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10元鲜榨果汁可否放心自助? 市民赞新潮流望质量好

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 亚心网   发布者:webmaster
热度166票  浏览115次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年11月27日 10:11

  “你看,那是啥?”“自动售货机吧?”“里面咋全是橙子?”11月22日,北京中路汇嘉时代三楼,一个冰箱大小的机器吸引了几个年轻人的注意。几人凑过去仔细一看,原来是自助式鲜橙榨汁机。
  
  记者走访发现,乌鲁木齐30余家大型商超、电影院安放了这种自助榨汁机。从今年4月至今,吸引了很多年轻人体验,有人称赞“绿色健康又便宜”,也有人质疑安全卫生是否有保障。


  
  11月23日,在乌市友好路友好超市,一位男士正在看自助榨汁机的使用方法。他的儿子抢着要自己试试。亚心网记者豆兴军摄

  好评:纯果汁健康又便宜
  
  “这样的机器简直就是我这种吃货的福音。”高二学生李福茹向自助榨汁机内投入一张10元纸币,从透明的机器门看见里面的橙子滚动,不一会,感应式移动门自动打开,一杯400毫升的橙汁出现在面前。
  
  据记者了解,橙子滚入榨汁机组件后,历经去皮、切割、挤压榨汁、装杯、合盖、出杯及出吸管等六个步骤,当所有流程结束,感应式移动门自动打开,全部过程需45秒。机器上标注着“不染色”、“纯天然”等字样。“5个橙子榨一杯果汁才10元钱,在别的餐饮广场类似的鲜榨果汁可能要15元到25元。”正在排队等待的一名小伙赞叹,“百分百纯果汁,绿色健康还便宜。”
  
  质疑:价廉物美吗?
  
  有人对自助榨汁机感到新奇,也有人对此质疑。“也不知道这橙子洗没洗。”正在一旁看大家使用这新鲜玩意的顾女士话音刚落,又有人提出疑问:“这果汁会不会掺水?5个橙子差不多一公斤了,现在外面卖的橙子都不止10块钱一公斤。”
  
  22日,记者在奇台路的火车头童装城也听到了类似的疑问。带孩子来玩攀岩的周先生在自助榨汁机买了杯果汁,“我感觉有点酸,不像在鲜榨果汁店买的,甜甜的。我观察过机器里的橙子,有几个明显不那么光亮了,不一定新鲜。还有真的是鲜榨果汁吗?会不会机器里面有提前备好的果汁?”
  
  陪儿媳买东西的齐大妈在一旁看了看自助榨汁机:“这个机器里面多久清洗一次?果汁残渣在里面会变质的,人喝了安全吗?”
  
  □记者提问 果汁是否纯、净?
  
  11月23日,记者在北京路汇嘉时代采访时,恰好碰上工作人员安装自助榨汁机,记者以消费者身份提出想了解机器的内部运作,得到应允。
  
  疑问一:真的是百分百纯果汁?
  
  为了“眼见为实”,工作人员打开机器的门,让记者看到了机器的内部构造。机器被分为上中下三个部分,上面是存储橙子的区域,中间是榨汁区域,下方有一个大果皮箱,里面盛满了一分为二的橙子皮。机器右侧也有一个门,打开之后发现和正面区域是分隔开的,里面装着满满当当的橙子。
  
  记者突然发现橙子滚入的卡槽不是5个而是6个,不是宣传5个橙子榨一杯果汁吗?工作人员解释:“橙子大小不一,如果只按数量算,有可能装不满一杯,所以说的是5个橙子,但为了保证足量实际上是5到6个橙子。”
  
  从里到外仔细看了一遍,记者没有在机器中的储存空间找到“提前准备好的果汁”,除了橙子就是橙皮。
  
  疑问二:橙子如何清洗保鲜?
  
  就在工作人员戴着手套往机器中补橙子时,一个橙子滚落在地。工作人员拾起橙子,连同从机器中挑出来的一个受到挤压的橙子放在一旁。“掉在地上就不能再放进机器里”。
  
  工作人员介绍,目前乌市共有35台自助榨汁机,所使用的橙子都是统一从上海总部运来,在北站统一机械清洗,臭氧灯消毒,运到35个分点时也会冷藏放置。机器中的温度保持在5℃,榨汁组件每天更换清洗,以保证卫生。
  
  疑问三:10元定价是否有猫腻?
  
  10元钱,这个价钱或许可以买到一公斤橙子,但自助式榨汁机不仅要提供大约一公斤重的橙子,还要提供杯子、吸管这些耗材。再加上这些机器都放置在中高端消费场所,电费、场地费都是成本,这其中有什么猫腻吗?
  
  该自助榨汁机新疆总代理郭佳说:“公司总部和三峡附近主要橙子产区的果农签署了10至15年的长期协议,直接从果农手中收购。没有那些中间环节,即使加上杯子吸管成本,也比市场上橙子的价格低。”消费者:不要虎头蛇尾对于这样的新鲜事物,不少市民表示更关切的还是今后的发展。“希望价格能一直保持不变。”市民罗开宇在一旁打趣,“加量不加价更好。”“任何一种新鲜事物出现之后,刚开始都会令人满意,时间长了就不好说了。”市民单玉双喝了一口橙汁,“希望以后能在质量和卫生上继续把好关,不要只是保持一时。”

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