在大自然山庄里，台湾农民陈金溪正在查看葡萄成熟度。

　　“映安五号”落户永春
　　
　　近日，在永春县大自然山庄一片长势良好的葡萄园里，成熟的台湾优质葡萄挂满了藤架，红的、绿的、紫的，一个个长得圆滚滚的，让人垂涎欲滴，台湾农民陈金溪正忙着采摘、装箱、发货。
　　
　　“这是去年才种下去的葡萄，现在就挂果丰收了。我打算11月再挂一批果儿，以后每年可以两产，如果搭起大棚，一年足足三产呢！”站在葡萄园里，陈金溪乐呵呵地说。
　　
　　40多岁的陈金溪是台中人，从小接触农业，到现在已经几十年了。去年年初，大自然山庄负责人颜正发跨海请来陈金溪传经送宝。没想到陈金溪授完课，就爱上了这里，认为永春是种植名优台湾水果的风水宝地。于是，他与大自然山庄合作种植起50亩的台湾葡萄新品种“映安五号”，由山庄提供土地、棚架、肥料等，陈金溪提供技术指导，收入按**分成。
　　
　　事实上，来永春之前，陈金溪在南投县信义乡丰丘村与人合作种植了130亩的葡萄园，效益非常好，但是他不满足于现状，决定来福建闯一闯。
　　
　　“永春跟南投在气候、温度、湿度等方面都非常相近，应该很适合种植优良品种的葡萄。”话虽如此，但做事谨慎的陈金溪还是先带领团队，去了西安、福州、宁德等地考察。经过前期的摸爬滚打，“映安五号”顺利地在永春落地生根。
　　
　　为打好“映安五号”葡萄品牌，陈金溪有着自己独特的管理方式。第一年原则上不让葡萄结果，做好养分的积累和土地的复育；第二年少许挂果，主要是为了养壮葡萄的树干，使其枝繁叶茂，保障果实品质。到了第三年，才算是正式投产，一举收回成本。
　　
　　除了葡萄，陈金溪还种植木瓜、香水柠檬等台湾名优水果品种。好品种加上好理念，让陈金溪一年四季都能有收成。

　　一个人富起来不算富。为此，陈金溪带动周边农户大面积种植台湾水果，并把几十年积累的种植技术传授给大家。于是，村民们颁给他一个十分时髦的称号——荣誉村主任。随后，有越来越多的农户决定跟随陈金溪一起实现致富梦。
　　
　　为了更好地发展地方农业，学习台湾先进的种植栽培技术，永春五里街镇决定真的聘请台湾农民陈金溪做埔头村“荣誉村主任”，鼓励他利用自身技术优势，为村民种植水果献计献策。
　　
　　“陈金溪在永春试种台湾葡萄，用牛奶灌溉葡萄苗，用豆浆作肥料，这种种植方式太特别了。”永春五里街镇相关负责人坦言，陈金溪的种植之路并非一帆风顺，当地人一开始对陈金溪的种植技术表示质疑，觉得他种葡萄的方法蹊跷又不实用。
　　
　　“豆类植物和牛奶的蛋白质含量高，而葡萄生长需要蛋白质，豆浆和牛奶就像药引子，用它喂养葡萄树，果实品质至少提升30%。”没过多久，陈金溪就用科学理论和实际行动打消了大家的顾虑。他栽培出的葡萄，一个个长得圆滚滚，口感绝佳，这让大家彻底信服了。
　　
　　如今，当地果农已经开始尝试把这些新技术、新工艺引入自己的果园，共同创造出永春葡萄的好口碑。
　　
　　“南投县信义乡是台湾的‘葡萄之乡’，一年四季都有葡萄采摘上市，种一年葡萄能赚两年的钱。所以，作为‘荣誉村主任’，我还有一个愿望，那就是争取在永春打造出第二个信义乡。”对于未来的发展之路，陈金溪笑着说道。
　　
　　（福建日报 记者 刘深魁 通讯员 姚德纯 文/图）