近日，江苏丹阳市700多亩现代高效设施农业示范园里，许多西瓜未成熟就竞相炸裂。
　　
　　14日，南京农业大学园艺学院教授汪良驹和江苏省农业科学院蔬菜研究所研究员徐锦华赶到大吕村，通过走访10个裂瓜农户，得出初步结论，认为：膨大剂是经过国家批准的植物生长调节剂，并不属于食品添加剂；目前在我国使用很广泛，长期的使用实践证明其对人体无害。
　　
　　乍听这话，好像应该拍手称快，因为膨大剂对人体无害，这就说明，无论以后是吃到碗大的桃子还是斗大的西瓜，都大可放心。
　　
　　但是，千万不要高兴得太早，因为，在这方，专家信誓旦旦的说可以放心；在那里，西瓜却对膨大剂的使用心中有愧，以自暴自弃的方式，大面积开裂，以此警醒世人，这样的西瓜吃不得！
　　
　　而在5月17日的央视《消费主张》的节目中，中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田就认为，一个作物正常的生长应该是健康的，而人为地用膨大剂把正常的生长给打乱，让它长得很高很壮，是不健康的。
　　
　　郑风田认为，人体的健康跟吃的食品应该是和谐的，吃的植物健康人才能健康。但是，如果食物本身都有各种各样病体，那么这些病体进到人体的环境中，可能人体消化不了就残留在体内，以后会对健康有影响。
　　
　　事实上，许多有识之士都认为，许多食品安全问题是一个长期的问题，立马毒死的可能性很小，一般都是十年二十年之后发病。现在临床上发现的一些怪病，就有可能有是过去不安全食品的残留物所致。因此，不能简单的认为，现在没有发病，就“放心，无害”。
　　
　　上海交通大学仁济医院消化科专家马雄认为：膨大素这样的一些化学制剂如果使用不当的话，在花果中对植物残留的，对人体还有一些潜在的影响。因为肝脏是人体的主要解毒的器官，药物的一些毒物过量会对肝功能产生影响，引起毒物性的肝功能损害。
　　
　　事实上，鉴于长期食用使用膨大剂的果实，有可能对人体的肾脏造成潜在危害，尤其是对孕妇和儿童等特殊人群，2001年，陕西农业厅专门下发了陕农发[2001]412号文件，将膨大剂列为禁用药品。
　　
　　但是，许多地方还在掩耳盗铃，为膨大剂的使用，或者说如此增产增收——而摇旗呐喊，这不能不说进入到了一个发展的误区。
　　
　　有资料表明，在我国的济南、西安早就发现过三四岁小孩因吃早熟“激素瓜果”而男长胡子、女乳房鼓的性早熟症状。在食物链中，瓜果等含有的过量激素在人体内聚积，还可以通过怀孕妇女传给胎儿。
　　
　　这不是危言耸听，而是事实，在这些千真万确的事实面前，我宁愿相信爆炸的西瓜，也不愿意相信说无害论的专家。