面积种植的红心火龙果、红心蜜柚之外,还种了些许芭乐、金橘、野葡萄等稀有品种水果。“明年,我计划在葡萄架下摆上几张根雕桌子,为体验游提供一个精美的场地。葡萄架下品果赏景,无比美妙。”除了采摘之外,徐福君的家庭农场还提供小乐园、亭榭垂钓等休闲设施,致力打造一个让游客“不能忘怀”的体验场地。
  
  徐福君还种了一些铁皮石斛。“铁皮石斛最大的特点就是要种在木屑上,到时候我把铁皮石斛移栽到形状好看的树根上,装饰在池塘四周,这又是一道美景,而且,游客也可以购买。”徐福君说,他的发展方向就是把农场打造成原生态体验游的精致场所。

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