当陕西省很多果农还在发愁苹果卖不出去时，延安市宝塔区官庄乡的果农们已经高价卖完苹果，心里安然地忙着给果树冬剪了，这是怎么回事呢？
　　
　　“要是没有合作社，我们的损失可就大了！”吴太塬村果农刘玉恒说。早在20天前，他的4亩多苹果就卖完了，足足赚了5万多元。
　　
　　刘玉恒所说的合作社就是今年5月份刚刚成立的官庄乡自强果业合作社。乡党委书记马增清说，在全球经济不景气的大背景下，今年苹果价格整体下滑，有的地方甚至出现了卖难，但官庄果农在合作社的指导帮助下，正确估计形势,早早出手不惜售，挽回损失近千万元。
　　
　　“合作社成立不久，我们就通过各种渠道了解到，由于全球金融风暴的影响，今年苹果可能出现滞销，于是立即带领合作社成员，积极应对挑战。”合作社理事长高伯明说，他们通知所有村里的农民经纪人，让他们负责联系各地果商前来参观、定购苹果。同时，把苹果价格将会下滑的消息传递给所有果农，劝大家该出手时就出手，千万不要惜售。
　　
　　很快，四川果商来了，河南果商来了，广东果商也来了……因为宝塔区所产山地苹果风味浓郁、色泽好、耐储存，且果农把价格定的比去年低，果商们愉快地和很多果农签订了收购协议。为了给客商留下美好印象，合作社还为果商提供了免费吃、住、行一条龙服务。
　　
　　10月20日，全国苹果价格整体出现下滑。此时，官庄的苹果已经销售告罄，价格由每公斤3元到4.2元不等，连残次果都卖到了每公斤1元以上，均价达到每公斤2元，比其他地区均价高七八毛钱。按今年全乡苹果总产1800万公斤计算，保守估计为果农挽回损失近千万元。