新商报记者 李晓东 摄影记者 杨帆
　　
　　十一期间，记者前往烟台苹果的主产地栖霞，发现当地果农正忙着摘袋，摘袋之后的苹果经过日晒，顿时红彤彤一片。当地的果农告诉记者，今年红富士苹果的“开秤”价格比往年高：“去年"开秤"时，直径85厘米的苹果卖到了三元三角一市斤，而今年，直径75厘米的苹果就卖到了这个价格。”虽然今年的苹果高价“开秤”，但是当地果农脸上并不见多少喜悦，“今年的苹果产量特别低，因为遭了冰雹，很多乡镇的苹果几乎绝产，即便树上有苹果，也带着冰雹打成的伤疤，根本卖不出高价，只能做"残果"处理，而作为"残果"，每市斤的价格才四毛多钱。”
　　
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　　一场冰雹让栖霞苹果产量大减
　　
　　据市统计局公布的数字显示，去年大连全市的苹果产量是98.9万吨，这已是创新高的产量，但是却不抵烟台一个县级市栖霞的产量，虽然去年是小年，但栖霞市的苹果产量依旧达到150万吨。
　　
　　而今年5月26日的一场冰雹突袭了烟台苹果的主产地栖霞，65万亩果园有14万亩受灾,其中绝收的占3.2万亩。这从很大程度上，推动了今年苹果的价格再次走高。
　　
　　记者在采访时了解到，比较早上市的苹果，目前是嘎拉、黄元帅、红将军等。嘎拉苹果上市最早，刚上市时，零售价格在4-5元/斤，而最近价格开始下跌，零售价格不过两三元，出现这种情况的原因是，嘎拉苹果因为上市早，颜色开始发黄，又因为个头比较小，市场被个头大，颜色粉嫩，卖相好，口味正的红将军抢去了风头，在假期中，红将军的价格达到了5元/斤。
　　
　　十一过后，是红富士的市场，直径75厘米的红富士苹果已经达到了3元3角一市斤，而去年，这个价格属于直径85厘米的苹果。目前来看，红富士苹果价格走高已成定局。
　　
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　　大连苹果当年名气很大
　　
　　金州新区八里村的果农刘连洲种了30多年苹果：“其实，我同苹果打交道的时间更长，我老父亲就种苹果，所以我从小就接触苹果。”他不无自豪地告诉记者，“金州八里的苹果好，是出了名的，我们那片林子在上个世纪50年代可是很有名气，那片林子是中苏友好苹果园，还接待过国家领导人呢。”
　　
　　不过，他也不无遗憾地表示，现在大连苹果不抵烟台苹果：“人家的品种好，规模大，可大连苹果的品种太杂，红玉、黄金、国光、红富士，什么都有，可人家烟台早没这些杂果了，尽是红富士，早熟一点的是旮旯和红将军。”
　　
　　刘连洲还告诉记者，套袋苹果色泽好，价格高：“这一技术早在山东普及了，其实，我们金州八里的苹果在上个世纪50年代就套袋了，全供出口，只可惜后来没有坚持下来。”
　　
　　他说，如果大连人早有市场意识的话，大连苹果的风头也不会给烟台苹果抢了去：“听说烟台苹果今年遭了冰雹，估计今年的苹果价格要走高。”
　　
　　记者了解到，目前，金州新区的苹果栽种面积2万亩，今年的产量与去年持平，约为1.8万吨，且早熟苹果种植面积少，以种植晚熟苹果为主。
　　
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　　大连红富士即将大批上市
　　
　　在大连地区，苹果是家家户户秋季都要储藏的水果，记者了解到，再有十天半个月的，大连的红富士苹果将大批上市。大魏家街道后石村果树一农场的场长白克升告诉记者：“我们村的苹果预计集中上市时间和去年差不多，在10月27、28日左右。”
　　
　　据其介绍，后石村是新区苹果的主要产区，其苹果有着悠久的历史，闻名遐迩。目前，后石村苹果面积约1800亩，年产量约2500吨，其含硒、SOD等苹果新品占富士苹果产量的一半，市场价格约20元/公斤，是该村农业主要产业支柱之一。在谈到晚熟苹果行情时，白克升预测，今年苹果的价格基本会与去年持平。
　　
　　据了解，该村苹果在去年，普遍出现黑斑，果品质量下降，从而造成很大的经济损失。今年，后石村使用双层内膜果袋，内层为塑料膜，外层为纸膜，避免了纸膜受潮后贴到果面的现象发生。同时，还加强肥水管理增强苹果树的抵抗能力，合理修剪均衡树体营养等措施。
　　
　　目前，苹果长势良好，苹果个大、质优，以往出现的斑点也都不见了踪影。