说起创业，大部分人会削尖脑袋往城里钻，因为城市消费能力强、创业环境好。然而，李世恩的第二次创业有点“返璞归真”，受到武汉全民创业大潮推动，又得到“创业武汉”真传，他放弃做得好好的建材生意，跑到老家种雪莲果，当起了农民。在工商等创业部门的帮扶下，他的农民创业之路竟然也颇有声色。

　　李世恩在田里查看果苗的长势。
　　

　　17日见到李世恩时，他正在查看地里长出的果苗，眼里都是血丝，连日来的雨水，让他寸步不离地守着这块土地。他个子瘦瘦高高的，皮肤很黑，说起话来很温和。李世恩是黄陂王家河人，现在是武汉木兰世恩雪莲果开发有限公司老板，公司种着六百多亩雪莲果，亩产7000多斤，年收益达100余万。
　　
　　找准项目不盲目“下叉”
　　
　　决定回乡当农民，李世恩的初衷很简单。在城里生活了20年，他发现城里人很重视生活质量，舍得花钱买营养价值高的水果，且水果价格连连攀升，利润空间大。而他每次回家却发现村里种田的人越来越少，荒着的土地越来越多，农民出身的他觉得闲置这么多土地很可惜。一边有可行的投资项目，一边有闲置资源，李世恩就有了回去搞种植的想法。
　　
　　然而种什么水果却把他难住了，一般水果利润空间有限，种植偏门水果又怕土壤、气候不适应。为此，李世恩做了很多准备工作。2007年起，他开始到河南、云南、山东等多个水果基地考察，多番比较后他选中云南一个基地种植的雪莲果。“雪莲果号称"水果之王"，长得有点像红薯，营养价值丰富，老少皆宜，在北京、上海等地都卖得很好，市场前景不错。”
　　
　　在云南一种植基地考察时，李世恩除了询问雪莲果的投入产出比外，他最看重的是种植过程：适应能力怎样，是否好养活。考察期间，他还两次专程把农业专家请到武汉，一边核实种植基地的人的说法，一边实地查看土地和气候是否适宜。
　　
　　随后，他把自己的想法反映到王家河工商所，当即得到所里大力支持，工商人员一面帮他询问具体的扶持政策，一面建议他走农业合作社的模式，既能利用更多土地资源，也能解决村里部分人的就业问题，这让李世恩受益颇多。
　　
　　找好项目，有了专家建议，又有政策扶持，李世恩仍没下手，2008年下半年，他找了一块50亩的坡地，先试种了一年。
　　
　　看似繁杂的程序，却让他避免了大量损失。试种的50亩地刚下种，就遇上大雨。当时李世恩并不担心，云南雨多时也没事，自己同样的种植法也肯定没问题。
　　
　　没想一星期后，他再去地里时发现，种子全被水泡了。请来农业专家一看，原是开沟开错了。当初选择倾斜的坡面，本是为便于排水，但他按在云南看的样子横开沟槽，积水根本排不出去。后来他顺着倾斜面重开沟，再次试种的果子长得很好。
　　
　　自己动脑“伺候”娇气果王
　　
　　身为果王，雪莲果养起来虽不挑地儿，但怕水又怕干的性子，还是有点脾气的，这也是让李世恩最头疼的事。他说，云南与武汉的气候不一样，云南种植雪莲果的地方雨不多，且分布很明显，但武汉的雨多，且没法控制。
　　
　　琢磨了一段时间，想着架大棚但考虑到成本太高，也不利于雪莲果自然生长，他试着在部分种子上铺地膜，以控制水量。
　　
　　最早铺的是一层透明膜，能有效控制水分，但因光照太强，果子结得不大。他又把透明膜换成黑色地膜，用了一段时间，他发现，不仅能控水，还能避光，种子旁边也不生杂草。
　　
　　因为及时使用了地膜，几百亩的雪莲果躲过了6月17日那场暴雨。
　　
　　现在雪莲果离10月份成熟期还有好几个月，但李世恩已经联系好商超和市场，“今年的销路是不愁了，预计利润能达到200万元。”
　　
　　种植雪莲果是李世恩的第一步，下一步他还打算做深加工，将雪莲果的花制成花茶，结得小的果实制成泡菜。
　　
　　黄陂王家河工商所所长罗正国说，像李世恩这样回乡再创业的辖区里有六七个，“近年来回乡创业的人不少，他们多看中农村的优惠政策和农产品的发展前景。”罗正国介绍称，这批创业者多选择专业合作社的模式，能有效利用农民闲置土地，对当地经济发展也能起到促进作用，对于审核通过的企业，工商部门都是无条件帮扶其发展壮大。
　　
　　【专家点评】
　　
　　回乡投资农产品可行
　　
　　“回乡投资农产品是个不错的发展方向，这个二次创业道路对很多再创业者都有借鉴意义。”昨日，武汉全民创业导师团导师、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所副研究员何建军这样评价李世恩的弃城回乡之路。
　　
　　何建军介绍说，目前我国土地政策较宽松，但国内农业发展相对落后，在国外，农业是相当好的一种投资项目。他同时提醒，首先要找准项目，结合所在地的地域特点和环境优势，根据市民消费习惯，寻找受市场欢迎的产品。此外，农业发展要上规模不能单打独斗，应探索专业合作社的模式。
　　
　　对于李世恩深加工的打算，何建军很赞同，“产量达到一定规模，加工就应该跟上去，这是农产品发展的必经之路。雪莲果除了做花茶、泡菜，也可尝试做饮料，效果也很不错。”