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糖精和色素催熟“打针西瓜”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 兰州新闻网   发布者:webmaster
热度335票  浏览264次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年7月13日 16:36

  记者暗访发现蹊跷 水果经销商道出内幕

  作者:记者 高宏梅 实习生 李晋文 卢玉环
  
  本报讯 进入夏季,西瓜成为人们首选的消暑食品,但就在人们毫无防备地挑选西瓜时,殊不知许多西瓜却隐藏着不为人知的“可怕真相”。为了让西瓜提前上市、挤进高价水果的行列,许多黑心商贩把用于医学注射的针头对准了一个个尚未到成熟期的西瓜。在接受一针针注射后,一个个被称之为“瓤红味甜”的西瓜上了市民的餐桌。
  
  记者在多日的暗访中发现,“打针西瓜”的身影屡见不鲜,“喂”熟西瓜的不是别的,正是被禁用的食品添加剂——甜蜜素和胭脂红!
  
  市民:过了一夜吃剩的西瓜就变质了
  
  家住城关区的常大妈特别喜欢吃西瓜,最近她一连买了四五个瓜,可吃着吃着她就发现了问题——瓜好像不太正常!两天前,常大妈在小区的超市里以每斤2.5元的价格买了一个12斤重的西瓜,当天晚上她把吃剩的一半放进冰箱打算第二天接着吃。可第二天早上她从冰箱里往外拿西瓜时,发现西瓜皮附近的瓜瓤已经全部变质,手一摸像是腐烂了一样。她仔细一闻,瓜瓤还有一股酸味,像馊了一样。第二天常大妈又买了一个,照常把没吃完的瓜放进冰箱保鲜,可怪事还是发生了!当她拿出来吃时,瓜瓤又酸又馊,一夜间就变了质。
  
  “这种西瓜很可能打了针,以后别再买了!”常大妈的女儿提醒她。
  
  暗访:多数流动摊点都有“打针西瓜”
  
  常大妈买的西瓜是不是“打针西瓜”,这种“打针西瓜”在其他地方有没有出售?带着这个疑问,记者先后暗访了七八家卖瓜点,并仔细观察了西瓜身上是否有传说中的“针眼”。
  
  “放心挑,我卖的瓜个个都特别甜,不信我打开一个给你看看,不好吃可以退给我。”在渭源路一家水果铺前,商贩这样对记者说。记者试探着说:“如果不甜我可不付钱。”老板听完不假思索地回答:“行!”说完,他随便拿了一个瓜,一刀下去,记者一看西瓜果然像老板夸口的那样,瓜瓤红的诱人,再一尝味道也是名不虚传。就在老板招呼其他顾客买瓜时,记者走上前抱起西瓜仔细观察起来。不看不知道,一看吓一跳,记者随手抱起的一个瓜瓜蒂上竟然有一个小小的针眼,而这个针眼一般人如果不仔细看的话根本看不出来。随后,记者又看了七八个西瓜,其中四个西瓜的瓜蒂处都有一个小小的针眼!“老板,你这西瓜怎么回事,好像打过针了?”记者询问时,老板很不高兴地说:“你胡说什么?瓜怎么可能打针,你要不要,不要就算了!”

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