根据全市30个定点区县农贸市场农产品及农资零售价格的统计分析，6月农产品市场行情总体趋势是：环比（与上月比）：总体呈现“一涨二降三平”的特点。即农资价格略涨；蔬菜价格大幅下降，水果价格较大幅下降；粮食、肉禽蛋、水产价格持平。同比（与去年同期比）：除了蔬菜价格较大幅度下降外，其余种类农产品价格表现为上涨。其中肉禽蛋、农资价格陡升；粮油、水产价格大幅上涨；水果价格较大幅上涨。

    一、粮油价格

    总体评价：环比，10大粮油品种平均上涨0.97%，总体价格平稳。其中红苕均价1.91元，上涨5.52%，涨幅最大；其次，玉米均价2.20元，上涨4.76%；大豆均价7.34元，价格上涨2.37%。花生果均价为9.26元，下降3.84%。其余品种价格持平。同比，粮油品种价格全部上涨，平均涨幅25.31%，总体呈大幅上涨态势。其中色拉油、菜油、花生果价格上涨尤其明显，涨幅分别为58.72%、57.30 %、35.04 %。

    分析：与5月相比，由于需求稳步恢复、商品玉米、大豆季节性供应减少、粮油到港价格上涨、国家提高燃料油价格等因素的影响，大豆、玉米价格涨幅在2.37-4.76%之间，上涨明显；食用油、大米、标准粉价格受国内市场供应充足影响,继续保持平稳。与去年同期相比，粮油价格继续保持大幅上涨，主要因素有以下几方面：其一，不断攀升的农资价格，提高了粮食生产成本；其二，农业产业结构调整和农民在农业生产收入比重的逐年下降，客观要求提高粮油价格;其三，随着耗粮型产业__生猪生产的逐渐恢复，增加了粮食消费，拉动了市场价格；其四酿酒、生物能源、制药业等以粮食为原料的工业发展，对粮食的需求急剧膨胀，拉高了粮油市场价格。

    预测：7月份食用油价格将保持稳中有降态势，粮食价格仍将在高位上保持平稳运行。

    二、蔬菜价格

    总体评价：环比，6月份重庆蔬菜大部分降幅在9.09%～48.12%，平均降幅20.13%，表现大幅度下降。其中豇豆降幅最大，每公斤2.76元,降48.12%;其次为藤菜，均价2.14元,降45.54%;第三为番茄，均价为2.40元,降41.61%。莲藕价格上涨幅度最大，均价6.05元，涨25.26%；其次为莴笋，均价2元，涨20.48%；再次是金针菇，均价11.72元，涨5.21%。同比，大部分蔬菜价格下降，蔬菜总体价格平均降10.86%，呈较大幅度下降。其中蔬菜价格降幅前三名分别为大白菜2.09元、木耳菜1.76元、黄瓜2.53元，分别降33.33%、29.94%、29.86%。价格表现上涨前三名分别为莲藕6.05元、金针菇11.72元，老南瓜2.58元，分别上涨59.63%、10.79%、6.86%。

    分析：蔬菜作为我市三大农业支柱产业之一，今年我市突出发展、加大扶持，种植面积有所扩大。与5月相比，6月份气温较高、雨水充足，蔬菜生长良好。地产蔬菜供应充足，周边蔬菜货源稳定，促使大部分正季蔬菜价格大幅回落。而莲藕、金针菇、莴笋等淡季或反季蔬菜价格出现上涨。与07年6月相比，今年6月份重庆蔬菜大部分品种价格低于往年，蔬菜总体价格同比首次出现较大幅度下降，市民切身体会到了蔬菜产业发展带来的实惠。

    预测：7月份是地产蔬菜大量上市季节，因此，预计7月蔬菜市场品种将更加丰富，价格仍将保持稳中有降的态势。

    三、水果价格

    总体评价：环比，水果价格平均下降10.20%，总体呈较大幅度下降。其中李子每公斤均价4.22元，降35.87%，降幅最大；其次为桃子，均价3.89元，降35.06%；第三为西瓜，均价2.86元，下降31.25%。脐橙价格涨幅最大，均价4.34元，涨13.61%；其次为广柑，均价2.8元，涨5.66%；再次为巨峰葡萄，均价10.35元，涨4.76%。同比，水果价格平均上涨10.85%，总体较大幅上涨。其中上涨幅度较大前三名分别为枇杷、苹果、梨子，均价分别为每公斤10.25元、7.87元、5.75元，分别涨42.06%、43.48%、30.75%；桃子、广柑、西瓜价格下降，分别降17.33%、12.65%、11.61%。

    分析：6月份是李子、桃子、西瓜、香蕉大量上市的时期，由于量大、质优成为水果市场消费的主要对象，拉低了水果整体市场价格。广柑、脐橙为代表的柑橘类由于仍处于淡季，尽管有晚熟品种上市，但由于市场供应相对少，价格较高。葡萄由于刚刚上市，且多数从外地调运，价格相对较高。苹果、梨子等外地调运、库存水果，市场价格受本地产品上市与否影响较小，价格稳中有涨。

    预测：7月份为桃子、李子、西瓜、地产葡萄、梨子等时令水果的大量上市季节，预计水果市场供应将更加充足，价格稳中有降。

    四、肉禽蛋价格

    总体评价：环比，6月肉、禽及禽蛋价格平均降1.23%，呈现高位上稳中有降态势。降幅较大的三个品种分别为毛猪、羊肉、猪肉排，均价分别为15.05元、30.48元、25.52元，分别降7.12%、5.90%、2.41%；价格上涨较大三个品种分别为活肉鸭、鸡场鸡蛋、活土鸡，均价分别15.77元、7.75元、23.29元，分别涨5.84%、2.79%、1.17%。同比，除了鸡场鸡蛋价格下降外，其余品种价格全部上涨，平均涨幅46.61%。其中畜及畜产品大部分涨五成以上，部分品种甚至价格翻番。涨幅较大的前三种分别为仔猪、猪肉排、毛猪，均价分别为27.53元、25.52元、15.05元，涨幅分别为122.23 %、59.5%、57.59 %。鸡蛋价格下降6.54%。

    分析：环比，6月份我市肉、禽蛋价格呈现两大特点：一是活禽及鸡蛋价格平均上涨3.27%，保持继续缓慢回升；二是仔猪、毛猪等活畜及畜产品价格下降3.16%，呈现略降。据统计，毛猪价格自3月份开始已经连续四个月呈现稳中有降态势，其中5月以来价格下降尤其明显，6月份下降甚至达到7.12%。猪肉、仔猪价格虽然也有三个月保持高位回落运行，但下降幅度相对较小，仍有一定的利润。

    预测：7月气温较高，市民消费趋向清淡，再加上学校放假，市场消费拉动力不足，预计牛羊肉、猪肉价格呈稳中有降趋势，仔猪、毛猪价格回落可能性较大。活禽及鸡场蛋价格预计稳中有涨。

    五、水产价格

    总体评价：环比，水产品价格平均涨1.29%，总体表现持平。鲶鱼、鳝鱼价格下降。涨幅较大的品种分别为花鲢、草鱼、鲫鱼，均价分别为15.44元、15.08元、16.88元，分别涨6.04%、5.31 %、4.84 %；降幅较大的品种是鲶鱼，每公斤27.75元，下降6.75%。同比，全部水产品价格平均上涨20.81%，呈大幅度上涨。其中涨幅较大前三名分别是白鲢、草鱼、花鲢，涨幅分别为38.05%、33.34%、31.97%。

    分析：由于6月份为水产上市的淡季，加之今年冰雪、地震、暴雨对本地及周边渔业生产的影响，市场供应相对减少。随着天气逐渐转热，外地入渝水产品大幅减少，再加上燃油价格政策性上涨，入渝水产品运输成本增加，水产品价格稳中有升。

    预测：夏季来临，气温升高，受燃油价格上涨等因素影响，预计7月份水产价格将保持高位运行。

    六、农资价格

    总体评价：环比，农资价格总体上涨2.64%，表现为略涨。变化较大的0号柴油、过磷酸钙、国产尿素、育肥猪料，均价分别为6.61元、0.85元、2.22元、4.85元，分别涨6.44%、6.25%、5.21%、3.41%；其他品种价格持平。同比，农资价格全部上涨，平均涨幅35.15%，总体表现陡升。其中，涨幅最大品种为过磷酸钙、育肥猪料、碳酸氢铵，均价分别为0.85元、4.85元、0.85元，分别涨66.26%、64.56%、46%。

    分析：由于工业用电、燃油政策性涨价，化肥生产、运输成本再度提高。加上6月份大田作物、果树的需肥量上升，促成了化肥价格上涨。由于天气转热，农户对农膜的需求降低，农膜价格小幅下降。由于6月份饲料原料玉米、小麦、大豆市场价格上涨，饲料价格水涨船高。

    预测：预计7月，化肥价格将保持高位趋涨态势；农膜价格则稳中有降。0号柴油保持高位运行；育肥猪饲料价格将在高位上小幅震荡。

    政策建议：

    1、深入调研，谨慎决策，促进生猪产业链健康持续发展。目前尽管猪肉、毛猪、仔猪价格都出现回落，但相对毛猪价格，猪肉、仔猪价格回落要小得多，猪肉、仔猪价格仍在高位运行，屠宰、制种环节仍有一定的利润空间。在仔猪、饲料价格较高，养殖成本高企的情况下，承担养殖和疫病风险的养殖户利润空间逐渐缩小，正在走向亏损边缘。目前的当务之急是尽快稳定生猪养殖户的生产积极性。

    建议：政府及相关部门及早深入、广泛调研，谨慎科学决策，促进刚刚有起色的生猪产业朝着健康、持续的方向发展。

    建议：养殖户实行自繁自养，一来可降低生产成本；二来较利于疾病的预防。

    2、需肥淡季加强肥料的调运和储备。由于工业用电、石油、燃油价格上涨，农资价格生产运输成本必将进一步提高。据部分区县农户反映，目前化肥价格不但出现价格上涨，而且部分品种还不好买。建议政府相关部门在用肥淡季加强农资的调运和储备，防止晚秋、小春需求旺季出现新一轮农资大幅度涨价，增加农民负担。

    （市农业局）