评论：缓解“卖蕉难”华南农大香蕉深加工技术启动产业化

　　香蕉是岭南特色水果，不仅营养丰富，功能突出，而且单产高，总产量大。2010年我国香蕉总产900万吨，是岭南其他水果总产之和。但香蕉是呼吸跃变型热带水果，不耐储藏，贮运保鲜难。近年来，随着香蕉产量的迅速...