寒冬时节，时令水果除了柑橘、橙子以外，就属草莓格外受消费者青睐。日前，在位于上虞区丁宅乡的百味园现代农业生态观光园内，不少游客正将鲜红的草莓摘入篮中。
　　
　　价格高 生意好 草莓供不应求
　　
　　自行采摘草莓和直接买摘好的草莓都是40块钱一斤，这几乎是市场价的两倍。价格如此高，原因何在呢？“主要是受去年台风‘菲特’的影响，上虞几乎所有的草莓基地都减产，还有不少草莓基地‘全军覆没’。”王荣斌说，幸好他的百味园地势高，受灾较轻，所以物以稀为贵，价格自然就上去了。
　　
　　王荣斌的草莓卖得贵，但这并没有影响草莓采摘游的生意。据他介绍，工作日每天大概有四五十人过来，一到周末则有一两百人。“好多人都是拖家带口开着车过来的，车队排了一马路呢！还有不少游客是从上海、余姚等地赶来的。”草莓供不应求，所以一到周末，王荣斌只能采取限量供应的方法。
　　
　　而想要品尝便宜草莓的市民，不妨再等些时日。王荣斌说：“草莓是草本植物，处于不断生长之中，第一批果实被摘下之后，第二批果实的个头才会开始大起来。从12月份到过年前是尝鲜阶段，这个时期的草莓最贵，但口味也是最好的。过年以后，随着气温上升，草莓陆续批量上市，价格将有所下调。”
　　
　　不用农药和激素生态种植保证品质
　　
　　草莓好吃，但许多市民在品尝美味的同时也会担心其是否被使用了化学药剂。“我这里的草莓主要有红颜和章姬两个品种，全都是按照有机标准种植的。”王荣斌说，“草莓园用的是猪粪、草灰等有机物发酵提炼而成的有机肥，绝对没有使用化学肥料，这样既可改良土壤，又能保证草莓的品质。”
　　
　　不过光靠有机肥是不够的，为保证草莓的优良品质，王荣斌还有他的独特秘诀。带着好奇心，记者随王荣斌走进他家的大棚。一进棚，只见一垄垄精心栽培的草莓植株，青青翠翠，放眼望去，许多红红的草莓已然成熟，让人垂涎欲滴。而在大棚中间，立着两个大大的木头箱子，里面进进出出很多小蜜蜂。“放养蜜蜂可以辅助草莓开花授粉，提高产量30%以上，但蜜蜂对农药特别敏感，所以这些蜜蜂可以证明我的草莓真的没用农药！”王荣斌对记者说。
　　
　　除了养蜜蜂，记者还在密密麻麻的草莓藤间发现了大蒜。王荣斌解释说，草莓是很娇嫩的水果，生长的时候对细菌环境特别苛刻。而大蒜含有丰富的天然抗菌物质，同时大蒜有很强的气味，一般害虫都不喜欢，所以他在草莓垄里种上一些大蒜，像“护卫”一样每时每刻为草莓驱虫防病。
　　
　　为进一步提高丁宅草莓的品质，促进草莓产业化进程，王荣斌告诉记者，下阶段他的百味园将联合丁宅其他四家合作社一起成立一个草莓协会，协会将注册商标，实现统一包装，以此提高丁宅草莓的整体竞争力，同时规范草莓行业管理，促进行业自律。