在线投稿 (限新闻稿件,种植技术请到论坛交流) | 设为首页 | 加入收藏

你的位置:水果邦 >> 新闻 >> 果业新闻 >> 人物访谈 >> 详细内容 在线投稿

董金狮:中国果汁问题更严重 多菌灵严重可导致肝癌

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 凤凰网财经   发布者:webmaster
热度154票  浏览133次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年1月16日 13:19

  

国家环保产品质量监督检验中心特聘专家金狮(资料图)

  凤凰网财经讯 近日,可口可乐公司向美国食品和药物管理局举报,在自己和竞争对手的橙汁中发现了少量杀菌剂。此次检出杀菌剂多菌灵的橙汁,其原料橙来自巴西。据悉,巴西多年来一直用多菌灵来击败黑斑病。
  
  中国果汁问题更严重
  
  可口可乐官方声明,“我们在中国使用的橙汁均安全可靠,符合国家严格的原材料质量标准,不存在安全问题,请广大消费者放心。”
  
  环保专家董金狮对此表示,可口可乐对于中国市场的声明是单方面的声明,是它自己的企业行为,科学依据和可信度都不够。这个声明是定性的,没有定量。
  
  他说,如果要真正声明,必须讲清中国销售的橙汁里面,有没有使用巴西橙,同时要提供检测数据,而这种声明,更多只是为了照顾市场销售。
  
  中国是巴西橙汁的第四大进口国,杀菌剂事件也引起了中国消费者的担忧。董金狮称,中国果汁企业用的巴西橙和可口可乐是一样的,如果可口可乐的果汁出现问题,那很可能是整个果汁行业都会被波及,谁也脱离不了干系。
  
  广东省微生物研究所研究员杨小兵表示,中国普遍存在滥用农药“多菌灵”的问题,董金狮对此表示赞同。他说,“客观来讲,中国的水果使用农药的毒性,危害残留比国外肯定更严重。”
  
  据他介绍,中国种植的水果,不打农药的很少,而且在使用农药上,为了杀毒效果,毒性越大的越好。
  
  杀菌剂可能导致肝癌以及遗传疾病
  
  据悉,巴西生产商很可能会被迫改变灭菌药剂类型,放弃使用多菌灵。董金狮解释说,从专业的角度来讲,随着技术的进步,人们在不断的开发和研究新的毒性更低,杀菌、杀虫效果更好,残留时间更少,对人体危害更小的药物,这是一个方向,一直在努力,这个努力是没有极限的。
  
  他说,多菌灵在过去一直认为是比较安全的,但是作为一个化学药剂来讲,它的安全性是有极限的。
  
  对于杀菌剂的危害,董金狮介绍说,一般农药对人的危害分三个途径,一方面是通过肠胃吸收,吃进去后会对肝脏、肾脏造成破坏。这种破坏有急性的,比如说呕吐,腹泻,甚至导致死亡的急性中毒;还有慢性的,就是当时可能不表现出来,几年以后才表现出来,也有的会表现在对子女的影响上。
  
  他说,很多人生下的小孩是残疾,有些原因就是大人吃了含有农药的水果,或者蔬菜,或者呼吸进去了含农药的这些有害的化学成份,它会导致胎儿在发育过程中的一些变异。
  
  “还有比如某个部位的突变,可能三年五年没有事,到某一天突然之间傻了,一下子脑子失灵了。”
  
  第二个途径是通过神经系统,我们有时候可能闻一些东西会中毒,第三个途径是通过皮肤毛细孔渗透进去。而多菌灵主要就是通过肠胃进入,而多菌灵造成的危害就和其他农药一样。
  
  “就多菌灵而言,原来它是相对比较安全的,但是它对我们的肝脏也是有破坏的,严重可能会导致肝癌。”
  
  但董金狮也无奈的强调,对于农药,我们只能是努力将危害降到最低,无法做到完全避免。因为植物在生长过程中,有些生物天敌,必须用药才能解决。
  
  政府需行动起来 中国企业要敢承担责任
  
  董金狮呼吁中国政府以及检验机构对中国的果汁快速进行检测,他说,中国也有标准,虽然我们的标准松于美国的标准500倍,咱们PPM级的,人家PPB级的,但是即便在宽松的标准下,我们的政府部门也要快速行动起来,尽快拿出检测结果。他也呼吁中国的检测标准要尽快完善。
  
  他同时提出了备案制度。“果农使用了什么农药,一定要进行备案的,不能想使用什么农药就使用什么农药。一批水果到底使用了什么农药,果农不说,检验机构真的很难检测的,那么多农药,我哪知道你使用什么了。”
  
  “所以种水果的要有这个责任,一些大的收购商,也要了解这个水果到底使用什么农药,通过合同来进行责任的界定。”
  
  董金狮最后表示,可口可乐主动发现问题,主动提出来,敢于承担责任这点值得中国的企业学习。
  
  随后,凤凰网财经就橙汁事件连线了国内最大的果汁生产企业汇源集团,其相关负责人拒绝发表看法。

上一篇 下一篇
查看全部回复【已有0位网友发表了看法】