野木瓜珍饮品新鲜营养都不少

陆承志 · 发表于 2007-12-17 16:52

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野木瓜珍饮品新鲜营养都不少

“野木瓜”系列鲜果饮品研制成功

中国食品产业网（2003-12-19）

近日，由中美合资山东凯撒食品有限公司经过科研攻关研制出的鲜果饮品“野木瓜”系列产品将在全国上市。该系列产品有野木瓜珍、野木瓜牛奶、野木瓜福寿露、野木瓜酒等。据介绍，该系列产品是利用千年中药"野木瓜"，经二次发酵技术精制而成。为了配合"野木瓜"系列产品的上市，公司将于2004年2月8日-10日在北京举行招商大会。

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野木瓜珍饮品新鲜营养都不少

山东凯撒食品有限公司利用发酵酿造技术率先开发成功野木瓜饮品，不仅彻底解决了多年来野木瓜原浆酸涩难去的难题，而且最大限度地开发利用了野木瓜的营养成分。
据介绍，野木瓜是一种比较珍贵的药食一体的植物，含有多种有机酸、蛋白质等，特别是富含超氧化物歧化酶（sod），具有良好的保健养颜功能。山东凯撒食品有限公司利用现代生物技术，采用二次发酵的酿造技术制造的野木瓜珍饮品，口味酸甜适中，而且确保提取其全部营养成分。

西米粽子 · 发表于 2023-9-23 16:51

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