今年板栗丰收了，板栗市场竞争激烈，但河北省迁西县喜峰口板栗合作社仍以平均每斤7元多的价格收购了社员板栗。板栗合作社理事长张国华说，合作社坚持“公司+合作社+社员+农户+基地+科教+市场+商标”的“八加一”模式，确保了板栗质量和社员收益。前不久，仅山西太原一个商户就从合作社采购了1000多吨板栗。
　　
　　迁西县是京东板栗主产区，随着板栗种植规模扩大，给栗农带来了可观的经济收益，但也出现了一些问题。一方面是板栗丰收经常导致栗贱伤农，不能保障栗农利益。另一方面是板栗种植大多为个体种植，板栗质量参差不齐。怎样既能确保栗农利益，又能让人们吃上放心板栗？2002年，张国华以胡子工贸有限公司为依托，成立了喜峰口板栗合作社，成为全省第一家板栗专业合作社。
　　
　　12年来，张国华和他的板栗合作社秉承“为耕者谋利，为食者造福”的宗旨，推行“八加一”模式，不断探索绿色食品生产之路。他们与唐山市林业局、科技局合作，制定了京东板栗有机生产技术规程，推行标准化生产，保障了整体质量。目前共开发2万亩有机板栗基地、2000亩核桃基地、2000亩杂粮基地，其中有机板栗基地被评为唐山市首批科学发展示范园。
　　
　　为进一步提高有机板栗品质，板栗合作社与有关单位合作联建了两个有机肥厂，年产有机肥万余吨。为发挥科技示范作用，他们还建了100个科技示范户，邀请河北农大专家为板栗提供科技服务，并建立了6个科普、惠民、兴农示范村和10个重点支持基地。为提高基地质量，合作社成立了百人专业服务队，为社员提供压绿、施肥、剪枝、除虫服务，并购置了2000多盏杀虫灯。为防止栗贱伤农，合作社实行“封闭式收购、开放式销售”，建立了16个收购站，以每公斤高于市场价1元的保护价收购，确保了社员利益。
　　
　　为确保人们买到优质板栗，张国华投资百万元建起了质检追溯中心，购置了农残检测设备，成立了产品召回办公室。在国内率先使用有机防伪标识，建立了社员板栗档案，实行板栗身份证制。设立专门举报电话，建立投诉网站。
　　
　　目前，张国华已在国内开办直销连锁店百家，年销售额1.3亿元，为社员增收2000多万元，直接安排就业500多人，带动农户5000多户。他所创立的“胡子板栗”商标、“喜峰口”商标、喜峰口板栗仁、喜峰口野生菌、喜峰口杂粮被评定为省著名商标，并在韩国、泰国、日本等15个国家注册了商标。(李笑利、于宏伟、钱宝琦)