地产红心猕猴桃批量采摘 为啥市场上买不着？
眼下，秋风渐起，江苏省黄埭镇冯梦龙村的猕猴桃又进入一年一度的丰收季，从9月4日开采第一拨红心猕猴桃来，已有1.6万斤入仓进库。照理来说，本地果品，没有物流耽搁，要想大快朵颐，唾手可得。可昨天，记者在市区逛了一圈，无论是批发市场、水果店，还是超市、农副产品专卖店，都难觅地产猕猴桃的踪迹。究竟是什么原因，阻止了地产猕猴桃流入市场的脚步？记者进行了一番调查。
猕猴桃多了近300亩挂果
但产量却有所减少
走进冯梦龙村，硕果累累的秋色透着丰收的喜悦，果园里，绿色屏障下，低垂着一只只如鸡蛋大小的猕猴桃。果农们趁着天晴，正加紧采摘成熟的果实。然后一筐筐的果实，启程运往不远处的仓库，按照个头大小分拣。分拣完的猕猴桃集中进入冷库储藏保鲜，接到订单，才即刻进行包装，销多少包多少。
技术员金雅红告诉记者，今年猕猴桃不像往年果实的大小比较平均，从现在采下的果子看来，大的个头在120克，而小的仅有60克，两个极端的重量相差一倍。虽然今年果园新增近300亩的猕猴桃挂果，但预计红心猕猴桃产量不到4万斤，比去年少，原因是今夏持续的高温多雨。她解释道，猕猴桃是肉质根系，水多根系会烂，少了则会干枯，今夏一干一湿，让根系很受伤，导致果实早熟。而采摘时间，完全是根据检测出的果实可溶性固物参数。红心猕猴桃最早成熟，“十一”左右上市的会是绿心和黄心的品种。
从2008年，冯梦龙村在全省首次试种猕猴桃开始，金雅红就负责猕猴桃园的管理。在她看来，冯梦龙村最初种植猕猴桃，是冒了很大风险的。她说，猕猴桃喜干、喜暖，一般生长在山区或是土质比较松散的地方，主要的产地是中国的四川和陕西，而江苏一带的土质带有粘性，并不适合猕猴桃的生长。而冯梦龙村却不信这个邪，在中科院武汉植物园专家指导下，改良了土壤，将种植猕猴桃的垄挖深到1.8米，均匀地填入稻草、树干、有机肥料、石灰等调节土壤的pH值，一亩地的投入成本高达1.2万元。终于在三年后的2011年，首次迎来100亩首次挂果，产量1.4万斤。
随后几年，冯梦龙村把猕猴桃等高效果品种植作为“第一产业”，猕猴桃种植面积扩大至600亩。
猕猴桃种了7年 销售点除了本村就是网店
记者在市区多家水果店看到，货架上的猕猴桃货源充足，品牌多样。在十梓街一家水果店，光是猕猴桃就有四种，进口新西兰猕猴桃最贵的卖到了每只10元，便宜的国产猕猴桃每只3.5元。问及国产货源，老板说，来自陕西一带，并不知道苏州本土也产猕猴桃。
老板告诉记者，进口的猕猴桃卖得比国产的好。消费者选择的导向，主要是口感、甜酸程度。他说，国产猕猴桃普遍甜度不及进口的，苏州消费者嘴巴很挑剔，更青睐甜度高的，而并不是很在乎价格孰高孰低。随着种植地区的扩大，一年四季都能吃到猕猴桃，不算是时令果品，销售一直比较平稳，不像枇杷、杨梅等时令果品，有一个集中的爆发期。
网络平台上，猕猴桃铺天盖地，红心、黄心、绿心都有。身价高的，新西兰黄金奇异果猕猴桃每只超过10元。而国产猕猴桃，也是面广量大，产地遍及浙江、陕西、四川、湖北、河南、江苏、湖南，价格战“硝烟弥漫”，便宜的不过1块出头一只。其中，不少是四川、陕西等原产地货源。
而在线上销售的冯梦龙村“新巷猕猴桃”，则单价超过4元，接近进口猕猴桃。“我们的售价，哪里竞争得过1块多的？而且我们并非原产地。”冯梦龙村的果品销售姚锋说，除了本村果品门市部的自产自销，去年开始，他们把第二个销售点布到了线上，原想着顺应潮流的网店，能至少解决一半的销量，可去年网店仅卖出了总产量的1/10。“靠网店，还是蛮吃力的。”姚锋坦言。
“目前销量一般般啊。”随着新一轮猕猴桃上市，姚锋又开始为销售犯愁。
产地到市场究竟有多远？采摘游是否对接市场的良方？
据了解，随着产量的逐年提升，冯梦龙村也曾想过走出去开专卖店，或者铺点进超市。不过这些想法，都在半途夭折。
村里算了一笔账，开一家店，租金加人员开销，一年开销十多万，而地产猕猴桃也就两三月光景，算上别的果品，也无法做到常年销售，并不划算。进军连锁超市，商家是可以把大批量的货吃下来，但给出的收购价格折合到每只猕猴桃仅为1块出头，还不够种植成本。而网店鱼龙混杂，价格参差不齐。相比于产地、品牌、绿色食品认证等，消费者更关心价格和销量。权衡下来，仅在本村设销售点，网店作为推广窗口。
这些年运营下来，猕猴桃等果品销售，绝大部分，靠的是村里的销售点。“以前，单位采购为主，去年开始，这块也几乎没了，主要是自驾游的散客到村里来玩，顺便带回几盒。”姚锋坦言，这样的销售模式，应付目前的产量勉强可以。但明年的话，就会很吃力。原因是，500亩猕猴桃将进入盛果期，产量将是现在的好几倍，如果打不开渠道，果品很容易滞销。
冯梦龙村（原新巷村），原本是个年收入不足百万的农业村。2008年10月，村属新巷农科园出资58万元与中科院武汉植物园签订了100亩“猕猴桃品种开发及培育技术转让协议”。在当时，填补了全省空白，是华东地区首家大规模种植猕猴桃的基地。苏州地产猕猴桃，一时也成为了爆炸性的新闻。2011年，该村的猕猴桃还获得了绿色食品生产使用标志。
促使冯梦龙村冒着风险引种一个外来品种的原因，主要是猕猴桃的高效益以及华东一带种植稀少。在果品家族中，猕猴桃算不上高产，但绝对是高效。据了解，猕猴桃每斤10元的利润，已经算低的了，而每斤葡萄利润5元，已经不错了。同样是亩产2000斤，光一亩，两种水果就差了一倍的收益。姚锋告诉记者，从2011年猕猴桃首次挂果至今，虽然还未实现盈利，但果园的前期投入已经收回，在农业种植中算是回本快的了。
随着技术成熟，近几年，猕猴桃种植在苏州及周边一带渐渐兴起，而冯梦龙村明显感觉优势在一点一点被压力取代。
冯梦龙村指望的是，以文化休闲旅游带动果品经济。目前该村正加紧建设配套，其中，包括美丽村庄建设、循环农业、名人文化馆、农耕体验馆等。而新能源玻璃大棚，反季种植果品；建果蔬追溯系统，通过二维码查询果品生产的整个过程，让消费者吃得放心。（林琳）
猕猴桃多了近300亩挂果
但产量却有所减少
走进冯梦龙村，硕果累累的秋色透着丰收的喜悦，果园里，绿色屏障下，低垂着一只只如鸡蛋大小的猕猴桃。果农们趁着天晴，正加紧采摘成熟的果实。然后一筐筐的果实，启程运往不远处的仓库，按照个头大小分拣。分拣完的猕猴桃集中进入冷库储藏保鲜，接到订单，才即刻进行包装，销多少包多少。
技术员金雅红告诉记者，今年猕猴桃不像往年果实的大小比较平均，从现在采下的果子看来，大的个头在120克，而小的仅有60克，两个极端的重量相差一倍。虽然今年果园新增近300亩的猕猴桃挂果，但预计红心猕猴桃产量不到4万斤，比去年少，原因是今夏持续的高温多雨。她解释道，猕猴桃是肉质根系，水多根系会烂，少了则会干枯，今夏一干一湿，让根系很受伤，导致果实早熟。而采摘时间，完全是根据检测出的果实可溶性固物参数。红心猕猴桃最早成熟，“十一”左右上市的会是绿心和黄心的品种。
从2008年，冯梦龙村在全省首次试种猕猴桃开始，金雅红就负责猕猴桃园的管理。在她看来，冯梦龙村最初种植猕猴桃，是冒了很大风险的。她说，猕猴桃喜干、喜暖，一般生长在山区或是土质比较松散的地方，主要的产地是中国的四川和陕西，而江苏一带的土质带有粘性，并不适合猕猴桃的生长。而冯梦龙村却不信这个邪，在中科院武汉植物园专家指导下，改良了土壤，将种植猕猴桃的垄挖深到1.8米，均匀地填入稻草、树干、有机肥料、石灰等调节土壤的pH值，一亩地的投入成本高达1.2万元。终于在三年后的2011年，首次迎来100亩首次挂果，产量1.4万斤。
随后几年，冯梦龙村把猕猴桃等高效果品种植作为“第一产业”，猕猴桃种植面积扩大至600亩。
猕猴桃种了7年 销售点除了本村就是网店
记者在市区多家水果店看到，货架上的猕猴桃货源充足，品牌多样。在十梓街一家水果店，光是猕猴桃就有四种，进口新西兰猕猴桃最贵的卖到了每只10元，便宜的国产猕猴桃每只3.5元。问及国产货源，老板说，来自陕西一带，并不知道苏州本土也产猕猴桃。
老板告诉记者，进口的猕猴桃卖得比国产的好。消费者选择的导向，主要是口感、甜酸程度。他说，国产猕猴桃普遍甜度不及进口的，苏州消费者嘴巴很挑剔，更青睐甜度高的，而并不是很在乎价格孰高孰低。随着种植地区的扩大，一年四季都能吃到猕猴桃，不算是时令果品，销售一直比较平稳，不像枇杷、杨梅等时令果品，有一个集中的爆发期。
网络平台上，猕猴桃铺天盖地，红心、黄心、绿心都有。身价高的，新西兰黄金奇异果猕猴桃每只超过10元。而国产猕猴桃，也是面广量大，产地遍及浙江、陕西、四川、湖北、河南、江苏、湖南，价格战“硝烟弥漫”，便宜的不过1块出头一只。其中，不少是四川、陕西等原产地货源。
而在线上销售的冯梦龙村“新巷猕猴桃”，则单价超过4元，接近进口猕猴桃。“我们的售价，哪里竞争得过1块多的？而且我们并非原产地。”冯梦龙村的果品销售姚锋说，除了本村果品门市部的自产自销，去年开始，他们把第二个销售点布到了线上，原想着顺应潮流的网店，能至少解决一半的销量，可去年网店仅卖出了总产量的1/10。“靠网店，还是蛮吃力的。”姚锋坦言。
“目前销量一般般啊。”随着新一轮猕猴桃上市，姚锋又开始为销售犯愁。
产地到市场究竟有多远？采摘游是否对接市场的良方？
据了解，随着产量的逐年提升，冯梦龙村也曾想过走出去开专卖店，或者铺点进超市。不过这些想法，都在半途夭折。
村里算了一笔账，开一家店，租金加人员开销，一年开销十多万，而地产猕猴桃也就两三月光景，算上别的果品，也无法做到常年销售，并不划算。进军连锁超市，商家是可以把大批量的货吃下来，但给出的收购价格折合到每只猕猴桃仅为1块出头，还不够种植成本。而网店鱼龙混杂，价格参差不齐。相比于产地、品牌、绿色食品认证等，消费者更关心价格和销量。权衡下来，仅在本村设销售点，网店作为推广窗口。
这些年运营下来，猕猴桃等果品销售，绝大部分，靠的是村里的销售点。“以前，单位采购为主，去年开始，这块也几乎没了，主要是自驾游的散客到村里来玩，顺便带回几盒。”姚锋坦言，这样的销售模式，应付目前的产量勉强可以。但明年的话，就会很吃力。原因是，500亩猕猴桃将进入盛果期，产量将是现在的好几倍，如果打不开渠道，果品很容易滞销。
冯梦龙村（原新巷村），原本是个年收入不足百万的农业村。2008年10月，村属新巷农科园出资58万元与中科院武汉植物园签订了100亩“猕猴桃品种开发及培育技术转让协议”。在当时，填补了全省空白，是华东地区首家大规模种植猕猴桃的基地。苏州地产猕猴桃，一时也成为了爆炸性的新闻。2011年，该村的猕猴桃还获得了绿色食品生产使用标志。
促使冯梦龙村冒着风险引种一个外来品种的原因，主要是猕猴桃的高效益以及华东一带种植稀少。在果品家族中，猕猴桃算不上高产，但绝对是高效。据了解，猕猴桃每斤10元的利润，已经算低的了，而每斤葡萄利润5元，已经不错了。同样是亩产2000斤，光一亩，两种水果就差了一倍的收益。姚锋告诉记者，从2011年猕猴桃首次挂果至今，虽然还未实现盈利，但果园的前期投入已经收回，在农业种植中算是回本快的了。
随着技术成熟，近几年，猕猴桃种植在苏州及周边一带渐渐兴起，而冯梦龙村明显感觉优势在一点一点被压力取代。
冯梦龙村指望的是，以文化休闲旅游带动果品经济。目前该村正加紧建设配套，其中，包括美丽村庄建设、循环农业、名人文化馆、农耕体验馆等。而新能源玻璃大棚，反季种植果品；建果蔬追溯系统，通过二维码查询果品生产的整个过程，让消费者吃得放心。（林琳）
