蟠洮品果（杏子篇1）——【丰园红】【金太阳】【凯特】

蟠桃不是桃 · 发表于 2025-6-3 11:13

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庭院玩家陆续种了7个品种，除了吊干杏移栽，崂山二号还没熟，其他都已经吃上果子，品种从早到晚为：
1.丰园红
2.金太阳
3.凯特
4.关公脸
5.珍珠油杏
6.崂山二号
7.吊干杏

本期介绍前三种：丰园红，金太阳，凯特杏
以下观点仅代表个人观点，由于是幼树，后期表现肯定还会有出入，特别是丰产性，受品种，树龄，天气，授粉等原因，丰产性都有变化，所以仅供参考。

1.丰园红杏
前两年非常热门的新品种，去年结了几个果子，颜色红黄色，果重60克左右，树势强，丰产性中等，熟了变软极易落树，颜值尚可，综合表现一般，后来下半年流胶死了，也不考虑再补种了。

比金太阳早熟2—3天，基本同期。
果子大小和金太阳差不多
丰产度不如金太阳，树势较旺。
果子挂树期不如金太阳，易落果
甜度口感不如金太阳，水分大，甜度一般，吃起来比较寡淡。
酸度比金太阳低。
可能优点就是甜仁？早熟？红色？
综合评价：玩玩可以，非必选。二选一金太阳。

2.金太阳
成熟期：5月20号左右7-8成熟，5月25号左右（9成熟）。
树势中庸，极丰产，第一年种下第二年就结果，连年丰产，不易大小年，果个60—70克左右，梳果会大些。皮微酸，肉甜，9成熟，自然落树那种，酸度可以忽略不计。
肉质水分中等，属于半水半沙甜，含糖量测试到了16以上。香味明显。

综合评价就是：一个朴实无华的靠谱吃果品种，绝对没有传说的那么不堪，什么金太阳不甜，金太阳特酸，长熟了您再试试…
如果你只种一二颗，首选之一不会错。

3.凯特杏
成熟期5月28号左右（7-8成熟），比凯特稍微晚了几天，可能是凯特是种在老院子背墙原因，按理说应该在6月初熟，熟的比想象的早。

凯特杏今年第一次结果，树势比较旺，自花丰产，果个较大90-100克左右，含糖量15%左右，肉比较沙，水分比金太阳少，成熟变软酸度比金太阳低，甜度和香味略逊于金太阳。

凯特杏最好在8—9成熟全黄稍微发软时吃最好，酸度适中，甜度最好，变太软后甜度好像稍微低了一点。

综合口感：可以接受酸甜的，金太阳会更好吃一点
不接受酸的，凯特会比较合适。
个人喜欢比较喜欢金太阳，酸甜口感更浓郁。

综合评价：也是很不错的吃果品种，种一二颗选这个也没错。

总结，对于庭院玩家，怎样选择合适的吃果品种？耳听为虚，自种为实。不追新，不追奇，老品种不一定差。新品种不一定好。
产量有保证，口感说的去，树皮实耐造，它就是个好品种！

就像金太阳和凯特，没种之前也犹豫再三，网上说它俩各种差劲，吃了真正熟的果子，才知道，它俩真不差，这不是我一个人的评价。

下周更新：关公脸，吊干杏。两个含糖量爆表的杏子！

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