蔡平全的农业生态经
蔡平全来自台湾屏东,是把干农活的好手。18年前蔡平全来漳浦创业,他在盘陀镇租下100多亩地,养殖牛蛙、种植青枣。之所以将二者相结合,是因为这样可以形成一个完整的生态养殖链。为了让果树种植与牛蛙养殖相得益彰,蔡平全巧妙地设计牛蛙粪便的排污系统,做到牛蛙池排出的废水成了果园的营养液。“这样不浪费水,也给果园增加肥料,更不污染周围环境。”蔡平全说,这个系统十分简单,费用也不高。如今,在160个牛蛙池的周围,蔡平全已经种满新鲜水果,有青枣、柠檬、莲雾和菠萝释迦等。辛勤的汗水换来丰收的喜悦。如今,在每年收获15万公斤牛蛙的同时,蔡平全还有5000多棵果树的收成,每年收入近百万元。
新的一年,蔡平全又有了新的想法。看着城里人周末都往农村跑,蔡平全打算以家庭农场形式经营果园,也就是将果树租赁给城里人,让每棵果树都有它的主人。这样既解决自己扩大经营的需要,也让城里人有了自己的果树。
本报记者林双伟通讯员张文艺文/图