唐克摄影

　　水母网9月27日讯（YMG记者李泉江通讯员赵丹丹）昨日上午，第十五届国际果蔬·食品博览会在烟台国际博览中心开馆，市领导张江汀、孟凡利等出席开馆式。第十五届国际果蔬·食品
　　
　　博览会由烟台市人民政府承办。主题是“绿色、健康、未来”，主要内容包括展览展示、论坛研讨、经贸洽谈、专业活动等，参展企业435家，参展展位858个。当日，不下15000人进馆品味果蔬食品“盛宴”。
　　
　　果蔬会是烟台与世界友谊合作桥梁
　　
　　上午10时，第十五届国际果蔬·食品博览会开馆。
　　
　　孟凡利在致辞中代表市委、市政府向参会参展的各位嘉宾表示热烈欢迎。他说，烟台是中国著名的果蔬之乡和食品名城，盛产烟台苹果、莱阳梨、烟台大樱桃、龙口粉丝、烟台海参等一批国家地理标志保护产品，全市农产品出口占全国的二十分之一。烟台是中国电子商务示范城市、跨境贸易电子商务试点城市，目前正在大力发展农产品电子商务交易平台，致力打造面向全国、全球的农产品生产中心、集散中心、交易中心、信息中心和价格中心。今年是第十五届国际果蔬·食品博览会，从1999年起，烟台连续成功举办了14届国际果蔬·食品博览会，累计成交进出口贸易额120亿美元。果蔬·食品博览会已成为国际上果蔬食品行业最具影响力的品牌展会之一，在烟台和世界之间架起了一座友谊与合作的桥梁。
　　
　　开幕式往往是各类展会的重头戏，综观今年果蔬会的开馆仪式，没有红毯、没有鲜花、不放鞭炮，简约而不失大方。由韩国蔚山中区太和楼艺术团带来的民俗表演，惊艳亮相开幕式，受到港城市民和来宾的好评。10人组成的演出团队，光乐器就有太平箫、喇叭、铮、锣、长鼓、鼓、小鼓、螺角8种，他们带来韩国原汁原味的民俗表演《四物农乐》。
　　
　　“我这是第一次在现场看韩国民俗表演，的确令人耳目一新，特别是最后那位表演国王的男子，他用头部力量甩起长达近10米的绸缎，非常精彩，将表演推向了高潮。”一位泰国商人表达了对韩国民俗表演的赞美。
　　
　　本地参展商打“特色牌”，果蔬也有认证
　　
　　在果蔬会B、C馆，记者走访了招远、海阳、栖霞等展区的部分参展企业，发现各地纷纷打出“特色牌”。龙口粉丝、莱阳梨、海阳白皮黄瓜、栖霞苹果等当地特色果蔬产品被放在显著位置，有的还摆出了各式的造型。
　　
　　在海阳展区内，盘石店镇杨格庄村凤凰顶果树农民专业合作社理事长牟波，正在忙着向客商推介他们的特色产品—————“凤鸣杨格”牌富硒苹果。牟波说，他们的凤凰顶果树农民专业合作社拥有果园2000多亩，富硒果园150亩，检测通过的富硒品种有红富士、金帅、嘎啦等。硒是人体必需的微量元素，能提高人体免疫力，对多种癌症具有明显的抑制和防护的作用。2010年，他们的富硒苹果获得了中国绿色食品认证中心绿色认证，并首批加入了烟台苹果产品质量追溯体系。他说：“俺的苹果能上网查询，让消费者吃得放心。”特色产品赢得不少客商的青睐，几位来自上海的客商与他进行了交流，表现出合作的意向。
　　
　　泰国前副总理品莱阳梨，邀请果农出访
　　
　　在展会现场，记者遇到一位贵宾———泰国前副总理、泰中文化促进委员会主席披尼·扎禄颂巴先生。本届果蔬会，包括泰国市政厅水果与蔬菜研究人员和当地农场主在内的百人商团参展，这是历届果蔬会上规模最大的国外商团。
　　
　　在莱阳展区，披尼·扎禄颂巴对个头硕大的梨格外感兴趣，通过翻译频频向果农提问。等得知这种南水梨最大果可达1000克，肉质细嫩、味甜、果汁多的时候，他伸出大拇指表示赞扬。看到国外友人对南水梨感兴趣，果农李文成送给披尼·扎禄颂巴一箱自家产的南水梨。而作为“回赠”，披尼·扎禄颂巴邀请李文成有时间到泰国去，参观一下当地的水果种植业。
　　
　　自家产的梨受到赞扬，李文成高兴得不得了，他告诉记者，自己家里有150亩果园，雇用了10多个人负责打药和采摘，年收入在100万左右。为了方便梨的销售，他还成立了南水梨种植专业合作社。此次参加果蔬会，也是希望自己的南水梨能够走出国门，受到国外顾客的认可。