商洛：干旱又逢连阴雨 西瓜苹果烂地里
商洛日报-商洛之窗讯 (记者 王尚锋 杨鑫) 一场秋雨一场寒，对大部分果农来说，今年先遭干旱，再逢连阴雨，让他们望天兴叹无比心寒。
然而，在丹凤县棣花镇万湾村，果品种植业大户张现锁却在忙着建设气调果库。虽然天气干旱加上连阴雨，让他种的西瓜和苹果都烂在了地里，但张现锁却并不发愁，而是坦然面对，这让记者大惑不解。9月16日下午，在连阴雨稍停的间隙，我们来到万湾村，想一探究竟。
露天种瓜果 损失惨重
沿着万湾村委会门前的水泥路向西行，我们一眼就看到河边地里成片的西瓜躺在泥水里，瓜叶早已脱落，瓜蔓也开始萎缩。张现锁说，今年，他们通过以地养地、间作套种西瓜70亩，这些是50亩的露天西瓜。
走进泥泞的西瓜地，张现锁摘下一个五六斤重的西瓜告诉我们，这50亩露天西瓜是清明前后栽的，风调雨顺的话一个西瓜原本能长到十五六斤，现在遇上干旱和连阴雨，西瓜都没有长成型，才长到五六斤就都烂在了地里。
沿着蜿蜒的水泥路，我们走进了茂密的苹果园。树上零零落落挂着不大的苹果，地上随处可见装在蛇皮袋子里的苹果扔在树下烂掉，散落在地上的苹果也早已腐烂，发出阵阵酸臭味。张现锁的70多亩苹果，先是没长好就遇上了干旱，又在生长期惨遭狂风暴雨袭击，苹果被打落一地。他们把落在地上的好苹果销往外地的果汁厂，开始时一斤一毛五分钱，后来由于前去送货的人多了，厂家就打来电话说不收了。原来今年全省果业普遍受灾，苹果大量减产。这些苹果原先预计能卖40万，最后只卖了5万元。
露天种的葡萄也是损失惨重，由于万湾土层薄，葡萄正需要水时，遇上5月至8月份的持续干旱，100亩露天葡萄大多枯死了。
张现锁说，遇到天气异常，受灾并不感到意外，发展种植业哪有只赚不赔的买卖！
现代设施 农业把钱挣
“自然灾害防不胜防，由天不由人。高兴的是今年在农业部门的支持下，他们指导我们发挥现代设施农业的作用，还及时帮助我们维护，给大伙减少了损失。”张现锁说，今年五六月份，他们新打了4口大机井，每口井农业部门给补助6000元，还改造了8口新井。由于现代设施农业可以抵御自然灾害，运用旱作农业节水灌溉工程，大棚里种植的水果今年都赚钱了！
说起大棚里种的20亩西瓜，张现锁满面春风。他说，大棚里有节水灌溉设施，天旱就赶快浇水，遇到刮风下雨有大棚薄膜等设施保护，棚里最大的西瓜长到30多斤，来购买的商贩络绎不绝，一亩地的西瓜卖出了1万元的好价钱，20亩地收入大约有20万元。但是，同样的品种，露天西瓜种了50亩，一亩地损失600元，3万元的成本赔了个精光。
今年，张现锁连续第三年在大棚里种草莓，8亩地的草莓套种在葡萄地里，春节期间一斤草莓卖到三四十元，一亩地挣了5万元；他还种了20亩大棚葡萄，一个棚收2000斤葡萄，好的葡萄一斤卖到8元钱，平均每斤5元，一个大棚能卖一万元。张现锁高兴地说，靠先进的灌溉设施，大棚里的瓜果都赚钱了！
建设果库 抢占市场先机
这几天，虽然天上下着雨，但张现锁并没闲着，作为万湾村果品专业合作社的会长，他正带领上百户合作社社员忙着建设气调果库。
总投资100多万元建设的气调果库，由国家补贴机械设备，合作社负责土建等。4000立方米的果库建成后，可通过科学方法延长李梅、苹果、樱桃等果品的储藏期，使果品错峰上市，增加收益，避免风险。气调果库从8月份开始建设，年底能建成，春节前就可以投入使用。
张现锁说，霜降一过，合作社就组织人到周至、户县收购辣椒存放进果库，在春节期间出售，这样一斤可以赚一元左右。水果收获了放入果库，可以延长果品周期，弥补市场空白，占领一个月市场先机，增加收益。还可以为一些小商贩提供蔬菜存储，缓解因雨雪天气外地蔬菜因交通不便难运进来的窘况。
发展产业 要有独特眼光
近年来，万湾村的李梅等果品和蔬菜通过了无公害农产品认证，注册了“万湾李”商标，走上了品牌化的发展道路。“万湾李”牌草莓、苹果、李梅等产品以其高品质赢得了市场赞誉。村里还通过成立协会、公司等有组织地发展规模产业，为村里产业的发展拓宽了市场。
张现锁从2000年开始租地建苹果园。两年后苹果挂果，当年收入两万多元。在广泛调研市场的基础上，他又发展大棚蔬菜。2012年，他根据市场需求，调整产业结构，发展葡萄、樱桃、苹果三大主导产业，并适时套种西瓜和草莓。
张现锁说，今年西瓜产业一项预计收入60万，实际收入20万。本来总的产业预计至少要收入100万，但是由于干旱等气候影响，实际收入只有40多万元。面对损失，张现锁说，发展农业要眼光长远，产业规模要做大，要依托市场信息。现在搞产业，一要品种独特，二要科技领先，三要占有市场，四要多种产业抗风险，五要社会力量帮助，六要打造生态品牌。
这就是张现锁的生意经。难怪他面对成片的西瓜和成堆的苹果烂在地里时，不慌不忙，从容应对！
然而，在丹凤县棣花镇万湾村，果品种植业大户张现锁却在忙着建设气调果库。虽然天气干旱加上连阴雨，让他种的西瓜和苹果都烂在了地里，但张现锁却并不发愁，而是坦然面对，这让记者大惑不解。9月16日下午，在连阴雨稍停的间隙，我们来到万湾村，想一探究竟。
露天种瓜果 损失惨重
沿着万湾村委会门前的水泥路向西行，我们一眼就看到河边地里成片的西瓜躺在泥水里，瓜叶早已脱落，瓜蔓也开始萎缩。张现锁说，今年，他们通过以地养地、间作套种西瓜70亩，这些是50亩的露天西瓜。
走进泥泞的西瓜地，张现锁摘下一个五六斤重的西瓜告诉我们，这50亩露天西瓜是清明前后栽的，风调雨顺的话一个西瓜原本能长到十五六斤，现在遇上干旱和连阴雨，西瓜都没有长成型，才长到五六斤就都烂在了地里。
沿着蜿蜒的水泥路，我们走进了茂密的苹果园。树上零零落落挂着不大的苹果，地上随处可见装在蛇皮袋子里的苹果扔在树下烂掉，散落在地上的苹果也早已腐烂，发出阵阵酸臭味。张现锁的70多亩苹果，先是没长好就遇上了干旱，又在生长期惨遭狂风暴雨袭击，苹果被打落一地。他们把落在地上的好苹果销往外地的果汁厂，开始时一斤一毛五分钱，后来由于前去送货的人多了，厂家就打来电话说不收了。原来今年全省果业普遍受灾，苹果大量减产。这些苹果原先预计能卖40万，最后只卖了5万元。
露天种的葡萄也是损失惨重，由于万湾土层薄，葡萄正需要水时，遇上5月至8月份的持续干旱，100亩露天葡萄大多枯死了。
张现锁说，遇到天气异常，受灾并不感到意外，发展种植业哪有只赚不赔的买卖！
现代设施 农业把钱挣
“自然灾害防不胜防，由天不由人。高兴的是今年在农业部门的支持下，他们指导我们发挥现代设施农业的作用，还及时帮助我们维护，给大伙减少了损失。”张现锁说，今年五六月份，他们新打了4口大机井，每口井农业部门给补助6000元，还改造了8口新井。由于现代设施农业可以抵御自然灾害，运用旱作农业节水灌溉工程，大棚里种植的水果今年都赚钱了！
说起大棚里种的20亩西瓜，张现锁满面春风。他说，大棚里有节水灌溉设施，天旱就赶快浇水，遇到刮风下雨有大棚薄膜等设施保护，棚里最大的西瓜长到30多斤，来购买的商贩络绎不绝，一亩地的西瓜卖出了1万元的好价钱，20亩地收入大约有20万元。但是，同样的品种，露天西瓜种了50亩，一亩地损失600元，3万元的成本赔了个精光。
今年，张现锁连续第三年在大棚里种草莓，8亩地的草莓套种在葡萄地里，春节期间一斤草莓卖到三四十元，一亩地挣了5万元；他还种了20亩大棚葡萄，一个棚收2000斤葡萄，好的葡萄一斤卖到8元钱，平均每斤5元，一个大棚能卖一万元。张现锁高兴地说，靠先进的灌溉设施，大棚里的瓜果都赚钱了！
建设果库 抢占市场先机
这几天，虽然天上下着雨，但张现锁并没闲着，作为万湾村果品专业合作社的会长，他正带领上百户合作社社员忙着建设气调果库。
总投资100多万元建设的气调果库，由国家补贴机械设备，合作社负责土建等。4000立方米的果库建成后，可通过科学方法延长李梅、苹果、樱桃等果品的储藏期，使果品错峰上市，增加收益，避免风险。气调果库从8月份开始建设，年底能建成，春节前就可以投入使用。
张现锁说，霜降一过，合作社就组织人到周至、户县收购辣椒存放进果库，在春节期间出售，这样一斤可以赚一元左右。水果收获了放入果库，可以延长果品周期，弥补市场空白，占领一个月市场先机，增加收益。还可以为一些小商贩提供蔬菜存储，缓解因雨雪天气外地蔬菜因交通不便难运进来的窘况。
发展产业 要有独特眼光
近年来，万湾村的李梅等果品和蔬菜通过了无公害农产品认证，注册了“万湾李”商标，走上了品牌化的发展道路。“万湾李”牌草莓、苹果、李梅等产品以其高品质赢得了市场赞誉。村里还通过成立协会、公司等有组织地发展规模产业，为村里产业的发展拓宽了市场。
张现锁从2000年开始租地建苹果园。两年后苹果挂果，当年收入两万多元。在广泛调研市场的基础上，他又发展大棚蔬菜。2012年，他根据市场需求，调整产业结构，发展葡萄、樱桃、苹果三大主导产业，并适时套种西瓜和草莓。
张现锁说，今年西瓜产业一项预计收入60万，实际收入20万。本来总的产业预计至少要收入100万，但是由于干旱等气候影响，实际收入只有40多万元。面对损失，张现锁说，发展农业要眼光长远，产业规模要做大，要依托市场信息。现在搞产业，一要品种独特，二要科技领先，三要占有市场，四要多种产业抗风险，五要社会力量帮助，六要打造生态品牌。
这就是张现锁的生意经。难怪他面对成片的西瓜和成堆的苹果烂在地里时，不慌不忙，从容应对！
