海区沙糖桔市场鱼龙混杂
本报热线(记者袁丽娜通讯员冷雪峰)近日,市民刘女士给本报热线打来电话反映说,前两天买的沙糖桔吃的时候不但口感酸,而且里面还有不少核,味道完全不像以前吃的沙糖桔。刘女士怀疑自己买的沙糖桔掺了假。
据一位水果摊主私下告诉记者,海区水果市场上确实有假冒的沙糖桔。有些水果商贩将等级低的沙糖桔混在优质沙糖桔里一起出售,有些则直接用其他品种的小桔子如蜜桔冒充沙糖桔,这些桔子的批发价比沙糖桔便宜。由于沙糖桔的市场销售形势好,有些果农提前采摘,从而影响到沙糖桔的成熟度和口味,所以略酸的沙糖桔不一定就是假货。
记者上网查询得知,沙糖桔一般在冬至左右才会大量上市。正宗沙糖桔最大的特点是小,直径一般只有四五厘米,而且桔皮薄,很难将皮完整剥下来,另外就是味甜汁多、无核无渣。
据一位水果摊主私下告诉记者,海区水果市场上确实有假冒的沙糖桔。有些水果商贩将等级低的沙糖桔混在优质沙糖桔里一起出售,有些则直接用其他品种的小桔子如蜜桔冒充沙糖桔,这些桔子的批发价比沙糖桔便宜。由于沙糖桔的市场销售形势好,有些果农提前采摘,从而影响到沙糖桔的成熟度和口味,所以略酸的沙糖桔不一定就是假货。
记者上网查询得知,沙糖桔一般在冬至左右才会大量上市。正宗沙糖桔最大的特点是小,直径一般只有四五厘米,而且桔皮薄,很难将皮完整剥下来,另外就是味甜汁多、无核无渣。