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山东平度:小葡萄诠释大民生

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 青岛全搜索   发布者:webmaster
热度313票  浏览122次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年9月02日 15:25
  金秋时节,在荡漾着碧水青山,沸腾着葡萄园的浓绿和清醇,和奏着自然与生态、历史与文化交响的大泽山,第29届青岛大泽山葡萄节如约而至了。
  
  小葡萄诠释大民生。为小小的葡萄过节,在平度已经延续了29年。从财神节到葡萄节,从地方政府办节到政府搭台、企业“唱戏“,从卖葡萄到卖品牌、卖文化、卖旅游,大泽山葡萄节正以她特有的内涵解读着平度科学发展、和谐发展、优质发展的新命题。
  
  由民间自发的财神节到政府搭台的葡萄节,从解决农产品卖难卖贱,到卖优卖品牌——小小葡萄节,架起了小产地与大市场的桥梁
  
  农历七月二十二日,平度民间传统的财神节。
  
  财神节的起源无从考证,但世世代代的人们却在这一天沿用着永恒不变的方式,张灯结彩,燃放鞭炮,喜迎财神“进门”,祈求降福于人。
  
  伴随着对美好生活的向往,大泽山人民走进了市场经济的前夜。农副产品卖难一度成为困扰农民增收的最大瓶颈。作为以盛产葡萄闻名的大泽山镇,如何做大做强葡萄产业,让甜美甘纯的大泽山葡萄真正走出深山,趟出一条山区农民的致富路,成为当地党委政府致力破解的焦点。看着摆满街头的葡萄,他们忽发奇想,为什么不能借节日之机吸引更多的外地人来品尝购买葡萄呢?1987年,以提高大泽山葡萄知名度为主旨的财神节开幕了,节日的正式名字是“大泽山葡萄节”。
  
  敲锣打鼓庆丰收,载歌载舞迎客人。资料显示,第一届大泽山葡萄节共接待外地客人10万人次,仅节日当天就销售葡萄4万公斤。此后,葡萄节成为大泽山的惯例,每年一次,从未间断过。1988年,著名诗人贺敬之来到大泽山并欣然题词:“宝石异域,葡萄仙乡”。许多到过大泽山的文人名流,写下了无数优美篇章。连续几届之后,大泽山葡萄已经产生了足够的知名度。省内外客户和商贩随节而来,葡萄卖难在大泽山成为永久的历史。
  
  市场是最好的课堂,它能将优胜劣汰法则发挥到极致。通过赶葡萄大集,在市场这只看不见的手的操纵下,一批又一批的葡萄新品种在大泽山落户,一项又一项的新技术、新成果被果农们接受并应用到生产中去。节庆营销手段加上优秀的品质和优良的技术,催生出大泽山葡萄这一金字招牌。目前,大泽山镇葡萄种植面积已发展到3.5万亩,年产量5000万公斤,品种200多个,色泽鲜艳,酸甜适中、质密而脆,清爽可口,分鲜食、酿造两大系列,其中鲜食主要品种玫瑰香、泽香、泽玉,曾在全国农博会上获金奖并蝉联四连冠,并在青岛、昆明两届世博会上夺金牌。“金手指”葡萄连获两届“全国最甜葡萄状元金奖”。
  
  走过29年,随着葡萄节的不断辐射延伸,大泽山出产的优质葡萄先后被命名为“中华名果”、“国家地理标志保护产品”。2013年,“大泽山葡萄”商标又被确定为中国驰名商标。自1995年被命名为“中国葡萄之乡”以来,大泽山镇就踏上了高速发展的快车道,先后被确定为“中国鲜食葡萄第一镇”、“全国休闲农业与乡村旅游示范镇”。
  
  平度人发现:发展现代农业,是农民持续增收
  
  的法宝;现代农业科技,才是农民真正的“财神”。
  
  从卖葡萄到卖“文化”,当大泽山深厚的文化资源与葡萄资源被整合在一起的时候,经济活动中的文化内涵大大超出了所依赖的物质载体,甜葡萄变成了“金”葡萄,葡萄节也变成了葡萄文化节
  
  区域经济的竞争,文化已成为一张王牌。
  
  穿越历史烟云,回眸沧海桑田。五千年前,大泽山即有人类繁衍生息,“东岳石遗址”充分证明当时的大泽山,就已成为人类居住的风水宝地。丰富的文化及宗教遗迹,构成了大泽山悠久历史中璀璨的文明链。闻名遐迩的天柱山,其位于山之阳的北魏郑道昭的《郑文公碑》,被誉为“中国书法艺术之瑰宝”。千百年来,历朝文人骚客,莫不云游来此。抗日战争时期,大泽山是饮誉全国的抗日根据地,智慧勇敢的大泽山人民,配合主力部队或单独作战六百多次,有许多可歌可泣的抗战英绩。这一切都为葡萄节蒙上了一层浓厚的历史文化色彩。于是,越来越多的文化元素被挖掘并渗透到节日中来,文化在经济活动中的地位逐渐由配角变为主角。
  
  第29届葡萄节期间,平度市除在大泽山镇安排主会场外,还在青岛奥帆中心安排了分会场。主会场将举办开幕式、民间广场文艺表演、大泽山名优葡萄评选、传统手工艺制作展览、“醉美大泽”等文学艺术作品展览和作品拍卖、中国青年杰出建筑师创意论坛等系列文化活动,这些活动给葡萄节增添了许多文化内涵。
  
  以举办葡萄节为契机,平度市将文化和旅游有机结合,深入打造大泽山现代农业休闲观光游。随着文化品位的逐步提升,越来越多的游客走进大泽山。据不完全统计,以五龙埠、天池岭、泽山葡萄示范园、高氏庄园、葡萄大观园等为代表的葡萄观光园,已经成为国内重点旅游区,年接待游客50万人次。众多宾客的来临和广泛的宣传不仅提高了大泽山镇的知名度,推动了葡萄销量,更带动了旅游业的发展以及饮食服务等行业的创收。像天柱山、五龙埠、泽山湖景点周围的葡萄园,仅靠葡萄自主采摘和农家宴项目,每家果农就能收入两三万元。葡萄节的举办,拉动葡萄销售1.1亿斤,带动农民收入5.8亿元。
  
  经济活动中注入的文化内涵越多,物质生产中产品的档次和附加值就越高,竞争力就越强,效益就越好。这是大泽山人近三十年办节的实践结晶。如今的大泽山葡萄节,展现在人们面前更多的是自然景观与人文景观和谐的统一体。
  
  葡萄节走过29年,卖的不仅仅是葡萄,更是卖文化,卖品牌、卖旅游。观念的飞跃必然带来办节效果的质变。
  
  政府搭台办节,赔钱赚吆喝;农民从中受益,润物细无声——一个小小的葡萄节,横跨了两个世纪,诠释出的是民生大主题
  
  为农产品过节,政府需思考如何为节庆搭台,让市场唱戏。
  
  20余年的葡萄节,作为承办或协办方的当地政府做出了巨大牺牲,累计投入资金近5000万元。这对于财政状况不是太好的平度来说是笔不小的支出。节日持续两个月,当地乡镇机关干部要忙三个月,昼夜连轴,分兵把口,比农村过年还要忙。
  
  对政府和机关干部来说,办节没有任何的收益。为节省经费,他们不断创新办节思路,探讨由政府主办向政府与社会联办、最终实现了社会中介组织或民间主办的路子。从2013年开始,细心的市民悄然发现,葡萄节主席台上不再有市级领导出席,而是由新招商落户大泽山的青岛城乡投资集团全程操办,企业变成了主角,政府转为配角。
  
  平度市新一届市委、市政府决策者认为,市场经济条件下,作为最重要的市场主体——企业,理所当然应担当节庆活动的主角。节庆活动具有社会资源整合、经济发展拉动、地方文化传承和大众群体参与等功能,要想充分发挥这些功能,少了企业这个市场主体,是很难实现的。现在改由企业主办,一定程度上缓解了办节经费不足的压力,也为今后的办节趟出了新路。第29届大泽山葡萄节组委会负责同志告诉笔者,虽然近年来企业成了办节主体,但并不是说政府就做“甩手掌柜”了,而是要搭好舞台,请企业上台“唱戏”,帮企业解决难题。在办节问题上,政府最终由“主角“变成了”配角“,而不变的是不断受益的农民。
  
  农民增收历来是“三农”问题的重中之重,让农民持续增收是新农村建设的首要任务。为农产品过节,成为撬动农民增收的最佳支点。大泽山葡萄节走过29年,葡萄价格比开始办节翻了50倍,从每公斤二三毛钱一路攀升到目前的十余元钱。进入省城超市的金手指葡萄甚至创出了每公斤268元的天价!这个小投入大产出的不等式,就是小小葡萄节能够延续近30年、横跨两个世纪的生命力所在。
  
  为进一步擦亮品牌,平度市努力把节会经济与当地的旅游文化结合起来,除了更加突出大泽山葡萄这一主题外,还精心包装了大泽山“名胜游”、“红色游”、“文化游”等一系列旅游项目,进一步丰富了葡萄节的内涵,逐步将大泽山推向市场,推向全国。2014年,来平度游客累计达到150万人次,拉动旅游、餐饮服务业增收6000多万元。为农产品过节,诠释出的是民生大主题!
  
  李培强
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