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西部果蔬批发市场农产品质量安全整治

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 新疆西部绿珠果蔬市场   发布者:webmaster
热度145票  浏览107次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年3月20日 09:38
  在师市党委、政府的直接领导和高度重视下,在师市各有关部门的精心指导和帮助下,西部绿珠果蔬有限公司认真贯彻落实师市整顿和规范市场经济秩序工作精神,紧紧围绕果蔬这一主导产业,强抓基地、龙头和市场三要素建设,积极、稳步、扎实、有效地开展了农产品生产基地和农产品批发市场商品质量整治工作,取得了一定的实效。主要做了以下工作:
  
  一、完成了有机产品基地认证和“绿色市场”认证工作,从源头抓好食品安全工作。
  
  公司领导高度重视有机产品认证工作,从2005年起分别在142团、石总场、石南农场三个基地开展这项工作,派公司总经理专门负责此项工作,还下拨专项资金15万元保证了认证工作的经费。工作人员严格按照认证程序操作,从搜集基地记录资料到各有关部门制定制度计划、填写各种数据,以及到实地察看、检测等复杂的过程都认真完成,一丝不苟。经过上上下下一年多的努力,在2006年8月17日顺利通过认证机构审核批复,发放了证书。此次认证的有机葡萄9891亩,有机油光桃200亩,有机水蜜桃300亩,有机蟠桃1000亩,有机红枣50亩。
  
  2007年10月,市场顺利通过国家有关认证部门绿色市场认证复查,继续保持了2005年获得的国家“绿色市场”荣誉资格。
  
  二、认真抓好果蔬批发市场的食品安全管理工作。
  
  新疆西部绿珠果蔬批发市场是石河子菜篮子工程的龙头企业。目前总资产2600余万元,占地面积6.6万平方米,建筑面积5.27万平方米;建有商务信息中心、农残检测中心,LED电子大屏、电子监控系统、冷藏保鲜设施等;是以蔬菜、瓜果、土产、水产、禽蛋批发为主,集农资、种子、粮油、餐饮为一体的综合性农产品批发市场,是北疆片区较有影响的蔬菜瓜果集散地。据统计,蔬菜瓜果年上市量为40万吨,交易额近4.5亿元(人民币)。平均日交易量:约1100吨;平均日交易额:约1230万元。
  
  近年来,市场先后获得过多项荣誉和认证,如被确定为“中华人民共和国农业部定点市场”;全国蔬菜批发“五十强市场”;通过国家“绿色市场”认证;获评“中国四星级商品交易市场”;成为国家商务部批准的全国“双百市场”等。
  
  (1)市场交易情况。
  
  主要交易产品种类:品种主要有:黄瓜、辣子、西红柿、茄子、油白菜、萝卜、花菜、芹菜、韭菜、空心菜、丝瓜、葫芦瓜、大白菜、包包菜、笋子、香菜等30多个;各类瓜果品种有葡萄苹果、梨子、香蕉、桔子、桃子、西瓜、甜瓜等20多个品种。
  
  当地产品数量及所占比例:每年的4月至10月主要是以地产果菜为主,日平均上市量可达1500多吨,所占比例90%以上。
  
  外地产品数量及所占比例:每年11月至来年3月主要是以内地反季节蔬菜为主,日上市量可达900吨左右,所占比列85%以上。瓜果主要以地产库存水果为主,占水果销售比例的70%。
  
  (2)市场农残检测情况。
  
  对上市的蔬菜、瓜果具有农残自检能力。检测设备为:一套湖南利德公司生产的24通道农残毒速测仪。有检测人员2人,接受过设备生产厂家和国家农业部有关部门培训。检测中心建有管理责任制度、检测制度、经营台帐记录制度、不合格农产品报告制度等。
  
  产品监督抽查情况:2007年1月—9月抽检次数260次,每天早晨7:00时—8:00时开始抽检,每次4—5个品种,合格率100%。
  
  (3)市场对商户有关食品安全方面的管理。
  
  西部绿珠果蔬批发市场承担着石河子垦区和沙、玛两县群众的蔬菜和水果供应,确保餐桌安全是果蔬市场的重要职责。自2006年以来,市场不断组织商户进行食品安全法规的教育培训,并与商户签订了有关责任书;建立了较为完善的商户档案;同时,加强对商户销售的商品的抽检和索证,保证了商品的基本安全。2007年9月23日,国家农业部领导在师市农林牧局领导陪同下到西部果蔬批发市场检查了食品安全工作。对市场在食品安全方面所做的工作表示认可。同时,对市场检测中心的工作予以充分的肯定,检查组一行认真检查了检测台帐、索证台帐和食品安全经营责任书以及检测中心的制度、程序等,鼓励果蔬市场继续做好各项质量安全工作,严把食品质量关。
  
  三、开展专项整治情况。
  
  2007年,西部果蔬公司和批发市场按照上级要求,结合自己实际情况,认真开展了整顿和规范市场经济秩序工作和农产品质量安全专项整治工作。2007年以来,在市场开展相关宣传活动和专项整治活动3次,出动人次1000人次;发放资料5000余份,悬挂横幅25条,制作宣传板报15块;市场办培训班8次,培训商户300余人;检查整治户数382户,占市场固定商户的100%。11月3日,按照师市农业局统一部署,在果蔬批发市场举办了声势浩大的“兵团食品安全宣传周及自治区食品安全检查现场会”,兵团农业局副局长顾保根和师市农业局领导,以及石河子肉食、畜牧兽医、种子推广等6个部门参加了现场咨询活动,果蔬批发市场农残检测中心在现场会上进行了检测演示和现场回答观众咨询。现场会上,巨大的彩门、飘荡的气球、高挂的标语、精彩的板报,如潮的人流,汇集成人们对农产品质量安全和生活健康的迫切愿望,也表达出政府和有关部门开展专项整治活动决心和信心,使此次现场会取得了圆满的效果。(王雨阳)
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