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本地香蕉价格暴涨 不少消费者很“蕉虑”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 南方日报   发布者:webmaster
热度274票  浏览116次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年4月01日 10:16
  近日,记者走访市场发现,往年同期售价普遍在一两元每斤的本地香蕉,今年来价格突然翻番,除了价格上涨外,市场上时常见不到其身影,有钱也买不到本地香蕉,这让不少消费者很“蕉虑”。
  
  向来以“一元价格”现身的水果,突然暴涨一倍甚至几倍,并且持续高位运行,你能接受吗?恐怕很多人不能接受。近日,记者走访市场发现,往年同期售价普遍在一两元每斤的本地香蕉,今年来价格突然翻番,除了价格上涨外,市场上时常见不到其身影,有钱也买不到本地香蕉,这让不少消费者很“蕉虑”。
  
  除了消费者很“蕉虑”外,香蕉零售商、批发商同样也很“蕉虑”。虽然价格上涨了,但是他们的利润却并不见涨,甚至时常面临竞争对手多而进不到货的尴尬境地。那么,是什么原因导致价格上涨?减产是真正原因吗?又是什么原因让水果零售商难进到货?香蕉的后市价格又将呈现怎样的走势?
  
  市场直击:本地香蕉同比涨幅超100%
  
  “一斤香蕉5元钱,价格涨得有点不靠谱。”消费者王小姐告诉记者,香蕉一直是自己爱吃的水果之一,特别是东莞本地香蕉,吃起来非常香甜,价格也非常实惠。然而,今年过完年从老家回到东莞后,基本上每个水果摊都只有海南香蕉卖,找不到卖本地香蕉的水果摊,在南城的几个大超市也找不着,这让王小姐非常疑惑:往年这个时候都会有很多本地香蕉上市,为什么今年迟迟不见上市?
  
  昨日,记者实地走访南城塘贝、壕岗等农贸市场发现,市场上售卖的香蕉普遍较贵,本地蕉价格大多在4元/斤,卖相稍好的,价格甚至为4.5元/斤。水果摊主均称,今年价格确实比往年贵了一倍多,价格不仅贵了,有时候还经常进不到货。
  
  东莞家乐福、嘉荣等大型超市的相关负责人也告诉记者,与往年相比,今年市场上的本地香蕉确实很少,“有时候会进得到货,有时候又进不到货。”
  
  零售商:售价贵,利润反而减少
  
  平价香蕉跃身成为“贵族”,这让不少消费者很“蕉虑”。消费者小李就说,动辄4到5元/斤的价格,让她从以前每次买一大把,变成了现在每次只买两三根。
  
  与消费者同样焦虑的,还有水果零售商。记者实地走访时发现,虽然现在有本地香蕉卖了,但是每个摊位的海南蕉等外地香蕉还是占据多数。
  
  “经常进不到本地香蕉啊,减产是一个原因,可有时就算有,他们也不卖给我们。”当被问起现在香蕉为何这么贵时,塘贝市场一水果摊摊主显然像憋了一肚子火,她抱怨道,经常进不到本地香蕉,就算进到货,价格贵,价格贵了后,消费者购买的量少了或者干脆不买。
  
  “以前一天能卖10多箱都没问题,现在一天能卖2箱就不错了。”该摊主举例说,零售价5元/斤的海南蕉,进货价格在4.5元/斤,售价为4元/斤的本地香蕉,进货价格在3.5元/斤,一斤只赚0.5元左右,以往卖一斤香蕉的利润可能少些,但是数量上去了。
  
  批发商:莞外批发商收购致货源紧张
  
  那么,是什么原因导致价格上涨?减产是真正原因吗?是什么原因让水果零售商难进到货?
  
  28日下午,记者走访了下桥水果批发市场,那是东莞市最大的水果批发集散地,里面集中了数十家香蕉批发商。记者发现,市场里本地蕉并不缺货。不过,一位姓韦的老板告诉记者,今年本地蕉上市时间比往年晚了一些,而供给量则更少了。他说,十多天以前市场上很少有本地蕉卖,最近几天才进货,但数量比往年少。
  
  另一位陈老板则说,本地蕉的产量这几年一直在减少。他还告诉记者,对于他们批发商来说,一般意义上的本地蕉,不是专指东莞本地种植的香蕉,还包括来自增城、中山、珠海等周边城市的香蕉,但今年总体上市的数量确实呈现出下滑态势,而真正东莞本地自产的香蕉就更少了。
  
  记者在走访中了解到,目前该批发市场上,本地蕉的价格普遍达到了3.4-3.7元/斤,相比往年的一两元每斤,甚至几角钱一斤的价格,涨了几倍。
  
  陈老板说,尽管本地蕉批发价上涨,但市场需求很大,批发商在进货时,遇到的同级竞争也更多。其中,有些竞争对手是来自东莞之外的批发商,这些外来批发商在内地市场出售“本地蕉”时,其议价能力比东莞的批发商更高,所以给蕉农开出的批发价会相对有优势。因此,有些蕉农会更青睐将本地蕉销往莞外市场。
  
  不仅如此,另有一位批发老板还告诉记者,由于本地蕉批发价攀升,而终端销售市场又不能卖出像海南蕉一样的高价,其利润率进一步被摊薄。因此,零售商从批发商处进货时,往往更多地选择外地蕉。如此一来,从批发环节一层层到零售环节,最后,消费者在市场上能买到的数量再次减少了。
  
  业内人士:本地蕉价格上半年难跌
  
  “麻涌的香蕉一直很好销,今年抢着来进货的批发商更多,有的外地批发商甚至通过本地人出面拿货。”对于香蕉批发商陈老板所说的尽管本地蕉批发价上涨,但市场需求空间很大,批发商在向蕉农进货时,遇到的同级竞争也更多这一观点,麻涌香蕉合作社社长何建贤也给出了同样的说法。
  
  他告诉记者,今年香蕉的价格比往年贵了不止一倍,以往卖给批发商可能只有几角钱一斤,而今年的批发价是3元每斤,而且必须是买一百斤以上才是这个价格。而之所以涨价,主要是减产,造成市场供不应求。
  
  “去年到现在天气较前几年冷,天气原因再加上香蕉黄叶病严重,导致减产。”何建贤说,麻涌今年的香蕉产量比去年减少四成左右,东莞其他地方则更严重。
  
  对此,东莞市农业局相关负责人也给出了相关数据:2009年东莞香蕉种植面积约52000亩,去年底变成47000亩左右,种植面积减少了近5000亩。
  
  减产有很多因素,但主要是受黄叶香蕉病的影响,因此有的蕉农开始“抛荒”,有的蕉农则采取“冬种马铃薯”或是种水稻这种“轮种”的方法来改善土壤土质,过几年后还是可以再种香蕉的。
  
  “价格很难降下来。”对于5月份可能会降价的说法,何建贤给出了否定回答,他分析称,由于减产原因不能马上解决,市场一直处于供不应求的局面,这个情况肯定要持续一段时间,因此,本地香蕉价格想要降下来很难。
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