北京:庞各庄赛“瓜王”
作者:闫新红
庞各庄瓜农杨宗武带了“金元宝”、“财神爷”等异型西瓜,参加生产艺术组的比赛摄/记者田宝希
全国西甜瓜擂台赛开锣———
本报讯今天上午,在大兴区庞各庄镇中国西瓜博物馆,百余名种瓜高手带着精心培育的西瓜和甜瓜一比高下,角逐全国西甜瓜擂台赛。
上午8时30分许,参赛的种瓜能手陆续来到现场,多年夺冠的“小李瓜王”带来了西瓜、甜瓜,准备参加多个项目的比赛。
北京农科院等科研院所的13名专家现场为参赛西瓜和甜瓜打分,有人用尺子量皮厚、有人用测糖仪器测含糖量。专家们还品尝每个瓜的品质——甜度、口感、纤维多少、有无异味等,这些构成西瓜分数的重要部分。
此次擂台赛设大型西瓜综合奖、小型西瓜综合奖、单瓜重量瓜王奖、甜瓜综合瓜王奖等7个西甜瓜评选奖项。
参加西瓜重量比赛的瓜农表示,下午4时比赛才结束,他们打算下午再摘瓜,以便让自己的瓜多长些分量,减少缩水。