09-13年:草莓产量增长最快,中国水果产量增长世界第二
据联合国食品和农业组织消息(the United Nations Food and Agriculture Organization),从2009年起至2013年,全球草莓产量增加了100多万吨,增幅达12%,是所有水果中增长最快的种类(同期水果和蔬菜的平均增长量只有6%)。
世界上水果种植增长速度最快的两个国家——中国和印度,水果产量分别增加了9.5%和10.5%。欧盟的28个成员国,按整体计算,则排名第三,水果产量增加了1.4%。
在这四年中,西瓜超越香蕉成为全世界产量最高的水果,总产量在1亿吨左右。
在蔬菜类别中,西红柿继续称霸全球总产量达1.3亿吨的蔬菜市场,占比近乎六分之一,但增幅低于平均水平。蘑菇的产量增幅达18%,洋葱、韭葱和豆类蔬菜则略有下降。
中国和印度的蔬菜生产量分别增加了5.9%和13.7%,欧盟却下降了3.3%,全球市场份额从7.2%下降至6.1%。美国的水果和蔬菜产量同期也均有下降。
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