为了应对欧洲市场经济衰退、果蔬消费量不断降低的低迷局面，意大利葡萄业联手创建鲜食葡萄品牌“薇薇安娜”（Viviana），意在加强种植商和协会组织间的合作关系，增强行业竞争力。

该品牌于近期在意大利米兰举行的水果创新大会（Fruit Innovation Event）上首次亮相。“薇薇安娜”底气十足，不仅有着欧盟的资金支持，还将由行业巨头Italia Ortofrutta进行推广。据悉，目前已有12个果农协会、351个葡萄种植商加盟该项目。这些果农都来自拥有悠久葡萄栽种历史的地区，他们将互相合作，通过这一共同品牌加大市场影响力。

目前，“薇薇安娜”葡萄的总种植面积已达4656公顷，年产量超过12万吨，经济价值高达1亿欧元。

近年来，欧洲国家果蔬消耗量不断降低。根据农业营销服务组织（Agricultural Marketing Services Institute）的消息，意大利家庭的果蔬购买量从2010年的830万吨下降至2013年的780万吨。“薇薇安娜”的创立便是为了应对这样的情况。

Italia Ortofrutta的经理文森索·法尔科尼（Vincenzo Falconi）表示，“文化、包容、提升”这三点是‘薇薇安娜’的核心理念。“由于经济衰退对我们产业产生的巨大打击，我们需要建立新的价值观念，提高产品可见度。通过‘薇薇安娜’这个品牌，我们可以向消费者传播实用信息，提升鲜食葡萄的价值。”

他表示，当下的葡萄供应参差不齐，饱受差评，而加盟”薇薇安娜”的生产商都决心改变现状，承诺只销售最优品质的葡萄。“在经济衰退，生产商、消费者和零售商都无一幸免的今天，这无疑是最好的方案。”

该项目也致力于与大型零售商建立合作关系。已加入的12个果农组织目前都能提供稳定有保障的货源。

据报道，现今的消费者并不再满足于单纯的推销信息，“水果有益健康”之类的简单广告词已远远不够。相反，人们越来越关心购买到的产品有何营养价值，是何品种。跟随这一趋势，推广质量可靠的粮食产品更能引起他们的好感。

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