今年年初持续阴冷
　　
　　汉产西瓜推迟至少10天上市
　　
　　本地瓜何时最好吃：
　　
　　6月至10月本地瓜美味秘诀：
　　
　　藜蒿与西瓜轮作

　　记者 熊琳晖 通讯员 周争明 黄萍 宋晶
　　
　　“现在才到伸蔓期，预计今年武汉本地西瓜5月20日左右可上市，比去年至少推迟10天。”昨日，记者跟随市农科所专家走进位于蔡甸区侏儒街薛山村的西瓜大棚。农技人员认真了解各家各户种植情况后表示：今年本地西瓜上市时间肯定推迟，但价格与去年基本持平。
　　
　　为何推迟上市：
　　
　　年初持续阴冷
　　
　　记者走进一片西瓜大棚，一株株西瓜幼苗透过地膜长出，有的瓜蔓上长出鸡蛋大小的西瓜，颜色鲜嫩。瓜农介绍，这是早春品种的西瓜，又称礼品瓜，每个成熟西瓜重量在3斤左右，按照目前长势，5月20日可收获。
　　
　　市农科所所长李其友说，今年开春后，气温持续低迷，西瓜幼苗长势很慢，生长受到一定影响。因此，今年本地瓜上市时间肯定晚于去年。
　　
　　本地瓜何时最好吃：
　　
　　6月至10月
　　
　　据了解，武汉本地西瓜分为早春瓜和延秋瓜两种。早春瓜在5月中下旬开始上市，市民最先买到的，是个头较小的礼品瓜；6月起，大型瓜开始上市；7月上旬，瓜农们会迅速种下第二季的延秋瓜，8月份收获后，与大型瓜一起持续销售至10月。
　　
　　我市目前西瓜种植面积达20多万亩，平均亩产达1500公斤。专家介绍，本地瓜6月至10月口感较好，也是集中上市时期，占据本地市场60%以上份额。
　　
　　5月以前、10月以后，武汉市场上的西瓜大多来自海南等热带地区，每公斤售价可达10元。本地瓜上市后可大幅拉低西瓜价格。薛山村党支部书记姚宗联说，去年当地标准化种植西瓜批发价约为1.3元/斤。今年上市时间推迟会对价格造成一定影响，但市民零售购买不会有太大感觉。
　　
　　此外，7月起，河南等北方地区的西瓜也会进入我市销售，是本地西瓜的有力竞争者。但受运输成本影响，本地瓜在售价上最有话语权。
　　
　　本地瓜美味秘诀：
　　
　　藜蒿与西瓜轮作
　　
　　虽然还有1个月才上市，瓜农们已开始盘算如何销售。很多农户表示，今年将继续在田间地头摆摊，让市民直接进入瓜田采摘。
　　
　　农技人员表示，武汉西瓜已创出品牌，很多游客开车前来购买，逐渐形成一种新的消费方式。
　　
　　科学化种植为汉产西瓜的美味口碑提供了保障。据介绍，2005年起，市农科所在财政支持下推广西瓜标准化示范种植，为示范户免费提供种苗、化肥和技术，发挥其周边带动作用。目前，全市按照新品种、新技术、新模式统一种植的西瓜面积达5万余亩，成为汉产西瓜品牌的“中坚力量”。
　　
　　其中，备受瓜农们欢迎的是藜蒿与西瓜轮作技术。科研人员发现，种植过藜蒿的土壤可有效降低西瓜根系病虫害发病率，两季西瓜种植后加种一季藜蒿，不仅优化了西瓜的口感，还能通过种植蔬菜增收。
　　
　　施错肥会种出硬心瓜
　　
　　市民买瓜可先问产地
　　
　　本报讯（记者熊琳晖通讯员周争明黄萍宋晶）影响西瓜口感的原因有哪些？市农科所专家昨日介绍，品种、气候、土壤等都会影响西瓜口感；但标准化种植规模不断扩大后，选择何种肥料，是影响西瓜口感的主因，如果施错肥，西瓜就会变成“硬心肠”。
　　
　　据介绍，西瓜肥料有的含硫有的含氯；含氯的肥料，会直接影响西瓜最甜的部位——瓜心，可使瓜心变硬、变黄，失去甜味；而含硫的肥料，能增加甜度。不了解情况的瓜农如果施错肥，就会种出硬心瓜。
　　
　　专家建议，市民购买西瓜时，可切开观察，发现硬心瓜则该批次西瓜最好不要购买。如果担心切开影响储存，可先向商家询问西瓜产地。目前，我市在江夏土地堂、汉南乌金农场、蔡甸侏儒街及东西湖东山农场建立了4个1000亩规模以上的连片“西瓜高效栽培示范基地”。农技人员从选苗、育苗、栽培、施肥进行全程指导，把种植过程对口感的影响降至最低。