10月3日上午，中國濱州第十一屆沾化冬棗節開幕式在大高航空城隆重舉行。中央政策研究室副主任潘盛洲，國家統計局局長馬建堂，山東省人大常委會原副主任王道玉，省委副秘書長、省委政研室主任孫建功﹔濱州市委書記、市人大常委會主任鄧向陽，市委副書記、市長張光峰等出席開幕式。王道玉宣布中國濱州第十一屆沾化冬棗節開幕。
　　
　　全國綠化委員會辦公室秘書長、國家林業局造林管理司司長王祝雄，山東省委組織部副部長劉星泰，省住房和城鄉建設廳廳長楊幻彩，省林業局局長賈崇福，菏澤市委副書記、市長劉士合等國家部委、省直部門、部分兄弟市領導﹔濱州市領導燕欽國、孫承志、祁維華、王文祿、江首建、魏克田、韓增金、尚龍江、姜銀浩、何鳳岐、韓吉順﹔中央、省、市各級新聞媒體記者等出席了開幕式。
　　
　　開幕式上，中國果蔬產業品牌論壇組委會、省旅游局、第十一屆全運會組委會的領導分別向沾化縣人民政府授“中國十大名棗”匾牌、“山東省最具成長力景區”匾牌、“十一屆全運會指定供應果品”匾牌。
　　
　　張光峰在致辭中說，沾化縣委、縣政府和全縣干部群眾，緊緊圍繞市委、市政府決策部署，抓執行、促落實，有力促進了經濟社會快速發展。尤其是立足資源優勢，堅持“重點在特色，優勢在品牌，關鍵在管理，根本在龍頭”的思路，成功培育出獨具特色的沾化冬棗產業，成為農民增收的可靠支撐，成為全市農村經濟的重要支柱產業。更為可喜的是，今年（2009年）沾化縣快速推進重大項目、重點工程，拉開了一批“過百萬工業基地”的框架，保持了科學發展、追趕趕超的強勁勢頭。相信本屆沾化冬棗節的成功舉辦，必將有利促進沾化乃至整個濱州進一步擴大對外開放，實現超常規跨越式發展。
　　
　　開幕式后，**、董文華、呂繼宏等著名演員聯手為現場觀眾獻上了一台高水平的視聽盛宴。
　　
　　此次沾化冬棗節經貿洽談成果豐碩，共達成合同協議40項，項目簽約總額人民幣104.9億元。在10月3日舉行的集中簽約會上，簽訂合同協議12項，總投資額52.4億元。包括光彩產業園項目，碧波淨水劑項目，天馬拆船項目，固體光氣生產項目，尚水園邸房地產開發項目，氯化石蠟及微晶體蠟項目，宜佳房地產開發項目，嘉實化學項目，華能風電項目，石材市場項目，粉煤灰無機纖維紙漿生產項目，南京腳手架生產項目等。這些項目的簽約及建設將強力推動沾化縣“工業強縣”戰略目標的順利實施。