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重庆柑橘论坛: 柑橘产业需突破四大瓶颈

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 农民日报   发布者:webmaster
热度37票  浏览71次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年1月12日 10:37
  当前,全球两大加工甜橙生产地区正遭受病虫害等重创,国际市场上橙汁出现巨大供应缺口,价格暴涨。1月5日,在渝出席柑橘产业发展国际论坛的国内外专家指出,中国应抓住机遇成为橙汁出口国。
  
  中国农科院柑橘研究所所长周常勇认为,中国柑橘产业要抓住这一机遇,需要突破四大瓶颈:甜橙比例小、熟期集中;亩产、优质果率不高;橙汁加工、出口比例偏小;销售组织化低,品牌打造力度不够。
  
  据农业部有关负责人介绍,我国橙汁消费只有世界平均水平的60%,随着人们生活水平的提高,橙汁消费将会大幅增长。2001年,全国进口的橙汁相当于15万吨鲜果加工量,到2006年时已相当于75万吨鲜果加工量。由于加工量不足,全国消费的橙汁中只有20%由国内生产,而今后较长时期内我国橙汁消费仍将在较大程度上依赖进口。
  
  美国佛罗里达大学教授托马斯·斯普林说,橙汁是世界第一大消费果汁。主宰世界橙汁市场的巴西圣保罗和美国佛罗里达,近年来受柑橘病害、土地成本上升等影响造成橙汁原料供应不足,从而导致世界橙汁生产量已下降到2005至2006年度的1400万吨,而每吨浓缩橙汁价格则由3年前的950美元上涨至现在的近3000美元。预计到2020年,世界橙汁年需求量将达到3770万吨,中国也将达到400万吨。
  
  与会专家建议:今后,我国应大力发展早中晚熟合理搭配的甜橙,通过规模化经营提高单产水平和优质果品率,推广无公害栽培技术,解决与柑橘相关的疫病防治,在土地和劳动力成本较低情况下,走产品深加工的产业发展之路,提高我国橙汁加工量,使中国从橙汁进口国转型为出口国。
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