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陆其华,收藏槜李成痴狂

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 嘉兴在线-嘉兴日报   发布者:webmaster
热度270票  浏览872次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年3月24日 08:04


  
  但他最先去的地方是桐乡。
  
  少年时,槜李给他留下了深刻的印象。他和小伙伴一起去抓虾,到了桐乡石门,一处果园里种了两棵槜李树,新鲜诱人的果实,让他垂涎欲滴,但主人却不给吃,趁主人不注意,他偷摘了两个,藏在口袋里。没想到都破了,汁液流了一口袋,黏黏的,他只觉得那果子一定很甜。“很多书里都说桐乡槜李”,所以,实地调查,他第一站就去了桐乡,只是印象中的那两棵树早没了踪影。
  
  他拿到桐乡槜李的接穗后,桐乡人陈云刚,一个曾在塘汇果园工作过的老技术员,告诉他,真种槜李在新丰净相寺。陆其华去问了解这里的陆明。他骑自行车去找,却没有找到老树,不死心,一次次寻找,老人冯阿美告诉他曾看到过老树。后来,陆其华在当地找到一棵20年树龄的槜李树,“他们开始不给接穗,后来看我心诚,最终给了我。”
  
  不仅如此,槜李古战场周围区域,南草堂、马家浜、硖石、洪合国界桥等他都去过,开始只收集到十多个品系,陆续找了好几年,在这附近他就收集到二十多个品系,几乎是他收集的嘉兴槜李品系的一半。“这附近的槜李品系我已经找得差不多了。”
  
  他走过很多地方,收集槜李品系,“车票估计快超过一蛇皮袋”。他的足迹遍布江浙皖,他还去了贵州,“那里的槜李估计1950年代浙农大搬迁到贵州时流落的,江西上饶、玉山、九江,以前浙农大的农场在那边”。他也去过朱老总的家乡四川,1950年代,浙江省农业厅参加全国土特产会议,槜李得了甲级奖,喜欢栽培的朱德曾写信给浙江省农业厅,当时,桐乡桃园寄过去四棵。
  
  以前,陆其华曾在浙江人民广播电台“农村大市场”做过特邀嘉宾,他利用这个节目搜集槜李信息,也利用农业辅导,跟果农打听,向果树研究者们打听。现在,他在网上发布了消息,公布自己的邮箱和手机。
  
  每到一个地方,他听老人讲故事,向他们打听,找一些老树。寻找的目的,当然要拿到可供嫁接的接穗。有些人不愿意给,给钱都不卖,他每次都会带上好几把进口的修剪剪刀,现场修枝条,别人一看眼热,他就拿剪刀和他们换。但也有些人坚决不给,他只能想办法,哪怕弄个芽都行,因此他学会了微型嫁接等高难度的嫁接技术。那时,家里用的冰箱都已经放满了,他专门买了一个大冰箱,放枝条,做保鲜。海盐南北湖的槜李树,是陆其华所见最老的槜李树,大概有60多年树龄。当然,这些地方的槜李树,他都得到了接穗。他听说槜李到成熟时,插根管子可以吸出来,但他至今都没有找到这种槜李。
  
  目前,国内的槜李种质资源陆其华收集的是最全的,“国家李杏资源圃有一部分的品系也在这里,现在我找接穗都是去没去过的地方,20年以上树龄的槜李树。”一些科研机构常来陆其华的研究所取样,中科院取样做槜李的分子标记,浙江农林大学也来取样研究,今年浙大原子能研究所有几个海归博士要来取样,对槜李进行分子标记谱系调查。
  
  去年贵州举行全国李果评比,由于飞机晚点,陆其华到时评比已经结束,但专家吃了嘉兴槜李以后,觉得应该是最高分。国际园艺学会李分会主席WalterHartmann博士品尝嘉兴槜李时,说对他打击很大,感觉太好了。“今年的世界园艺博览会要在中国举办,20多个国际园艺专家都要来品尝槜李。”
  
  遍寻全国为槜李
  
  观察李花
  
  22年写下数十万槜李笔记

  
  陆其华对槜李着迷是在1989年秋天。1987年他到农大进修,老师沈德绪也是嘉兴人,对他提过槜李,后来沈德绪到嘉兴,又和他提到这种古老的水果,并和他说,如果再没人去从事槜李的栽培研究,这种水果可能会越来越稀少,他慨叹自己年纪大了,没有办法也没有精力去研究。陆其华放在了心上,“特别是有一年,整个浙江省只有24枚槜李果。再无系统栽培,这个品种真的可能会没有了。”
  
  1992年,陆其华辞职。辞职以前,陆其华有一份稳定的工作,学园艺出身的他,在浙江冶金经济高等专科学校(嘉兴学院前身)校办任职,做着与专业无关的工作,偶尔做做嘉兴农校园艺实习指导老师。“压力很大,来自家人,也来自亲朋。但我想干自己爱好的事情。”
  
  辞职后,他先在环城南路附近承包了一块地,栽培槜李。1997年,陆其华成立了嘉兴市李子园艺科学研究所。
  
  陆其华向上追溯,看《农政全书》、《齐民要术》、《花经》,他想从文献中,从历史中,找到槜李的最佳栽培方法。他用传统方法栽培槜李,不用除草剂、农药、地膜、膨大剂、激素等,“我已经五年不用除草剂,四年不打农药了,肥料也全是有机肥,主要是羊粪和兔粪。”他想提高槜李树的抗性,利用大自然的食物链来平衡,他田地里的刺猬、黄蜂、蝮蛇、瓢虫、鸟,他从来不驱赶,不伤害,他希望形成良性的循环。他用传统农业种植槜李,但修剪使用的是现代生物科学。
  
  槜李难种。难在它的童期比较长,生殖生长和营养生长的平衡点很难找到,除此,槜李有个最大的优点,没有酸味,但这也恰是槜李的最大缺点,“果子的甜味一般由酸味转化而来,没有酸,就没有甜。槜李若是种植不好,特别容易没有味道像白开水一样。”槜李甜味转换期只有20多天,这个平衡点很难找到。
  
  去年7月6日,陆其华找到了“灵感”,发现了槜李的生物学特征。那是他做田间观察时,无意中从草丛里发现的,可以通过草的长势,建立槜李与草之间的参照关系,观察槜李的生长特征。
  
  “这是我睡在槜李田里观察到的。”每年槜李的生长期(从萌芽开花开始),他都住在槜李园里的小屋里,特别是槜李的生长期,随时观察,有时为了得到数据,下半夜爬起来,拿把手电筒,笔和本子,边看边记录。下雨天他看得更勤,更仔细,“特别是黄梅季,这是槜李的最关键时期。”
  
  22年来,陆其华大概记录了二三十万字的槜李笔记,以记录槜李的生长为主,发芽、气温、天气状况、风力风向以及槜李的相应生长特征。《怎样提高李栽培效益》,这本书的南方部分是陆其华编的,可说是他22年槜李种植观察的副产品。
  
  这些年,他除了在田间地头的时间,三分之二的时间都为槜李跑在外面,但他为槜李倾注的不仅是精力,22年间,他的槜李栽培波折不断,槜李园搬了4次,每次对槜李栽培都是大灾难,搬到现在的地方5年半了。“倾尽所有。经济紧张当然有,就像养小孩一样,养了这么多孩子。”槜李的支出主要土地承包、劳务、有机肥和田里设施。起步时,他以销售瓜菜种子,支撑,后来又套种蔬菜维持基本支出。他还常外出打工,到农业基地做辅导,规划设计,有时还要帮着修剪。“前期支出比较大,今年天气正常的话,可以达到收支平衡。”他现在的妻子,开始也不支持,他带着她去看了槜李园,妻子看到他这么执著,现在很支持他。
  
  “现在槜李的栽培两个平衡点上基本都找到了,我想进行更深层次的研究。”他正着手做的两本书,《槜李栽培300问》和《新版槜李谱》。他几乎看过国内大部分的李子栽培的树,但关于槜李的却很少,槜李栽培,他研究了20多年,不断修正,“每次都以为很准确了,但仍然不时出现新状况,我希望我的理论是站得住脚的。”目前已经有的两部槜李谱,一个是嘉兴王逢辰的《槜李谱》,这也是已知最早的槜李谱,另外一本是桐乡朱梦仙的《槜李谱》,距今都已经时日久远,他想新编一个槜李谱。“写出书来,对自己、对家人,也是对社会的一个交代。”
  
  另外,他觉得,槜李是最有文化的水果之一,槜李文化是吴越文化的重要部分。挖掘槜李的文化内涵,这是下一步他更深层次的目标。但他觉得单凭自己的能力是达不到的,希望更多的有识之士能够关注。
  
  陆其华有个梦想,让槜李进入千家万户,普通老百姓都能吃到槜李,他还想提高槜李的知名度,保持槜李的品质。夕阳下的槜李园中,温暖的春风中,槜李花正含芳吐蕊,“我想建立槜李和这座城市的关联,无论在何地,在槜李上市的季节,吃到水果就想到槜李,吃到槜李就想到嘉兴。”
  
  

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