近日，由于道路施工的需要，青田县城龙津路上种植的不少银杏行道树正进行迁移。但令施工人员好奇的是，数日来，一些中老年人经常围着这些银杏树，捡拾银杏树根和树叶。一问才知道，老人们是准备将树根树叶洗净、晒干后泡茶喝的，说是对心脑血管疾病患者有好处。
　　
　　在捡拾的人群当中，一位老人煞有介事地说：“银杏全身都是宝，树皮、树叶、树枝、树根和果实都可以入药。所以，我们要收集树根和树皮泡茶喝，能降血脂。”
　　
　　听了老人的介绍，银杏树顿时成了宝贝，附近的市民也纷纷加入到了捡拾树根树叶的行列中来。
　　
　　然而，老人的这种说法是不是正确的呢？就此，记者咨询了医生。青田县人民医院副主任医师陈忠伟告诉记者，银杏叶中提取的药用成分，确实能够起到降血脂等作用。但未经加工的银杏树叶含有毒成分，直接用其泡茶饮用可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用，有皮肤过敏史和脾胃虚弱的人尤其要慎用。
　　
　　陈医生还解释说，由于银杏叶中活性成分黄酮和内酯多不溶于水，尤其是内酯(针剂中尚需要一定量的乙醇助溶，工业提取时也要用乙醇做溶媒)，更不易溶出；另一方面，有毒的白果酸、氢氰酸、组胺等物质水溶性却较高。因此，民间直接用银杏叶泡茶喝，活性成分出不来，喝到的反而都是有毒的成分，这是不科学而危险的!
　　
　　供稿人：记者 郭真 通讯员 范益鸣