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科技种橙塑造果品之魂 果农迈上致富路

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 赣南日报   发布者:webmaster
热度391票  浏览54次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年12月02日 12:58
  2006年8月,经国家标准委批准,《赣南脐橙》成为我国首个脐橙国家标准,标志着“赣南脐橙”具备了“国际知识产权”的法律保障;2007年,科技部把赣南脐橙产业列入国家科技支撑计划;2008年10月,江西省脐橙工程技术研究中心应运而生,2010年8月,该中心主持的“十一五”国家科技支撑计划“赣南脐橙高效安全生产关键技术研究与示范”项目的8个课题全部通过验收,完成技术标准和技术规程13项。
  
  作为全国最大的脐橙主产区,赣南脐橙种植面积已达181万亩,预计产量140万吨。脐橙的品质和安全能够持续保证,不断改进,产业能够做大做强,都源于背后强大的科技攻关与支撑和政府坚持不懈地扶持。
  
  赣南脐橙,科技塑造果品之魂
  
  11月26日,兴国县蒙山有机脐橙基地果农在忙着采摘、运输脐橙。近年来,兴国县通过走有机认证之路,创新销售模式等,着力提升脐橙的品质和知名度,有机脐橙广销全国各地。特约记者赖福鑫摄
  
  主动对接,科技应用保品质
  
  11月26日,在安远县欣山镇古田村中坑万亩脐橙基地,脐橙压弯了枝头。果农刘东发对记者说:“果树能有这么好的长势,主要得益于县里指导我们加大科技投入,进行科技种果。”今年4月,刘东发种植的1600多棵果树的叶片出现了黄色斑痕,县检测中心技术员对果园土壤进行检测后,发现缺少一些微量元素,便开出施肥“营养配方”,指导他进行科学施肥,补充果树生长所需的营养成分。“营养配方”不仅解决了果树病害,还使每亩果园一年节约了40多元的肥料,每亩增产200多公斤。
  
  近年来,安远县瞄准粤港及国际市场需求,发展以脐橙为主的果业,面积达40万亩。面对市场出现的新需求,及品种更新快、质量要求高、技术标准严等挑战,该县主动对接,分门别类加强无公害种植技术的研发和推广,抓实果业技术标准体系建设,提高果业竞争力。该县果业、农业等部门成立技术攻关小组,对果业生产涉及的挂果、施肥、浇灌和病虫害防治四个重要环节进行攻关,大力推广疏花疏果技术、定量浇灌技术,发展“猪—沼—果”生态开发模式,提升果品品质。该县还成立了无公害生产环境监察队,从果品生产到加工、销售进行全程监督,禁止使用有毒农药、农药添加剂和激素,只准施用生物制剂或农家肥,先后邀请了国际农业发展研究合作中心的贝丹依夫等16位国内外知名专家到该县讲课,推广了以螨治螨等20多项最新的种果科技,果品的精品率和商品率分别可提高10个百分点和12个百分点。
  
  频振式杀虫灯生物诱杀害虫、配方施肥、滴灌等一项项现代化果业技术广泛运用到生产中……通过科技的应用,使安远果品品质得到了极大的保障,从而走出“深闺”走向全国,甚至远销欧美国家。目前,该县建成无公害脐橙生产基地13.6万亩,并经农业部年检验收合格,是全省唯一合格的无公害脐橙生产示范基地县。
  
  标准化建园,源头保果品安全

  
  在寻乌县某果业有限公司里,机器轰鸣,车水马龙。经过清洗、打蜡、分级,一个个光鲜亮丽的脐橙从分选线下来,按不同的规格被装入包装箱,然后装入集装箱分发国内外市场。据介绍,该公司建立了完善的质量管理体系与市场追溯机制,从基地建设、种植管理、采购贮藏、加工、包装、运输、销售的每一个环节都严格按照国家绿色食品生产标准执行,从而确保了果品的质量。
  
  要做大做强果业,提升果品质量是关键。寻乌县从提高科技含量和内在质量入手,实施无公害标准化生产,走科技兴果和质量兴果之路。上世纪90年代起,寻乌县在全市率先推广“三大一篓”(即大穴、大肥、大苗,营养篓)和“三保一防”(即保水、保土、保肥,防护林)标准化建园技术,大力发展果园立体化、良种化、无病毒化栽培。健全和完善了县、乡、村三级科技网络。在品种更新换代上,做到推广一批,引进一批,选育一批,创出自己的名牌精品。
  
  今年,寻乌县率先在全市推广“高杆定位、生物防治、科学施肥、生草栽培、滴灌与肥水一体化”等果业新技术;实施柑橘标准化生产技术规程,统一生产技术规程、统一产品质量标准、统一环境监测方法、统一施肥用药方案、统一基地管理,推进标准化示范园建设。同时,该县加强柑橘新品种引进及苗木管理。加快新优品种的引进、选育、示范和推广,发展贮藏加工品种,培育一批、试验一批、储备一批;建立苗木生产繁育资格准入制度,凡商品柑橘苗木经营者都必须办理《农作物种子、苗木经营许可证》;加强良种繁育基地建设,为品种结构调整提供苗木保障;对种子、苗木经营和运输实行登记许可,加大非法育苗打击力度,保证品种优良纯正。实施低产园改造。采用靠砧、有机质改土、种绿培肥、保根施肥、叶面施肥和间伐等种植技术,改造低产脐橙果树,提高果品商品率和果业效益。
  
  科技种橙,果农迈上致富路

  
  信丰县嘉定镇焦坑村果农张青的果业基地脐橙飘香,20多亩果树硕果压枝。张青领着记者在金色的橙园穿梭,他托着一根挂满脐橙的枝条说,这一枝就有20多公斤,脐橙单株产量有100多公斤,每株比一般果农的脐橙高产近50公斤,这20多亩果园收入20多万元。“脐橙种植技术太关键了,这样的高产,归功于科技种植。”张青一语道出了他种脐橙的秘诀。7年前,张青便开始种植脐橙,他采用的稀植、高杆整形、滴灌、频振式太阳能杀虫灯等新技术栽种脐橙,既有利于脐橙管理节省成本,又大大增强了果树的光照时间和抗病害能力,因此,他种植的脐橙连年高产优质,商品果率达95%以上。
  
  拥有28万亩脐橙的赣南脐橙发源地信丰县,多年来坚持主推测土配方施肥、缺素矫正、“三虫三病”综合防治等新技术集成应用,果园管理水平明显提高,连续9年被评选为“脐橙王”。
  
  近年来,信丰县采取多种措施推进农业转型跨越发展和农民增产增收,积极带领果农科技兴农,县财政每年拿出200余万元资金对脐橙标准化生产示范基地给予基础设施、检验检测设备进行补贴,并对全县标准化生产种植户按实际种植面积,每亩给予200元至300元的相应补贴;定期邀请一些科技入户专家组前来讲课,先后向示范户推广了测土配方施肥技术、大枝修剪技术、缺素矫正技术、病虫害综合防治技术、滴灌节水技术、频振式杀虫灯运用技术、简易贮藏保鲜技术等八项主推技术,并采取“企业合作社+基地+农户”运作模式,对果园实行统一管理、统一施肥、统一收购、统一销售。此外,该县通过培育一大批思想观念新,生产技能好,既懂经营又善管理,辐射能力强的脐橙种植科技示范户,解决“技术推广最后一公里和技术成果转化最后一道坎”的问题,该县培育的2000多户果业科技示范户,辐射带动全县3万多户果农掌握了脐橙无公害标准化生产技术,这不仅提高了果品的附加值,也增加了果农的收入。据了解,今年信丰脐橙总产量预计达24.5万吨,脐橙产业总产值同比增长25%,目前脐橙产业总产值已突破10亿元。
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