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世界草莓大会上,洋莓农和南京同行聊“生意经”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 南报网 作者:韦铭   发布者:webmaster
热度250票  浏览219次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年2月27日 09:52
  南报网讯(记者 韦铭 通讯员 庄皎洁 方明保) 昨天,在第七届世界草莓大会溧水分会场暨南京“春之华”赏梅采莓游开幕式上,国际草莓学会30多名外籍专家现场和刚刚获得“草莓种植致富能手”的南京莓农们聊起了“生意经”。
  
  “可能是种植习惯不同,我发现欧美地区国家草莓大多露天种植,中国草莓则大多种在大棚里。”有英国“草莓大王”之称的英国浆果花园生产公司董事长理查德·哈恩登在草莓大棚边告诉南京莓农,他们从1972年创始起,就以草莓合作社方式,把莓农组织起来,在莓园露天种草莓,统一提供优良品种、种植标准、品质要求等,统一收购销售。现在浆果公司草莓销售主渠道是英国6家大的超市零售商,浆果公司销售的草莓已占据英国草莓市场40%份额,公司年营业额现已达20亿元。更重要的是他们帮助合作社所有莓农开拓市场、控制成本、提高效益,莓农只负责种出品质优良的草莓即可。
  
  “欧美地区国家露天种植露天较多的原因,除受种植习惯和消费理念影响外,还和气候因素有关。”中国园艺学会草莓分会副会长赵密珍说,草莓种植对土壤、气候、温度、湿度等要求高,欧美地区莓农大多喜欢选择气候适宜的地方露天栽种草莓,并提前改良土壤等种植环境,以减少病虫害,有利于采取生态环保方式栽种。只要气候适宜、品种优质、田间管理得当,露地草莓采摘期也能和大棚草莓一样长达6个月,年均亩产普遍3000斤,最高可达5000斤。中国草莓产业的兴起一个很大原因是帮助农民拓展增收致富渠道,一些自然气候条件不适于栽种草莓的地方,会采取大棚种植方式,在大棚里营造适宜草莓生长的环境。此外,包括南京在内,莓农的种植销售也不全是以合作社方式展开,有不少莓农至今仍在独闯市场,效益也不错。
  
  “年均纯收入大概1万元左右。”昨天在开幕式上刚刚获得“草莓种植致富能手”称号的溧水白马镇莓农金国林告诉洋同行们,他种的草莓年均亩产也和欧美地区国家差不多,有3000斤左右,但销售至今仍以单打独斗为主,因为白马镇莓农不多,目前也没有草莓合作社,他的草莓大棚就在溧水著名景点周园旁边,来采摘草莓的游客很多,加上当地单位团购,目前13个大棚的草莓已远远不够卖,他连旅行社的团队采摘业务都不接了。今年他要新增50个大棚,每年有望增收几十万元,是草莓种植改变了他的家庭收入,提高了生活水平。
  
  赵密珍说,目前中国草莓种植面积有100多万亩,主要分布在江苏、河北山东浙江等地,江苏种植规模在全国排名靠前,草莓种植已成为各地农民增收致富主渠道之一。而不断扩大的草莓产业在丰富市场供应同时,也让曾经高档的草莓消费日渐平民化。目前我国草莓每斤价格从几元到十几元不等,而欧美市场草莓仍属高档水果,一斤草莓差不多卖2欧元。
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