三垟农民叫卖自家瓯柑 买点“嫩树柑”储备过年
何永亮家里的瓯柑都是皮薄汁多的“嫩树柑”。陈翔
温州网讯年关将近,作为温州地区传统特产的瓯柑,农历小雪时节开摘后,现在正逢上市。瓯柑原产地瓯海三垟,几乎家家户户都有种植瓯柑。昨日本报“新闻助农”栏目就接到瓯海区三垟街道上垟村柑农何永亮的求助电话,他家里有7500公斤的“嫩树柑”可以上市销售了。
瓯柑营养价值高,含有多种维生素,而且具有祛热生津、清凉解毒的医药效能,民间素有“端午瓯柑似羚羊”之说,其中温州俗话所称的“嫩树柑”最受欢迎。何为“嫩树柑”呢?有30多年瓯柑种植经验的何永亮向记者道明了原理:原来在第1到第3年之间的瓯柑新树基本上是不生果的;从第4年开始才生长瓯柑,不过第4年和第5年的瓯柑不够甜;只有第6年开始到10年的树结的瓯柑才甜,堪称上品,所以这段时期内的瓯柑才叫“嫩树柑”。
今年是何永亮种植的400多株瓯柑树经过嫁接后的第6年,所以收获的“嫩树柑”果黄皮薄,汁水多,味道也特别甘甜。何永亮在这些宝贝疙瘩保温保鲜、延长储藏期的问题上,也下了一番心思,在储藏室的地上铺了厚厚的一层锯木屑除湿,并在墙壁上贴上了一层塑料薄膜。何永亮说,经过这些处理的“嫩树柑”储藏到翌年端午时节,味道也依然甘甜。
温州市民有买瓯柑当年货的习俗,三垟得天独厚的湿地小气候,是知名的瓯柑原产地,每年都会有市民或者水果采购商自动上门采购。为了保证三垟瓯柑的质量,打响“三垟瓯柑”的牌子,三垟街道还为这些种植户统一设计了包装盒,把三垟瓯柑的历史、特点、功效以及获奖情况都印在包装盒子上,一目了然。何永亮笑着说,“甘甜的瓯柑配上精美的包装盒,这样的年货送人是很受欢迎的。”
今年何永亮不仅仅在家里等着采购商上门,他想通过本报的“新闻助农”栏目“走出去”。何永亮推出了电话预约和送瓯柑上门的服务,如果市民打电话向他购买25公斤以上的瓯柑,他都会送货上门,而且送货上门的每个瓯柑都是他检查过的,不会存在腐烂问题。如果是企业、单位要求大批量团购,价格还能更加优惠。
采访回来,记者马上就把这些信息发放到“农民信箱”上。就快要过年了,如果有单位或者温州市民想购买有精美包装的三垟“嫩树柑”当年货,都可以去何永亮家直接挑选,或者和何永亮联系,联系电话是13858847221。蓝蔚