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每天10吨昌乐西瓜进青岛 地摊销售多是冒牌货

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 城市信报   发布者:webmaster
热度41票  浏览201次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年5月31日 15:38

  ◎昌乐产地探访 每天约有10吨昌乐西瓜运到青岛
  
  青岛市场上如此多的昌乐西瓜,那昌乐西瓜每天都有多少运往青岛市呢?5月29日,记者实地走访了昌乐西瓜的主要产地之一——宝城街道(原先的尧沟镇),在与当地的瓜农、贩瓜的商户以及街道负责人的对话中,记者了解到,其实真正的昌乐西瓜每年只有很少运往青岛,目前每天运往青岛的数量大约也只有10吨,而且昌乐西瓜的出棚价每斤就在1元以上,加上运输费、人工费等费用,看来,青岛市民想吃上真正的昌乐西瓜,挑便宜的买可是不行。
  
  每天10吨西瓜运往青岛
  
  5月29日上午,记者赶到了昌乐县的宝城街道,在道路两旁记者看到,从全国各地赶来贩瓜的车辆有很多,其中很多都是10轮以上的大卡车,当地农户说,那种大车一车就可以拉30吨。这些商户都是从哪里来的?记者在路边询问了几辆大卡车的主人,他们说,往省外拉。
  
  当地居民田恒水20多年前就开始种瓜,到现在不仅自己种瓜,还当起了“经纪人”,负责替瓜农联系商户。他对昌乐西瓜的情况十分了解。
  
  “我们现在的客户主要是外省的,北京、东北三省、内蒙古等这些地方比较多。你看,路边那些能拉30吨的大卡车主要往外边走。”田恒水说,往青岛拉瓜的车都是小货车,量也不是很大,“一天估计也就是有个10吨、8吨的吧,量很小。”“为什么不往青岛送瓜呢?那边的人很喜欢吃咱的昌乐西瓜。”“卖不动,他们都喜欢吃那种小瓜,两三斤重的,昌乐瓜大部分是五六斤甚至十几斤重的,卖不了。”田恒水说,虽然青岛这个城市非常发达,但对于西瓜的需求量并不是很大。
  
  “今年瓜最贵的时候两块四五一斤,现在也还1块多钱,好点的都得一块一二,拉到青岛去再卖个一块三四赚不了多少钱。”田恒水说,所以大商户都不太愿往青岛送瓜。
  
  好瓜进了青岛超市、酒店
  
  田恒水说,他门口装瓜的两口子就是要往青岛拉的,具体情况可以问问他们。车主叫王福,从事瓜果生意已经十多年了,每年这个时候他都会过来贩瓜。不过,今年他这是第一次。“现在第一茬瓜都快卖没了,你怎么第一次过来拉?”“今年的瓜价高,我做这个有经验,生意肯定不好做。”王福说。
  
  为什么西瓜价格高,生意就不好做呢?“现在青岛市场上遍地都是昌乐瓜吧,可很多根本不是,大部分都是从莒县过来的地雷瓜。”王福说,虽然他们这些常年贩瓜的一看就能看出来,但普通人从外表上很难辨别到底谁真谁假,现在市场上的西瓜越来越乱,“除了莒县的瓜,平度的、即墨的瓜都当昌乐西瓜来卖。”
  
  “昌乐西瓜质量好,所以价格就高。而到那些地方收瓜不仅便宜、距离近,成本还低,可大家到市场上都说昌乐西瓜,如果你卖得价高,肯定不好卖。”王福说,自从去年他就跟青岛的一些大超市、好的酒店联系,开始给他们专门供瓜。“现在往青岛送的,很多都只能这样,走高端,要不肯定赚不到钱。”
  
  王福说,由于是第一次,他收了一些便宜的西瓜,这些瓜是卖第一茬瓜挑剩下的,吃起来口感一样,就是个头、外型不是那么好看。“真正流到青岛市场上的昌乐西瓜,也不是最好的昌乐西瓜,但这些瓜相比较其他地方还是要好吃一些。”王福说,虽然外表看不出来,但只要一吃肯定就能感觉出来。
  
  昌乐瓜出棚价每斤一元起
  
  5月29日下午,宝城街道报道组的杨玉杰带着记者到瓜农的大棚里面看了看。记者看到,道路两边全是一个个大棚,大棚里西瓜已不是很多。“第一茬瓜已经卖了很大一部分了,剩下一些熟得晚的还在卖,再有就是一些第一次卖时个头不够的,现在瓜农再卖一次。”杨玉杰说,每年的昌乐西瓜一般都是在4月20日左右开始成熟,而五一的时候就可以批量销售,到5月底的时候第一茬瓜基本上就卖得差不多了。
  
  杨玉杰说,西瓜的价格这两三年比较稳定,今年稍微好一些,贵的时候能到二块四五一斤,现在比较便宜了,不过只要瓜好也得一块多钱一斤。
  
  “第二茬瓜什么时候下来?”“时间不好说,各个大棚成熟的时间不一样。不过,每个棚成熟的时间都是确定的,瓜农在种植过程中,给每棵瓜秧上都贴上标签,上面写着哪个时间成熟,到时摘就是了。”杨玉杰说,不过要想吃昌乐西瓜一定要赶在7月中旬以前,因为熟得最晚的西瓜7月中旬之前也会成熟,再晚了就吃不上了。
  
  “7月中旬以后,就没有昌乐西瓜了?”“也有,那就是秋天的西瓜了,种植面积要小很多,因为秋天蔬菜的需求量开始增大,所以瓜农都愿意种蔬菜。”杨玉杰说,秋天的西瓜相对来说,口味上也不像春天西瓜那样脆甜。
  
  七千多农户有八千多辆车
  
  记者正好碰到农户王玉梅家在卖西瓜。对于今年的西瓜行情,农户感觉如何呢?“还行吧,这两年西瓜的价格还不错。不过冬天的时候遭了灾的就不行了,按说价格还应该再贵一些。”王玉梅说,自己一个大棚占地近三亩,产量为一万六七千斤,按照自己卖的价格,也就是一万六千块钱。“光成本就得五六千块钱,一个棚也就一万来块钱。”王玉梅说,今年这个“收成”并不理想。
  
  昌乐县宝城街道办事处副主任孟红说,虽然农户说不理想,但是他们靠着种西瓜早已经发家了。“这只是第一茬瓜就剩一万,接下来还有二茬、三茬,然后还可以种秋西瓜或者蔬菜。”孟主任说,这样算下来一年赚两三万元不成问题,而很多农户家里都有两三个棚,这样算下来一家一年能赚10万元。
  
  “现在发展越来越成熟了,他们还有了自己的‘经纪人’,专门负责联系商家,从那里拿提成。”孟主任说,即使按照一斤提三分钱算,卖上10吨左右,就是千数块钱,光收瓜高峰期的一个月时间,这些“经纪人”就赚不少。“不用说别的,街道7200多农户就有8000多辆私家车,而很多家里都是二层小洋楼。”孟主任说,即使每年来这里下劳务的农民也赚不少,“割瓜一人一天都是一百到二百之间,而负责装车的也有提成,装一辆大车就能赚一两千。”
  
  ◎问题一 昌乐西瓜为啥好吃
  
  杨玉杰说,昌乐西瓜的产地主要有两个地方,一个是鄌郚(tangwu),一个就是他们这里,而“中国西瓜第一镇”的名誉更证明了他们西瓜的产量和质量。
  
  昌乐西瓜到底好在哪里呢?杨玉杰说,他们现在种植的西瓜品种有60多种,种瓜是祖祖辈辈传下来的“手艺”,形成规模化种植也有四五十年的历史了,“我们这里的沙质土壤,本身就非常适合西瓜的种植,种出来的西瓜是那种沙沙的甜。”
  
  “除了有天然的土壤优势以外,选种也是精挑细选。我们这有种子合作社,每年都从国内外挑选最优质的种子进行种植,首先保证种子的纯度。”杨玉杰说,再有就是配料,种西瓜施肥很注意,都是采用有机肥再添加一些豆类肥料。其实这些都是可以学习的,昌乐西瓜还有很重要的一个优势,就是种西瓜的瓜农特别有经验,经常被请到外边当“技术员”。“现在不少种西瓜的地方都来我们这聘技术员,有的瓜农还出国给人家指导呢。”杨玉杰说,现在街道上受聘出过国的瓜农已经十几个了。
  
  “瓜农虽然讲不出多少专业知识,但他们掌握的都是祖辈摸索积攒下来的经验,什么时候放风、浇水、施肥都恰到火候。”杨玉杰说,别小看种瓜,怎么种出好吃的西瓜绝对是一门学问,“为什么有的瓜里面出现空心或其他情况,就是因为棚里的温度太高了。”
  
  杨玉杰说,凭借天然的沙质土壤、多年来不断开发的新品种,再加上“技术员”级别的瓜农们的精心培育,才种出了又甜又脆的昌乐西瓜。“我们每年都举办自己的西瓜大赛,从西瓜的品质、口味等多个方面来做出评选,选出西瓜大王。”杨玉杰说,街道上举办这种比赛活动也是督促瓜农不断提高技术,争取种出更好吃的西瓜。
  
  ◎问题二 昌乐西瓜何时有“身份证”
  
  虽然种植面积很大,而且不少城市里的西瓜都打着昌乐西瓜的牌子出售,孟主任说,“去年曾经有一个数字统计,我们每年往外供给的西瓜,都是以亿为单位计算的,但放在全国这量就不大了。”孟主任说,目前昌乐西瓜被确定为中国地理标志农产品,县里也早已开始考虑为昌乐西瓜办理“身份证”。
  
  “这些年,对一些优势突出的品种都注册了自己的商标,不过现在力度仍然不够,导致目前市场上还有很多其他地方的西瓜来冒充昌乐西瓜。”孟主任说,现在昌乐西瓜非常好卖,基本上处于供不应求的状态,但价格却没有因为西瓜少而出现大幅上涨,“主要还是因为现在市场上太乱,那么多冒充昌乐西瓜的必然会把价格给拉下来,即使你是昌乐西瓜,但你没法证明,你的价格也不可能卖得很高。”
  
  孟主任说,下一步要好好经营自己的品牌,尽快给昌乐西瓜打造一个普通市民一看就能认出来的标签。“虽然这中间肯定会有很多困难,但一旦成功,昌乐西瓜凭借着优良的品质,身价肯定会上涨很多。”孟主任说,这样也可以让瓜农得到更大的收益。(记者尚青龙实习生赵成)
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