孙春燕
　　
　　集美要建岛外最大农产品批发市场，夏商和闽南果蔬也动作频频
　　
　　闽南果蔬批发市场和夏商农产品集团，历来是厦门传统果蔬批发市场的两位“大老”，前者雄踞福建该行业第一的宝座，后者则是岛内蔬菜供应的“老大”。不过，种种迹象显示，厦门果蔬批发“两强对垒”的传统格局即将被打破。
　　
　　昨天，记者从集美杏滨街道办获悉，杏南蔬菜批发市场已拟定改扩建方案，目标直指岛外最大的农产品批发市场，向传统两强发起冲击。
　　
　　杏南市场要动“大手术”
　　
　　集美杏滨街道办的李主任，正忙碌而兴奋着。为了杏南蔬菜批发市场搬迁抑或改建问题，市场考察、调研、设计方案、开会讨论……李主任每天忙得几乎“马不停蹄”。
　　
　　杏南蔬菜批发市场始建于2003年，占地2500平方米，目前有159家菜商和26个仓储店面进驻，每年的营业额有上亿元。作为杏林唯一的蔬菜批发市场，主要供应岛外的海沧、杏林、集美等地。
　　
　　随着杏南市场的快速发展，市场的空间已被飞速增加的菜商挤满了。“新增的菜商只能占道经营，出现了‘脏乱差’的局面，”李主任说，“进行一场‘大手术’已是迫在眉睫。”
　　
　　据了解，集美方面将投资1亿元，将杏南蔬菜批发市场迁至相距1公里左右的马銮湾，改建成占地24000平方米、岛外最大型农副产品批发市场，预计地上2－3层，设地下停车场和地下冷库，经营包括蔬菜、水果、水产、干果等多种农副产品，营业额预计从1亿元飞升至5亿元，名称也可能改为“集美农副产品批发市场”。
　　
　　“我们的目标就是做岛外最大。”李主任毫不掩饰这一“雄心”。
　　
　　李主任同时透露，今年下半年新市场即会开建，预计明年上半年建成并投入使用，建成后主要辐射厦门岛外和龙海等周边城市，岛内市场倒是不会太多涉及。
　　
　　传统两强也动作频频
　　
　　就在杏南蔬菜批发市场即将大力扩军的同时，厦门果蔬批发市场另外两家大佬也是动作频频。
　　
　　动作最大的当属岛内蔬菜供应的“老大”——夏商农产品集团。夏商人士透露，夏商将对旗下现有面积2万平方米的中埔水产批发市场改扩建，新增加5万平方米的使用面积。
　　
　　“扩建方案已经提上夏商集团的工作议程，正在有条不紊地推进中。”该人士透露，“改扩建后中埔市场不仅会供应传统的蔬菜、水果、水产等物品，还将增加猪肉批发，年交易额预计将超过30亿元”。
　　
　　位于同安的福建果蔬批发市场的“老大”———日蔬菜流通量3000吨－5000吨的闽南果蔬批发市场，也并非按兵不动。该市场经理邵金炼透露，将陆续投入千万元对蔬菜交易棚、停车场、检测中心、监控等硬件设施的提升改造，“目的是进一步改善蔬菜交易流通环境。”
　　
　　对于杏南、夏商的大规模扩容，闽南果蔬批发市场的有关人士认为，其实都是为了抢占产地市场，也就是一级市场。
　　
　　业内人士预计，随着杏南市场的强势崛起，未来厦门的果蔬供应将呈现“三足鼎立”之势———夏商主要分割岛内市场、闽南果蔬批发市场分割同安和翔安、杏南市场分割集美和海沧。而随着“三国”之势的确立，无疑将吸引更多的省外菜商来厦，从而进一步提高厦门果蔬供应在全省的占有率。