评论：“果品保鲜与加工的冰温技术应用”项目通过验收

　　2006市科委重大项目“果品保鲜与加工的冰温技术应用”日前通过专家验收。该项目凝聚了中国农业大学、中国农科院、复旦大学等优势科技资源,针对果品保鲜难的问题，开展关键技术攻关。通过项目的实施，成功实现...

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