中广网北京8月20日消息（记者 李伟曼 刘璐）据中国乡村之声《三农中国》报道：天津市红艳水果种植专业合作社的负责人梁树青，种葡萄已经有十个年头了，今年，他家的七亩葡萄长势良好，收成喜人，收入也很可观。
　　
　　“亩产在四千斤左右，有坏的，（比例）不算大，过不去10%。今年好多葡萄没有结果，价格比去年高点，现在一般都是8块到10块钱。(收益)亩产在两万以上，刨去成本是两万块一亩。”
　　
　　记者近期走访北京市的部分水果超市和水果摊点发现，不同品种的葡萄在六月底七月初陆续上市，起初以北方的大棚葡萄为主，八月份开始，浙江一带的陆地葡萄集中上市。以常见的“巨峰”为例，刚开始上市时价格比较高，一斤在十块左右，现在到了集中上市的阶段，价格整体有所回落，降到八块左右。但和往年相比，今年葡萄的价格还是偏高。
　　
　　在北京新发地市场分析师杨会林看来，收购价的上涨，是今年葡萄价格与往年相比上涨的最主要原因。他分析，今年葡萄的价格在短期内不会降到往年的五六块钱一斤。“价格确实今年比去年贵，去年七月上市时（收购价）是两块五、两块八，今年是三块五、三块八。一个星期以后价格会逐步回落，但是不会回落的太厉害。”
　　
　　国家葡萄产业体系专家、中国农业大学教授穆维松分析说，今年葡萄身价看涨，除了物价上涨以及各种成本增加的原因之外，还受到天气条件、品质等多种因素的推动。“一个是南方产区前一段时间特别高温，前期葡萄的供量有限；再有一个，成本的影响也很大，现在劳动力成本的涨幅特别大，葡萄是劳动密集型的，用工量比较大，再有一个是生产资料的成本，近年来，土地的租金，肥料、农药等等这些成本都在涨。葡萄的季节性供应很强的，储存的比例比较低，流通环节比较多，运输的费用也会增加。另外因为葡萄的营养价值比较高，随着消费意识的增强，会对高品质的葡萄的需求会加大。”
　　
　　葡萄价格上涨了，果农们是不是就可以从中受益了呢？北京新发地市场分析师杨会林分析说，各种成本的不断增加，会在一定程度上影响到农户的增收。他建议果农，加入农业合作社，采用农超对接、订单农业等销售模式，是从中获益的“上上策”：“对农民来说，销售渠道还是以与市场对接为主，包括“农超对接”，如果有规模优势，包括订单农业，但是参照物还是市场。葡萄是大路货，可以采用订单农业的方式，比如“巨峰”，市场发到三块五，要是走订单，三块二，对农民来说减少中间环节。订单农业对两方都合适，对销售商来说，价格降下来了，货源也有保障；对农户来说也卖的量大，对双方都是互利的。”
　　
　　对于大规模种植葡萄，且地理位置优越，客源较多的葡萄园，杨会林建议，除了卖给经销商间接流向市场以外，近几年逐渐发展起来的观光采摘游，也是一个不错的选择。“采摘这一块儿，这样价格肯定比较高，价格会低于零售价格高于批发价格，对农民来说这是比较合适的，名利双收。”
　　
　　中国农业大学教授穆维松最后特别提醒葡萄种植户，面对葡萄价格上涨，不能盲目扩种，要根据市场需求，合理种植，保证优质优价。“第一，要多观察一下市场，同一个地区，优质优价体现的还是很明显，还是要有葡萄质量的意识。再有一个是人工成本高，所以现在简易化的栽培技术农户可以多了解一些，多学习一些。再有一个是要根据市场的需求去生产自己的产品，现在很重视无公害绿色有机等方式，葡萄的优质还是很重要，包括农药的使用啊，生长调节剂的使用啊。还有，我们不倡议特别快得去扩大种植的规模，现在面积产量增长都很快，终究会出现烂世的情况，损失的还是农户。”