受连续大雨影响，今年衢州杨梅销售比往年提前了一周左右时间结束，以至于很多消费者感觉刚想起吃杨梅，就买不到了。

　　天气对衢州杨梅的销售几乎起了决定性的作用。业内人士分析，杨梅销售如此被动，除了杨梅本身的特性之外，还与衢州目前缺乏杨梅深加工有很大的关系。

　　今年杨梅早早下市

　　几天前，衢州大街上还能看到一些拎着篮子卖杨梅的小摊贩，这两天却突然间消失了踪影，这不禁让一些市民感到今年杨梅的上市时间格外“短”。

　　上周末，在农贸城，记者走访了五六家水果批发部，老板都连连摆手说杨梅已经没有了：“怎么不早几天来呀，这两天杨梅已经下市了，仅有的一点存货也一大早被抢完了。”

　　衢江区、东港开发区、江山和开化的一些杨梅基地种植户也纷纷表示，杨梅差不多卖完了。“周末两天，每天有两三百辆车开过来采摘杨梅，最后一点杨梅也被摘完了。”衢江区东港开发区野鸭垄村的方勇勤的杨梅种植基地有1300棵杨梅树，今年产的近6万斤杨梅也都采摘销售完毕。

　　据记者了解，今年的“杨梅季”已差不多结束，下市时间比去年早了一周左右。

　　杨梅销售受制天气

　　受天气影响，今年衢州杨梅的销售颇为“一波三折”。

　　杨梅和别的水果不一样的是，成熟期短，不易保存、运输，采摘时还有很多要掉在地上，有些太过成熟的果实也要自行坠落，因此长出来的果实如果能卖上一半，已经是非常了不起的成绩了。每年的杨梅采摘销售季节，大约只有十几天时间。

　　衢江区湖南镇元墩后村的杨梅种植户王学德说，杨梅今年刚刚成熟的时候，接连一两个礼拜的暴雨，让很多打算来基地“杨梅采摘游”的客人取消了出门打算。因为大雨，运输很不方便，费劲运到农贸市场或到市区摆摊零售，销售情况却很不给力，杨梅收购价一度跌到一斤2块钱。等到天晴了，买杨梅、摘杨梅的人多了，杨梅却烂的烂、掉的掉，剩下一些好杨梅，两三天就被抢购一空，收购价最高的时候涨到一斤5块多。

　　“去年天气好，杨梅保存期长，老品种杨梅的成熟期过后，接着上新品种，今年却办不到了。”方勇勤说，一些杨梅种植基地引进的“东魁”等新品种杨梅，因为天气原因，果实都结得很少。

　　衢州缺杨梅深加工

　　连续大雨，对杨梅的生产、销售的影响巨大。杨梅之所以如此受限于天气好坏，业内人士分析，除了杨梅本身的特性之外，还有一个原因就是衢州缺乏杨梅深加工。

　　据了解，杨梅种植基地的杨梅成熟后，一般有四种销售渠道：一是吸引市区游客来采摘游，二是联系批发商收购，三是和企事业单位联系好团购，四是用车子拉了直接到市区零卖。所有销售渠道都直接销售新鲜杨梅，种植基地和中间商并不进行任何深加工，衢州地区也没有杨梅加工企业。因此，当新鲜杨梅的成熟期过后，就形成了“有价无市”、“想买买不着”的局面。

　　为什么不考虑开发杨梅深加工，以延长杨梅销售时间，降低销售风险呢？业内人说，衢州地区杨梅产量规模毕竟还小。“仙居一个村的杨梅销量就可以达到二三十万斤，到那个规模，深加工才比较有经济效益。”王学德说，衢州的很多杨梅种植户采摘都来不及，没有精力来做深加工，如果要办加工厂，又必须考虑到经济实力和收益，目前衢州要进行杨梅深加工还有些困难。