南果梨“脸蛋红了” 要抢在月底“露面”
虽然受气候影响,今年南果梨的坐果率较往年可能低些,不过对于管理到位的一些果园来说,产量基本能与往年持平。
一些南果梨已经红了。
每年的9月中旬也就是中秋节前后,都是南果梨集中上市的时候,而今年受气候影响,南果梨坐果率较低,所以产量可能受到一定影响。不过,记者昨日从大孤山、大屯等相关产地了解到,虽然产量可能受到影响,但是品相依然不错,目前有些南果梨已经“脸蛋红了”,基本上到月末就可以采摘抢先上市,可比往年集中上市日期提前半月左右。特别是新品种红南果,更是色泽漂亮,让人垂涎欲滴。
抢先上市科学管理保证品质
据一些南果梨合作社的负责人介绍,受气候影响,今年南果梨的坐果率较往年可能低些,不过经过科学的管理,目前南果梨的品相相当不错。
昨日,记者在大孤山镇下石桥村的鞍山市果香南果梨合作社的实验基地看到,所有果树上挂果均匀,而且还有很多南果梨已经“羞红了脸”,基本上已经成熟。据合作社的负责人李京泽介绍,他们合作社这块实验基地,目前有5000多棵南果梨树,平时管理要求非常高,基本上农家肥用得多,这样才能够保证南果梨的品质。对于管理到位的一些社员的果园来说,产量基本和往年持平,仍可达到平均每棵树产量在50公斤—75公斤之间。
“你看这些南果梨,从品相上看,有不少都已经达到采摘要求了,但我们不想盲目抢先上市,为了保证南果梨的品质,必须再等几天,各方面都达到采摘要求才行。”李京泽说,再过几日,南果梨的含糖量基本就能够达到采摘要求,同时膨大率也能上去,届时,南果梨无论是从个头大小还是口感上,都能达到理想的程度,市民就能够品尝到色香味俱全的南果梨。
另据大屯镇的一些果农介绍,作为南果梨的主产地,今年大屯的南果梨品相也非常好,月末即将上市,与9月中上旬集中上市相比,有可能提前半月。
销售渠道主张“多条腿走路”
对于这两年南果梨的价格不算太高的市场行情,一些合作社的负责人表示,今年他们不为南果梨的价格担心,因为根据往年经验,合作社在销售方面已经铆足了劲儿。一方面,合作社会做好粗加工,即根据南果梨的成熟度及品相,适时采摘、分类包装,争取质优产品卖上好价钱,大众果靠口感等品质取胜;另一方面联系各大团购单位,争取将优质果品创出口碑、创出品牌;另外,对于次一点的落地果,合作社方面还有其他销路,比如联系外地的酒厂、果汁厂等前来收购,争取无论是优质果还是落地果,都能有好的销路,将果农的利益最大化。首席记者杨艳@千山晚报杨艳(新浪)
首席记者杨艳摄