橘林里、山坡上、草地间，到处是成群结队觅食的大鸡、小鸡，林荫深处不时“冒”出一个个响亮的养鸡场名号。近日，笔者在四川省彭山县柑橘之乡黄丰镇，看到这令人欢喜的一幕。从今年初开始，黄丰镇在稳定柑橘产业发展的同时，积极发动群众开创第二条增收渠道，依托大型畜牧企业巨星公司发展肉鸡养殖，目前全镇年出栏2万只以上肉鸡规模养殖户已达31户。
　　
　　公司+农户养殖零风险
　　
　　“现在有了公司的带动和支持，有了技术支持，我们做起养殖来就顺利多了。”共和村4组养鸡大户徐成正告诉我们。走进他的养鸡场，徐成正和几名工人正在拾掇圈舍。
　　
　　徐成正告诉笔者，今年3月，县畜牧局和镇里号召参加巨星公司发起的“公司+农户”发展肉鸡养殖时，他第一个跑到镇上报名登记，第二天就去青神县参观那里的肉鸡养殖，“回来后更坚定了养殖肉鸡的决心。”
　　
　　县畜牧局副局长李新民说，黄丰镇“公司+农户”肉鸡养殖模式之所以推进顺利，最关键的是带动主体巨星公司为农户解决了几个养殖发展的难题——公司向农户免费提供鸡苗、技术、饲料、药物等，农户只需修建养鸡场，并承担日常饲养等义务，最后由公司对成鸡进行统一回收，公司付给农户养殖劳务报酬。“整个是‘一条龙’服务，农户几乎不存在什么风险。”
　　
　　零风险养殖模式，吸引了不少农户投身到肉鸡养殖中来。徐成正深有感触地说，“公司有专门的养殖技术人员，每隔两三天会到各家的养鸡场转转，看看鸡有没有生病之类的，该用什么药，他都会给我们说，平时有什么问题，也可以给他们打电话，马上就会有人上门服务。和公司合作，享受的是全套服务，我们没有什么风险，即便是有什么意外，也是公司承担。”
　　
　　据悉，为了稳定和扩大该镇的肉鸡养殖，巨星公司还特意在黄丰镇设立了办事处，为广大农户提供更便捷的服务。
　　
　　粪便循环利用养殖全生态肉鸡养殖兴盛的同时，也给黄丰镇带来一个新的难题——养殖所产生的大量鸡粪该作何处理？
　　
　　据了解，养殖一批肉鸡，仅一个鸡棚便会产生3万公斤的鸡粪。黄丰镇是有名的柑橘之乡，通过近十来年的发展已有果园面积3万余亩。这些鸡粪为什么不可以成为果园的有机肥，推动无公害水果基地建设呢？县畜牧局和镇政府积极想办法推进“肉鸡—水果—旅游”生态观光农业发展，将养鸡场粪污进行沼气化处理。农户们将鸡粪当做肥料，运到自己的柑橘林里，这样不仅给鸡粪找到了安身之所，同时也大大减少了柑橘生产的成本，而且柑橘品质更好。一些非养殖的果农开始向养鸡户购买鸡粪有机肥。
　　
　　“鸡粪再好，一年果园最多施用一两次，一棵橘树最多消化两三袋肥料，我3个鸡棚一年下来少说产粪也有上百吨，单靠黄丰果园消化越来越难解决问题。”徐成正说，他开始尝试将鸡粪加工成袋装有机肥，向周边县产果区推销。
　　
　　收入翻番农户喜上眉梢“再等几天，我的第二批肉鸡就可以卖了。”徐成正的话语中难掩丰收的喜悦。
　　
　　他的养鸡场近2000平方米，已经出栏第一批鸡，现在第二批肉鸡有1万多只，过几天便可以售卖了。
　　
　　“喂得好，就挣得多，一般来说，一只鸡可以挣两块多，1万多只的话，一次便有3万块左右的收入。”徐成正表示，对肉鸡养殖前景非常看好，下半年还准备把养殖场扩大1000平方米，达到年出栏量2.5万只的规模。
　　
　　“那样的话，我这个场一年下来就会有6万元左右的收入。远比外出打工强几倍，既种了自家的田，又照顾了一家老小。”徐成正告诉笔者，现在共和村外出务工人员返乡养鸡、种果已经成风。
　　
　　据了解，目前，黄丰镇已有肉鸡养殖户30余家。按照县畜牧局、镇政府和巨星公司达成的合作计划，年底前这个镇肉鸡适度规模养殖户将发展到50户，年出栏肉鸡100万只，仅养鸡一项可为当地农民增收200万元以上。
　　
　　范有恒 温选鹏