拓普:库尔勒香梨冷链业龙头
上世纪末,因产量逐年增加和过于集中上市,世界驰名的“库尔勒香梨”也同样遭遇了卖难问题。应运而生的新疆拓普农产品有限公司成功地探索出储藏保鲜延长上市期、建立市场物流配送体系的办法,带动了库尔勒市农产品冷链业的发展,把“库尔勒香梨”畅销到了国内外,打破了制约香梨产业发展的价格瓶颈,使产地交货价和终端销售价连年增长,增加了果农收入,促进了特色林果产业的发展。
去年,库尔勒市香梨种植户的亩效益普遍达到7000元~8000元,高的超过1万元。全市近7万农民人均香梨纯收入3700元,占农民总收入的比重超过1/3。
“库尔勒香梨”是汉唐时期丝路商贾把东方梨和西洋梨引种到新疆,自然杂交而成的珍稀水果,香味浓郁独特,被国家有关部门认证为原产地产品,是新疆瓜果乃至中国农业的名片。其皮薄肉细、甜香酥脆、汁丰爽口,富含果糖、蔗糖、葡萄糖和苹果酸、蛋白质、微量元素、维生素等成分,耐冷藏,耐储运,有生津止渴、滋阴润肺等功效,是国内外消费者喜食的鲜食果品,市场发展潜力巨大。
改革开放以来,当地政府采取了一系列举措,使“库尔勒香梨”得以快速发展,成为活跃地方经济、增加农民收入的支柱产业。但在上世纪90年代后期,随着种植规模的不断扩大,尤其是盛果期梨树的逐年增多,“库尔勒香梨”的年产总量猛增到了几十万吨,由于上市过于集中,每公斤香梨的产地售价一度跌至四五角钱,个别种植户的香梨甚至无人收购。
如何改变这一不良现状,2000年时,睿智干练的果品经销商楚元新,担当起了扭转香梨价格、促进产业发展的开路先锋。他凭借自己20年果品外贸的丰富经验做出决定,成立了专营果品冷链业的新疆拓普农产品有限公司,投入近4000万元,引进意大利先进冷藏技术,建造了当时全国最大、储量达7600吨的果品保鲜库,专门储存库尔勒市出产的香梨,把销售期从两个月延长到了12个月以上。在拓普的带动下,当地其他果品经销商也纷纷搞起了储藏保鲜,进而稳定并促使“库尔勒香梨”的产地售价比上年翻了一番,库尔勒市的香梨再没有发生过卖不掉的现象。
在成功探索出库尔勒香梨冷藏保鲜技术,成为国家标准,实现“库尔勒香梨”全年上市之后,拓普公司又同铁路等有关方面协商,于2001年春节开通了火车专用线路,利用冷藏车皮运输“库尔勒香梨”,减少了运输成本,缩短了运输时间,在一定程度上提高了“库尔勒香梨”的商品性能,健全了物流系统和销售网络。
通过十年的市场磨砺,拓普公司已发展成为农业产业化国家级重点龙头企业,也是我国果品冷链业的骨干企业。就“库尔勒香梨”冷链体系“冷”的建设,该公司累计投入近5亿元资金,建起了8.4万吨气调保鲜冷藏库,带动库尔勒市以香梨为主的鲜活农产品储藏能力达到52万吨,成为我国县市中的佼佼者。拓普还自建了3000亩有机香梨园,联合农民专业合作社建立了1.1万多亩出口香梨注册果园和上万亩绿色香梨园,保证了所收购、储藏、销售香梨的高品质。
在“链”的方面,拓普公司拥有直达国内多个城市、沿海港口和大型冷藏车组成的运输系统,在国内30多个中心城市,以及美国、加拿大、澳大利亚和欧洲、东南亚各国建立了完善的销售网络,将我国重要的出口农产品——“库尔勒香梨”销售到了世界各地。
2010年,该公司共收购农民专业合作社香梨2.5万多吨,合计发放社员农户香梨收购款1.2亿多元,出口“库尔勒香梨”约1.5万吨,创汇达1000多万美元。
今年,“库尔勒香梨”大幅度减产,产地收购价比去年飙升了一倍多,每公斤高达9元左右,筛选、加工、储藏后再运到销售地,终端市场售价至少在13元左右,因此许多经销商担心不好卖就没有大量收购。而拓普公司却从促进产业发展和保障市场供给方面着想,敞开收购了社员农户的近3万吨香梨。
对于果品冷链业的长远发展,楚元新说:“公司下一步的重点是,加快建设包括‘库尔勒香梨’在内的新疆果品储藏保鲜能力,力争2015年达到20万吨,成为全国冷链业前五强。”
就专家认为库尔勒香梨十年间遭遇三次大的冻害,是因农家肥严重不足和管理技术欠缺一说,楚元新持赞成态度。他表示,在香梨树苗培育方面没有推广应用脱毒技术,是又一重要因素。
农村经济专家认为,典型的大陆性气候、天然的绿色农产品生产基地、别具一格的绿洲农业等优势自然条件,造就了新疆农产品的鲜明特色和优良品质,但运距远等因素却又同时制约着新疆农产品尤其是鲜活农产品的销售。大力发展农产品冷链业,形成完善的储藏保鲜和物流配送体系,是保障新疆鲜活农产品的高品质和畅通国内外销售渠道的必然选择。
拓普等龙头企业引进冷藏保鲜技术,带动库尔勒全市合计建造了50多万吨的农产品储藏保鲜库,建立了较完整的冷藏配送和市场流通体系,可谓“冷”有高超技术、“链”有完善网络,丰富了“库尔勒香梨”的品牌内涵,变香梨成熟期集中上市为国内外市场全年销售,实现了果农持续增收,助推了产业发展,在疆内当属典范。
而库尔勒市却似乎有些茫然,对于长时间储藏保鲜农产品的电价问题,始终没有彻底解决,至今仍对农产品冷链业执行商业用电标准,增加了香梨等鲜活农产品的储藏成本,这将影响“库尔勒香梨”产业的健康发展。
近两年,在自治区加快实施“走出去”战略的形势下,全疆各地都在发展农产品储藏保鲜,包括库尔勒市在内的各县市都要及时制定出扶持政策,促进冷链业既快又好地发展,以满足国内外对新疆特色农产品的消费需求,促进广大农牧民的持续增收。
去年,库尔勒市香梨种植户的亩效益普遍达到7000元~8000元,高的超过1万元。全市近7万农民人均香梨纯收入3700元,占农民总收入的比重超过1/3。
“库尔勒香梨”是汉唐时期丝路商贾把东方梨和西洋梨引种到新疆,自然杂交而成的珍稀水果,香味浓郁独特,被国家有关部门认证为原产地产品,是新疆瓜果乃至中国农业的名片。其皮薄肉细、甜香酥脆、汁丰爽口,富含果糖、蔗糖、葡萄糖和苹果酸、蛋白质、微量元素、维生素等成分,耐冷藏,耐储运,有生津止渴、滋阴润肺等功效,是国内外消费者喜食的鲜食果品,市场发展潜力巨大。
改革开放以来,当地政府采取了一系列举措,使“库尔勒香梨”得以快速发展,成为活跃地方经济、增加农民收入的支柱产业。但在上世纪90年代后期,随着种植规模的不断扩大,尤其是盛果期梨树的逐年增多,“库尔勒香梨”的年产总量猛增到了几十万吨,由于上市过于集中,每公斤香梨的产地售价一度跌至四五角钱,个别种植户的香梨甚至无人收购。
如何改变这一不良现状,2000年时,睿智干练的果品经销商楚元新,担当起了扭转香梨价格、促进产业发展的开路先锋。他凭借自己20年果品外贸的丰富经验做出决定,成立了专营果品冷链业的新疆拓普农产品有限公司,投入近4000万元,引进意大利先进冷藏技术,建造了当时全国最大、储量达7600吨的果品保鲜库,专门储存库尔勒市出产的香梨,把销售期从两个月延长到了12个月以上。在拓普的带动下,当地其他果品经销商也纷纷搞起了储藏保鲜,进而稳定并促使“库尔勒香梨”的产地售价比上年翻了一番,库尔勒市的香梨再没有发生过卖不掉的现象。
在成功探索出库尔勒香梨冷藏保鲜技术,成为国家标准,实现“库尔勒香梨”全年上市之后,拓普公司又同铁路等有关方面协商,于2001年春节开通了火车专用线路,利用冷藏车皮运输“库尔勒香梨”,减少了运输成本,缩短了运输时间,在一定程度上提高了“库尔勒香梨”的商品性能,健全了物流系统和销售网络。
通过十年的市场磨砺,拓普公司已发展成为农业产业化国家级重点龙头企业,也是我国果品冷链业的骨干企业。就“库尔勒香梨”冷链体系“冷”的建设,该公司累计投入近5亿元资金,建起了8.4万吨气调保鲜冷藏库,带动库尔勒市以香梨为主的鲜活农产品储藏能力达到52万吨,成为我国县市中的佼佼者。拓普还自建了3000亩有机香梨园,联合农民专业合作社建立了1.1万多亩出口香梨注册果园和上万亩绿色香梨园,保证了所收购、储藏、销售香梨的高品质。
在“链”的方面,拓普公司拥有直达国内多个城市、沿海港口和大型冷藏车组成的运输系统,在国内30多个中心城市,以及美国、加拿大、澳大利亚和欧洲、东南亚各国建立了完善的销售网络,将我国重要的出口农产品——“库尔勒香梨”销售到了世界各地。
2010年,该公司共收购农民专业合作社香梨2.5万多吨,合计发放社员农户香梨收购款1.2亿多元,出口“库尔勒香梨”约1.5万吨,创汇达1000多万美元。
今年,“库尔勒香梨”大幅度减产,产地收购价比去年飙升了一倍多,每公斤高达9元左右,筛选、加工、储藏后再运到销售地,终端市场售价至少在13元左右,因此许多经销商担心不好卖就没有大量收购。而拓普公司却从促进产业发展和保障市场供给方面着想,敞开收购了社员农户的近3万吨香梨。
对于果品冷链业的长远发展,楚元新说:“公司下一步的重点是,加快建设包括‘库尔勒香梨’在内的新疆果品储藏保鲜能力,力争2015年达到20万吨,成为全国冷链业前五强。”
就专家认为库尔勒香梨十年间遭遇三次大的冻害,是因农家肥严重不足和管理技术欠缺一说,楚元新持赞成态度。他表示,在香梨树苗培育方面没有推广应用脱毒技术,是又一重要因素。
农村经济专家认为,典型的大陆性气候、天然的绿色农产品生产基地、别具一格的绿洲农业等优势自然条件,造就了新疆农产品的鲜明特色和优良品质,但运距远等因素却又同时制约着新疆农产品尤其是鲜活农产品的销售。大力发展农产品冷链业,形成完善的储藏保鲜和物流配送体系,是保障新疆鲜活农产品的高品质和畅通国内外销售渠道的必然选择。
拓普等龙头企业引进冷藏保鲜技术,带动库尔勒全市合计建造了50多万吨的农产品储藏保鲜库,建立了较完整的冷藏配送和市场流通体系,可谓“冷”有高超技术、“链”有完善网络,丰富了“库尔勒香梨”的品牌内涵,变香梨成熟期集中上市为国内外市场全年销售,实现了果农持续增收,助推了产业发展,在疆内当属典范。
而库尔勒市却似乎有些茫然,对于长时间储藏保鲜农产品的电价问题,始终没有彻底解决,至今仍对农产品冷链业执行商业用电标准,增加了香梨等鲜活农产品的储藏成本,这将影响“库尔勒香梨”产业的健康发展。
近两年,在自治区加快实施“走出去”战略的形势下,全疆各地都在发展农产品储藏保鲜,包括库尔勒市在内的各县市都要及时制定出扶持政策,促进冷链业既快又好地发展,以满足国内外对新疆特色农产品的消费需求,促进广大农牧民的持续增收。