近日，功能保健型水果——黑番茄在牛头山麓、海拔800余米的遂昌县濂竹乡叶家田村种植成功。黑番茄口感好，营养价值高，具有改善人体免疫功能的保健功效。
　　
　　该项目是由遂昌合作社引进，经过三年的研究栽培，终于种植成功。嘉禾果蔬专业合作社位于浙西南国家生态示范区。境内山川秀美，林海氤氲，云雾缥缈，森林覆盖率82.3%，是华东地区的一座天然大“氧吧”。
　　
　　黑番茄原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果肉均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高。黑番茄富含β-胡萝卜素、茄红素和维他命C及抗氧化剂，叶酸、钠、硒、磷、锌等。经医学界证明，常食适量黑番茄可改善人体的免疫功能，激活人体新陈代谢的活化因子，对女性有滋阴护肾、美白肌肤、减肥瘦身之功效，以及防治女性癌症的作用；对男性有滋阴壮阳之效果，减少男性患前列腺癌和心脏病的机率。
　　
　　基地：浙江遂昌濂竹乡叶家田村
　　
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