投资2.6亿 江北建西南最大水产市场 可现买现加工
详解观农贸水产市场5大规划亮点
每层楼汽车可直达 大玻璃箱海鲜摆起卖
从现在开始,你可以想象一幅西南最大的淡水鱼和海鲜产品市场每天忙碌运作的场景。
凌晨两点,卡车将前一晚捕的新鲜河鱼和空运来的海鲜产品运进来,市场便开始活跃起来了。批发商们盘点货物,根据等级、重量、新鲜程度等对水产品进行分类,并将漂亮的、五颜六色的龙虾、金枪鱼和象拔蚌放进巨大的水族箱中展示。
5点左右,天开始亮了,随着太阳冉冉升起,来自其他市场和各大餐馆的批发商们陆续赶来,一天的售卖便开始了。买卖双方都高声叫卖和讨价还价,充满了活力,货物一批批成交,一直持续到早上8点。
由于市场大、产品多,自然光顾的人也多。接下来的时间里,将有数千人穿梭在市场中,很多有经验的家庭主妇来到这里,以极便宜的价格买到自己所想要的。这种热闹的场景甚至还吸引了众多的旅游者到那去看一看,体验那蒸蒸向上的活力,然后买上一大包海鲜,就在面朝嘉陵江的摊上立即加工并大快朵颐。
“新市场不仅仅是一个批发市场,还将带给市民们更多不同的体验和感受,”据水产市场人士介绍,新的市场至少拥有规划理念、购物体验、餐饮娱乐和交通设施、管理团队等五大亮点。
亮点一 规划:5层市场错位经营
据悉,新市场的规划从一开始就区别于普通的水产品批发市场,强调明确的功能分区和便于识别的建筑外观。不但所有水产品和海鲜产品都将按照交易品种成组团式经营,而且在建筑上采用了创新式的层层退台室内建筑规划,实现围合的交易互动空间,便于成就市场经营氛围。
按照计划,大楼的一层将主营海鲜产品和淡水鱼,二层则以冷冻水产品为主,三层则集中了牛肉、毛肚和水发货商户,四层为餐饮、沿江大排档,五层为配套设施如宾馆等。“市场中每个楼层都有一个主题,实行错位经营并相辅相成,可以最大限度的满足客户和市民需要。”